Slanina nie je zdravotná potravina, poďme sa priamo z brány, ktorá to vlastní. Dokonca aj „najzdravšie“ slaniny budú mať vyššiu úroveň tukov a sodíka ako väčšina ostatných druhov mäsa (a porovnateľné rastlinné výrobky). To znamená, že sa teší v menšom množstve a bez frekvencie, slanina je celkom skvelá vec. Či už sa tešíte vedľa vajíčok a toastov, používané okolo kuracieho mäsa alebo párkov alebo nasekaných do polievky alebo cez pečené zemiaky, dodáva potravinám príjemnú a jedinečnú chuť.
Problém je v tom, že mnoho značiek obsahuje dusičnany a dusičnany ako konzervačné látky, aby mäso udržali pikantné ružové alebo červené a zlepšili chuť. Tieto prísady podľa Zdravotná čiara , sú potenciálne karcinogénne. Pri výbere zdravšej slaniny, ocenený odborník na výživu Toby Amidor, MS, Rd, CDN, Fand Odporúča sa vyhnúť sa „chemickým dusičnanom alebo dusičnanom“ a výberu slaniny vyrobenej z veľmi málo ingrediencií. Tiež sme pokryli, ako hľadať lepšiu slaninu v Najlepší Ale tu je rýchly prehľad: nižší sodík, tenký rez, žiadny askorbát sodný a nižší obsah tuku.
ako si pripravím brokolicu
Tu je sedem značiek slaniny, ktoré majú čo najmenej nežiaduce prvky, ktoré sa namiesto toho zameriavajú na vysokokvalitné prísady. Navyše, nenechajte si ujsť 8 párkov v rožku, ktoré používajú ingrediencie najvyššej kvality.
Applegate Naturals Uneded Sunday Slanina
Táto slanina je vyrobená bez dusičnanov alebo dusitanov pridaných s výnimkou tých, ktoré sa našli „prirodzene sa vyskytujúce v prášku morskej soli a zeleru“, podľa kópie na samotný . Môžete sa tiež spoľahnúť na to, že mäso bude bez ingrediencií GMO, antibiotík a hormónov. A zákazníci to celkom dobre hodnotili.
Kanecova hlava nevykonaná morčacie slanina
Opäť platí, že tu nie sú pridané dusičnany alebo dusičnany a skutočne nájdete málo iných ingrediencií ako morčacie mäso a voda, slanina obsahuje '2% alebo menej z' cukru, soli, prírodných arómy, octu, fosforečnanu sodného (to je len viac soli, fyi), čerešňový prášok a kultivovaný zelerový prášok. Celkovo má táto morčacia slanina asi o dve tretiny menej tuku ako tradičná slanina.
Applegate Organics Hickory Scoked Slanina
Vyrobené z minimálnych ingrediencií a bez cukru, antibiotík, pridaných dusičnanov a hormónov, je to veľmi svieža slanina vďaka tomu, že fajčenie Hickory. Teší sa z hviezdneho 4,7-hviezdičkové hodnotenie od zákazníkov na Amazone V čase tohto písania.
Nature's Rancher Applewood fajčil bezstarostnú slaninu
Táto slanina má na našom zozname niekoľko ingrediencií ako mnohí, ale to nie je problém, pretože doplnky zahŕňajú citrusové extrakty, extrakt z granátového jablka a extrakt z rozmarínu a tie všetky spolupracujú na vytvorení slanina . Zvyšok prísad sa prirodzene vyskytuje a slanina neobsahuje hormóny a antibiotiká.
Severná krajina Smokehouse Organické jablkové drevo fajčené nezaslúženou slaninou
Akonáhle sa dostanete okolo úst mena, ktoré je Severná krajina Smokehouse Organické jablkové drevo fajčené nezaslúženou slaninou Môžete sa cítiť celkom dobre pri konzumácii niekoľkých úst tejto slaniny. Pôsobivo je vyrobený zo štyroch ingrediencií, ktoré sú organické bravčové mäso, voda, morská soľ a kultivovaný zelerový prášok.
Smithfield Celkovoturálne nezaslúžené Hickory fajčí slanina
S láskavým dovolením Smithfieldu
Dva kusy tejto sviežej slaniny vám budú čistiť iba 250 miligramov sodíka alebo približne 10% vášho denného odporúčaného pridelenia, takže nie je zlé z hľadiska sodíka. Rovnaký 10% príbeh so nasýtenými tukmi. Všetci povedali, táto šesťdesiatka slanina je slušná voľba za slušnú cenu.
Benevolentná slanina sladká zem
Ak chcete ísť smerom opačným smerom pre slaninu, vyskúšajte tento „dobročinný“ výber. Toto slanina „V skutočnosti sa vyrába predovšetkým z pšeničného lepku, často nazývaného Seitan. Je to rastlinný úplne vegánsky prijímanie slaniny s nízkym obsahom sodíka, pomerne nízky obsah tuku a má takmer o 60% menej kalórií ako tradičná slanina na porciu.
