Mrazené večere prešli od mikrovlnných televíznych večere 50. rokov dlhú cestu. Nielenže sa zmenia možnosti chuti a prístupnosť týchto večerí, ale dnes sú k dispozícii zdravšie mrazené jedlá. Zároveň existuje aj veľa nezdravých mrazené večere ktoré sa predávajú ako „zdravé“, napriek tomu, že sú skutočne naložené sodíkom, pridaným cukrom, tukom a čudnými konzervačnými látkami.
Keď putujete po mrazenej potravinovej časti obchodu s potravinami pri hľadaní v pohode výživného jedla, môže byť ťažké rozlíšiť zdravé a nezdravé mrazené večere, najmä keď ste v zhone. S ohľadom na to sme hovorili s niekoľkými dietológmi o tom, čomu sa budete chcieť vyhnúť, keď hľadáte rýchle, ľahké a zdravé mrazené jedlo, aby ste si všimli nezdravú zamrznutú večeru maskovanú ako inak, keď prekročí vašu cestu.
Tu je šesť mrazených jedál dietetikov, ktorí tvrdia, že sa predávajú ako „zdraví“, ale v skutočnosti sú pre vás hrozné. A pre ďalšie tipy, ako nájsť vhodné a zdravé jedlo na rušnom týždni, nezabudnite tiež prečítať, pokiaľ ide o mrazené potraviny, sú to najzdravšie.
Misky štíhlej kuchyne, vyprážané kuracie mäso s zemiakovou kašou
Na jedlo: 290 kalórií, 9 g tuku (3,5 g nasýteného tuku), 790 mg sodíka, 38 g sacharidov (2 g vlákniny, 6 g cukru), 14 g bielkovín „Aj keď toto jedlo má nízky obsah kalórií, chýba mu bielkoviny a vláknina, aby vám pomohol cítiť sa plný, “hovorí Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT a Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT , tiež známy ako výživa dvojčatá . „S iba 14 gramami bielkovín a dvoma z 25–30 gramov vlákniny, ktoré potrebujete každý deň, je pravdepodobné, že budete mať hlad čoskoro potom a budete hľadať občerstvenie - alebo ďalšie jedlo.“
„Napriek tomu, že má nízkym obsahom kalórií, je slaný s 30% odporúčaného maximálneho denného limitu sodíka, vysoko spracovaný s bielidlami múkami a škrobmi a s vysokým obsahom nasýteného tuku s 21% vášho denného maximálneho pridelenia,“ dodáva dvojčatá výživy.
Klasika zdravého výberu, kuracie parmigiana
S láskavým dovolením zdravého výberu
Na jedlo: 320 kalórií, 9 g tuku (2 g nasýteného tuku), 500 mg sodíka, 44 g sacharidov (5 g vlákniny, 11 g cukru), 16 g bielkovínĎalšou „zdravou“ voľbou, ktorá nie je taká zdravá, je Kuracie parmigiana jedlo od zdravého výberu .
„Tento má 8 gramov s pridaným cukrom - že keď by mali mať maximálne 24 gramov a muži by nemali ísť nad 36 gramov. Vzhľadom na to, že to nie je dezert, nevinný jedlík by pravdepodobne nemyslel, že by ani zvážil cukor, “vysvetľujú dvojčatá výživy. „S 500 miligramami sodíka - čo predstavuje približne 25% denného maximálneho odporúčaného množstva - a zdĺhavý zoznam prísad, ktorý obsahuje mnoho prísad a konzervačných látok, je toto jedlo lepšie vľavo v mrazničke zamrznutej uličky.“
Organická pečená zeleninová pizza obchodníka Giotto
S láskavým dovolením spotrebiteľských správ
Na jedlo: 300 kalórií, 11 g tuku (4,5 g nasýteného tuku), 550 mg sodíka, 36 g sacharidov (4 g vlákniny, 5 g cukru), 12 g bielkovín„Predpokladali by ste organické jedlo, ktoré zahŕňalo dúhu farebných vegetariánov, by bolo zdravé,“ hovorí dvojčatá výživy. „Ale nevýhoda tento je to, že porcia je iba jedna tretina pizze. Nielenže veľa ľudí jesť viac ako toto, ale aj keď sa budete držať veľkosti servírovania, stále vás zasiahne 4,5 gramu nasýteného tuku - 26% vášho denného maximálneho pridelenia. ““
Je tiež dôležité venovať pozornosť množstvu jedla bielkovín, ktoré má, pretože vás pomôže udržať vás plnú dlhšie a pomôže vám nasýtiť vašu chuť do jedla.
„Vzhľadom na to, že je ťažké zostať spokojní s iba 12 gramami bielkovín v každom slúžení, niet divu, že väčšina ľudí ľahko zje dve porcie na sedenie,“ hovorí dvojčatá.
Atkins Stone vystrelil tri mäsové pizza
' Jedlá Atkins sú známe, že je keto priateľské a toto jedlo poskytuje peknú dávku bielkovín a vlákniny, čiastočne vďaka kôrke ovsenej vlákniny, “hovorí dvojčatá. Ale prichádza s statnou cenovou značkou súvisiacou so zdravím srdca.
Príliš veľa sodík a nasýtený tuk Postupom času je spojené s vyššími hladinami cholesterolu LDL, vysokým krvným tlakom a vyšším rizikom srdcových chorôb.
„Jedna porcia má 1 150 miligramov sodíka a 11 gramov nasýteného tuku, ktoré sú takmer polovicou vášho denného maximálneho pridelenia,“ vysvetľujú dvojčatá.
Súvisiace: 7 najlepších tipov, ktoré vám pomôžu zostať plnší dlhšie
Zdravý výber sladký
S láskavým dovolením zdravého výberu
Na jedlo: 390 kalórií, 9 g tuku (2 g nasýteného tuku), 550 mg sodíka, 63 g sacharidov (3 g vlákniny, 22 g cukru), 12 g bielkovín„Zatiaľ čo jedlá so zdravým výberom sú kontrolované a relatívne nízkym obsahom kalórií v porovnaní s niečím ako Hungry-Man a banketových mega misiek, niektoré z ich mrazených jedál nie sú skutočne„ zdravou voľbou “, hovorí“ Lisa Young, Ph.D., RDN autor Konečne plné, konečne štíhle a member of our Medical Expert Advisory Board . 'The Sladké a kyslé kuracie mäso , napríklad obsahuje viac ako 20 gramov cukru a 600 miligramov sodíka. ““
Chudá kuchyňa, kuracie mäso v sladkej BBQ omáčke
S láskavým dovolením štíhlej kuchyne
Na jedlo: 240 kalórií, 7 g tuku (3,5 g nasýteného tuku), 630 mg sodíka, 29 g sacharidov (2 g vlákniny, 11 g cukru), 16 g bielkovínLean Cuisine sa predáva ako zdravá alebo „štíhla“ mrazená večera, ktorá sa týka iba svojej značky; Tiež umiestňuje počet nižších kalórií priamo na prednú časť svojho obalu. Mladý však varuje, že tieto jedlá nemusia byť najlepšie.
' Tieto jedlá sú kontrolované kalórie kvôli svojej malej veľkosti porcií, ale nie sú príliš plnené a majú tendenciu mať nízku zeleninu a celé zrná a s vysokým obsahom soli a cukru, “hovorí Young. „Toto jedlo napríklad obsahuje viac ako 600 miligramov sodíka a 14 gramov cukru. Navrhujem, aby ste namiesto toho uvarili niečo jednoduché. “
So všetkými ďalšími zdravými mrazenými večere tam môže byť dobré preskočiť vyššie uvedené šesť uvedených vyššie a rozhodnúť sa pre čistejšie, viac husté bielkovinové možnosti, ktoré obsahujú aj menej sodíka a pridané cukry.
