Ako dieťa mi moja matka dala 100 % pomarančovú šťavu pri prvom znamení čuchania a je to zvyk, ktorý som pokračoval dodnes. Moja mama mi kŕmila pomarančovú šťavu pre vitamín C, ktorý dodáva, ale ako registrovaný dietológ/výživa viem, že OJ má čo ponúknuť. Ale v skutočnosti to pomáha vyliečiť vašu zimu?
Je čas vyšetriť a odhaliť pravdu raz a navždy.
kel recepty dusené
Čo je to o pomarančovej šťavy, o ktorej sa predpokladá, že pomáha bojovať proti prechladnutiu?
Prvé, Má veľa tohto klasického vitamínu C , pretože pomarančová šťava je vynikajúcim zdrojom. 8-uncové sklo dodáva 124 miligramov, čo je 165 percent navrhovaného denného príjmu vitamínu C pre ženy a asi 140 percent pre mužov. Vitamín C je tiež silný antioxidant, ktorý chráni bunky, najmä Biele krvinky (WBC) . WBC sú na prednej línii brániace telu a vitamín C zabalí štíty WBC, keď bojujú s vírusmi za studena a inými zárodkami.
Niet pochýb o tom, že vitamín C hrá rozhodujúcu úlohu pri udržiavaní silného imunitného systému. Nie je však jasné, či pitie pomarančovej šťavy v skutočnosti preplňuje obranu tela, najmä preto, že väčšina dôkazov o vitamíne C je zo štúdií s doplnkami.
Recenzia z výskumu zistilo, že neustále sa užívanie doplnkov (najmenej 200 miligramov denne) znížilo dĺžku prechladnutia o 8 percent u dospelých a o 14 percent u detí. Keď však ľudia vzali tabletky vitamínu C pri prvom príznaku prechladnutia, skrátili trvanie prechladnutia ani neznižovali závažnosť príznakov.
Aj keď je nemožné porovnávať získanie vitamínu C ako súčasť pomarančovej šťavy s tabletkami, vieme, že žiadna výživná látka neznamená imunitný systém guľky. Pomarančová šťava však ponúka niekoľko živín, ktoré vám môžu pomôcť v boji proti prechladnutiu.
Čo okrem vitamínu C, čo ešte v pomarančovej šťave vysvetľuje, ako to pomáha bojovať proti prechladnutiu?
Balenie tiež pohár OJ draslík . Draslík sa nachádza v bunkách, vrátane tých, ktoré bojujú proti infekcii. Vaše telo nerobí draslík, takže ho musíte konzumovať každý deň. Osem uncí pomarančovej šťavy dodáva takmer 20 percent navrhovaného denného príjmu pre ženy a 15 percent pre mužov. Draslík tiež hrá kľúčovú úlohu v rovnováhe tekutín, čo je dôležité, pretože stratíte tekutinu fúkaním nosa 100-krát denne, keď ste pod počasím, spolu s potím, ak máte tiež horúčku nízkej kvality.
ako urobíte martini s citrónovou kvapkou
Okrem vitamínov, pomarančová šťava je tekutina . Voda, ako viete, pomáha udržiavať telesnú teplotu a transportovať živiny v celom tele. Pomarančová šťava je väčšinou voda a počíta sa smerom k dennému odporúčanému príjmu deviatich (8-uncových) šálok tekutiny pre ženy a 13 šálok pre mužov. Štúdia dokonca zistili, že v porovnaní so športovými nápojmi, vodou a inými nápojmi pomarančová šťava propagovala lepšiu rovnováhu tekutiny a pomohla telu udržať viac draslíka.
Pomarančová šťava obsahuje určité karotenoidy —Vádence rastlinné zlúčeniny tiež nazývané fytonutrienty - že telo sa premieňa na vitamín A. vitamín A chráni tkanivá, ktoré lemujú nos a krk, ktoré pôsobia ako zárodočné bariéry. Takže karotenoidy v OJ majú tiež antioxidačné vlastnosti a pomáhajú znižovať zápal, vďaka čomu sa budete cítiť lepšie. Váhový je ďalšia rastlinná zlúčenina v pomarančovej šťavy a predbežný výskum naznačuje, že hesperidín v pomarančovej šťavy podporuje imunitný systém.
Ak hľadáte spôsoby, ako vyťažiť maximum z akýchkoľvek čerstvých oživovaných OJ, ktoré máte, tu je niekoľko návrhov, ako môžete najlepšie konzumovať šťavu, keď bojujete s chladom, alebo kedykoľvek potrebujete zvýšenie vitamínu C.
- Zmiešajte s rovnakým množstvom horúceho zeleného alebo čierneho čaju. Teplé, naparujúce nápoje zmierňujú preťaženie a tekutina upokojuje vaše hrdlo a nos. Ak je to potrebné, pridajte trochu medu.
- Zmrazte ako Pops. Nalejte pomarančovú šťavu do popových foriem, aby ste ochladili a osviežujúce ošetrenie.
- Vytvorte spritzer. Zmiešajte rovnaké množstvá studenej pomarančovej šťavy a obyčajnú alebo citrónovú seltzerovú vodu vo vysokom pohári.
- Šľahajte smoothie: Kombinujte 2 kocky ľadu, 1 stredne mrazený banán (plátky), 1/2 šálky planiny Grécky jogurt , 1 čajová lyžička čistej vanilkovej extraktu a 1/2 šálky pomarančovej šťavy v kuchynskom robote alebo mixéri. Zmiešajte vysokou rýchlosťou do hladkej, asi 1 minútu.
V podstate moja matka mala pravdu, že OJ je zdravý nápoj, ale pravdepodobne nevedela, že pokiaľ ide o pomarančovú šťavu a prechladnutie, celé jedlo je väčšie ako súčet jeho častí. Aj keď 100 % pomarančová šťava neobsahuje žiadny pridaný cukor, často sa zapája so sladkými nápojmi bez výživovej hodnoty, ale to nie je spravodlivé. Celkovo je pomarančová šťava hodným nápojom, keď ste pod počasím, a to aj keď nie ste. Nemusí to magicky vyliečiť vašu zimu, ale má vlastnosti, ktoré vám môžu pomôcť cítiť sa lepšie.