Žijeme vo svete, v ktorom je McDonald's zdravší ako Denny's.
Aj keď sa trend vo svete potravín posúva smerom k výživovej kvalite a transparentnosti, mnoho amerických reštaurácií stále prevádzkujú kuchári a „obleky“, ktorí sa starajú viac o svoje spodné riadky, ako sú neustále sa rozširujúce spodky ich zákazníkov. Čítajte ďalej a zistite, či je niektorý z vašich obľúbených na zozname, a potom objavte svoje ďalšie obľúbené miesta medzi nimi 35 najhorúcejších zdravých reštaurácií v Amerike .
Pretože neodhaľujú, čo je v ich jedle

Klika
Reštaurácie nižšie uchovávajú samotné informácie, ktoré chce verejnosť poznať striktne pod zábalom - a my ich za to trochu nenávidíme. Stavíme sa, že aj vy budete, keď čítate, čo sa skrýva.
Na hranici

Na hranici Mexican Grill and Cantina/Facebook
V súčasnosti sa môžete prihlásiť na takmer každú webovú stránku reštaurácie a získať výživové štatistiky na všetkých svojich obľúbených jedlách. A hoci je to určite výhra pre zdravé potraviny a tých, ktorí chcú roztaviť nejaký žalúdok, nemôžeme si pomôcť, ale všimnite si, že v niektorých ponukách chýbajú kúsky informácií. Sprievodca výživou na hranici napríklad neposkytuje informácie o tuku alebo cukru, ktoré sú dvoma z najzbieranejších živín v posledných rokoch. Náhoda? Pravdepodobne nie. V skutočnosti, ak by sme sa museli uhádnuť, bol to pravdepodobne úmyselný krok, aby sa zabezpečilo, že ktokoľvek, kto sa stará o zdravie, sa bojí. A hádajte čo? Keď ste takí tienistí, potom je to isté znamenie, že ste uviaznutí v temnej dobe.
Ruby Utorok

Klika
Ruby Utorok is another restaurant withholding nutritional stats about their dishes—and it's breaking our hearts—quite literally. Information on their dishes' saturated fat, trans fat, and sugar content is totally MIA. And consuming too much of any of these nutrients has been linked to heart disease, heart attacks, high blood pressure, and abdominal obesity, which has been linked to, you guessed it, cardiovascular disease. You'd think Ruby would want her customers to be well enough to eat at her restaurants for years to come. But if she's leaving off this vital information because it's just taký Zlá, musí dôjsť zákazníkov skôr ako neskôr, čo nemôže byť dobré pre podnikanie.
Továreň na tvarohový koláč

Klika
'čo' je v mai tai'
Továreň na tvarohový koláč sa nebude hýbať, pokiaľ ide o odhalenie toho, čo je skutočne v jeho jedle. Okrem ponuky Skinnylicious, ktoré sa skladá z 50 jedál s 590 kalóriami alebo menej, nehovoria na svojich webových stránkach ani slovo o výživovom zložení svojich jedál. Pred rokmi niečo Z týchto informácií bolo k dispozícii online (nič o tuku, trans -tuku, vláknine, cukre alebo bielkovinoch), ale odvtedy boli informácie úplne odstránené zo svojich webových stránok. A mnohé ponuky ponúk sú teraz odlišné, takže informácie, ktoré pretrvávajú na neoficiálnych webových stránkach továrne na tvarohový koláč, sú dosť zbytočné. Ak chcete vedieť, aké dobré alebo zlé je jedlo pred jedlom, jediný spôsob, ako zistiť, je priamo zavolať spoločnosti. A ani vtedy neodhaľujú svoj trans -tuk, nasýtený tuk alebo počítanie cholesterolu. (Vieme, pretože sme zavolali ... mnohokrát.) Najlepšou stratégiou prežitia v továrni je bežať opačne skôr, ako sa dostanete k dverám. Ak to však nie je možné, aspoň sa držte jednej z týchto príkazov na výrobu tovární na tvarohový koláč.
Pretože mäso má antibiotiká

Keď sa McDonald's sľúbil, že prestane používať hydinu vychovanú s antibiotikami, vedeli sme, že to bude menič priemyselného hier - a boli sme na mieste. Čoskoro potom Papa John's, Subway a množstvo ďalších reťazcov zaviedli plány na vykopanie droggovanej hydiny. Konzumovanie drogového mäsa môže spôsobiť vývoj chýb odolných proti antibiotikám, ktoré predstavujú odhadované 23 tisíc úmrtí na ľudských ľuďoch a 2 milióny chorôb ročne v Spojených štátoch. Navyše, existuje hlavný dopyt spotrebiteľov po mäse bez antibiotík, takže je pre nás šialené, že toľko reštaurácií stále podáva veci.
Denny's

Klika
Aj keď dávame Dennyho rekvizity na to, aby sa do roku 2026 pohybovali smerom k získavaniu zdrojov a podávaním vajíčok bez klietok na všetkých svojich miestach, patria medzi jeden z mnohých reťazcov, ktoré stále slúžia mäso, ktoré sa čerpali s antibiotikami. V skutočnosti nemajú verejné politiky, pokiaľ ide o používanie antibiotík v ich dodávateľskom reťazci. Grand Slam? Viac ako, ste vonku!
Applebee

Klika
Applebee's doteraz nespomenul žiadne plány na zníženie používania antibiotík - ale nepredpokladá, že objednávanie rybieho misky alebo vegetariánskej možnosti je bezpečnejšia stávka ako kuracie mäso alebo hamburgery. Ponuka reťazca je plná pascí na booby. Vezmite ručne zviazané ryby
Pretože existujú takmer žiadne zdravé možnosti

Klika
Rastúci počet ľudí sa snaží jesť zdravejšiu stravu, ale viac z nás sa pravidelne stravuje ako kedykoľvek predtým. Takže by ste si mysleli, že každá reštaurácia by chcela slúžiť na prilákanie a udržiavanie zákazníkov, ale to je ďaleko od reality. V skutočnosti niektoré z populárnejších reťazcov národa ešte musia rozšíriť svoje ponuky tak, aby zahŕňali viac ako jeden smutne vyzerajúci vstupný šalát. Toto je niekoľko najlepších páchateľov ...
Pizza

Klika
V snahe posunúť menu za plátky, Pizza Hut sa rozšírila do cestovín, šalátov a niečoho, čo sa nazýva p'zones, ktoré sú kalzónovými zmesami, z ktorých každá má viac ako 1 000 kalórií. Šaláty nie sú oveľa lepšie a cestoviny sú v skutočnosti horšie, pretože majú asi poldňovú kalórie. Okrem ich fit 'n lahodných pizz a krídiel kostných krídiel neslúžia ničomu, čo je vhodné pre niekoho, kto sa snaží stratiť 10 libier, nieto jesť čistú stravu. Vzhľadom na to, že iné reťazce, ako je Pizza Fusion, nesú organické prísady získané z miestnych fariem a položky ponuky bez lepku a laktózy, nevidíme dôvod, prečo chata nemôže zvýšiť svoju zdravú hru.
Jeden chicagský gril

Nemalo by byť prekvapením, že Uno, domov pizzy Deep-Dish (jedna z najdôležitejších potravín na svete), je tiež domovom príliš veľkého množstva jedál, ktoré zabalia viac ako 1 000 kalórií. Napríklad ich mega veľkosti hlboké misky majú 2 700 kalórií. To je kalória, ktorá sa rovná 14 Krispy Kreme Donuts! A ich šalát Cobb má viac ako celý denný tuk, takmer celú dennú soli a 900 kalórií s búštkom. Nájdenie niečoho na objednávku v UNO, ktoré nebude vykoľajiť vaše úsilie o chudnutie, je ako hľadať stratené náušnice na pláži; Je to takmer nemožné. Iste, existuje niekoľko vecí, ktoré sú v poriadku v ich menu „menej ako 500 kalórií“, ale ak sa vymieňate z tohto zoznamu (čo je trochu nudné, byť Frank), určite narazíte na problémy.
Dohromady

Klika
Pred niekoľkými rokmi bol IHOP jedným z posledných reťazcov, ktorý uvoľnil svoje výživové čísla. Vzhľadom na to, že kalórie na vnútroštátnej úrovni sa počíta na väčšinu svojho menu, je ľahké pochopiť prečo. Aby sa to znie, dokonca aj zdravé znejúce jedlá v reťazci sú iba v maskovaní sabotéri na chudnutie. Napríklad: Kuracie Fajita Omelette (ktorá je plná vegetariánov, kuracích, salsa a syrov) v 960 kalóriách. Stavte sa, že ste nevideli toho, ktorý príde! Špenát a huby omeleta? Pozdravte 890 kalórií a viac ako polovicu dennej soli. Dokonca aj kurací a špenátový šalát s grilovaným kuracím mäsom má viac ako 1 000 kalórií. Získate nápad. Pokračujte opatrne, ak musíte stolovať v tejto reštaurácii v temnej dobe.
Kalifornská pizza kuchyňa

V spoločnosti CPK sa veci po opustení predjedla v ponuke stanú nebezpečné. Šaláty sa pohybujú od 530 kalórií do 1 310 pre kurča Waldorf - iba 190 kalórií plachý o tom, čo by mala jesť dospelá žena za celý deň. (Objavte viac z 20 najhorších šalátov v reštaurácii v Amerike!) Najviac najkrajší trik CPK však robí svoje „zdravé“ pizzy s tenkou krastou nejako viac kalorickými ako jeho bežné koláče. Päť syrov čerstvá paradajka ručne hodená je v skutočnosti 200 kalórií na koláč menej ako chrumkavá tenká kôra Margherita. Och, a ak si objednáte celú pšeničnú kôru? Pridajte ďalších 140 kalórií.
Pretože všetko je priviazané na trans -tuk

Klika
Minulé leto, keďže väčšina z nás ležala na pláži čítacích románov čítania, ľudia z potravinových a liečivých administratívy dokončili plán, ktorý vyžaduje, aby všetky potravinové spoločnosti (rýchle občerstvenie a inak) odstránili čiastočne hydrogenované oleje zo svojich výrobkov v priebehu nasledujúcich troch rokov. Zatiaľ čo mnoho reštaurácií sa ponáhľalo dodržiavať, eliminovalo všetky zdroje Man-Man pre svoje jedlá do niekoľkých mesiacov pri rozhodovaní, ďalšie reštaurácie ťahajú nohy. Toto je niekoľko flákancov, ktoré si nezaslúžia vaše doláre.
Divoké krídla Buffalo

Klika
Nielenže sú Buffalo Wild Wings vystavené krídlami super slané, každá z nich má gram alebo viac trans-tukov, umelý tuk vynájdený na to, aby bol hlboko vyprážaný. Ak chcete zostať v bezpečí, držte sa občerstvenia tradičných krídel. Pokiaľ sa vyhnete odrodám parmezánu a thajskej kari, môžete svoj príjem Trans tuku udržať na menej ako pol gramu. Ak chcete získať viac informácií o najlepších a najhorších výberoch ponuky v B-Dubs, pozrite si týchto 13 najlepších a najhorších vecí o Buffalo Wild Wings.
Päť chlapcov

Ken Wolter/Shutterstock
Je pravda, že menu Five Guys je dosť malé, ale nemôžeme ignorovať, že všetky okrem štyroch položiek majú v nich trans tuk! Naša rada? Prejdite toto miesto zo zoznamu hamburgerových kĺbov, aby ste si mohli ponechať ticker v tvare tipov.
Pretože sa všetko utopí soľou

Klika
Vedeli ste, že pre každý extra gram soli, ktorý jete za deň (to je iba ⅕ čajovej lyžičky), vaše riziko obezity sa zvyšuje o 25 percent? Vzhľadom na skutočnosť, že Američania konzumujú takmer dvojnásobok toho, čo odborníci odporúčajú, niet divu, že v tejto krajine máme takú epidémiu obezity. A predtým, ako pôjdete a obviňujte svoju slanú trepačku, mali by ste vedieť, že väčšina soli, ktorú jeme, pochádza z reštaurácií a zabalených potravín. Z tohto dôvodu a mnohých ďalších, Manhattanské zdravotnícke oddelenie prijalo minulý rok na jeseň prvú politiku varovania na varovanie soli v krajine. Vyžaduje si, aby reťazové reštaurácie dali výstražné značky vo forme ikon soľnej Shaker vedľa položiek ponuky, ktoré obsahujú celkový odporúčaný denný limit 2 300 miligramov. Keby mal celý štát prijať rovnakú politiku, reštaurácie nižšie by museli vytlačiť ikonu obrovskej šejkovacej šejkra v celom menu.
P.F. Chang's

Klika
Aj keď je teraz podstatne ľahšie zostaviť výživovo slušné jedlo na P.F. Chang's, ako to bolo pred niekoľkými rokmi, nemôžeme zavrieť oči s očami, ktoré by ignorovali kolektívny krvný tlak národa. Asi pred rokom sme informovali o horúcej a kyslej polievke Chang, ktorá obsahovala ohromujúcich 7 980 miligramov sodíka (ekvivalent 39 balíčkom soli)! Keď sme si mysleli, že situácia sa nemôže zhoršiť, urobila to: Keď sme sa prihlásili, aby sme zistili, či bola polievka preformulovaná k lepšiemu, zistili sme, že teraz obsahuje 9 590 miligramov sodíka! A po skenovaní zvyšku ponuky sme našli viac ako 40 položiek ponuky, ktoré zabalia viac ako 3 000 miligramov soli - čo je 500 miligramov počas odporúčaného denného príjmu. Hanba na teba, P.F. Chang's! Hanba. Ďalej. Ty!
Chilli

Klika
Chilli serves up niečo of the country's saltiest, fattiest, most calorie-laden fare in the land, from tacos and salads to baby back ribs. The worst offenders are the burgers , fajitas, and appetizers, including the Texas Cheese Fries, which pack 5,310 milligrams of salt. That's what you'd find in 29 porcia ( porcia , nie čipy) chladného ranča Doritos, ak si to dokážete predstaviť. A útok soľ sa tam nezastaví. Viac ako 30 položiek ponuky v ponuke balí viac ako 3 000 miligramov sodíka. A to ani nezahŕňa predmety, ako sú kuracie ponuky so špeciálnymi omáčkami a prispôsobiteľnými jedlami, kde večere musia spoločne pridať prvky jedla. Ak chcete byť dobrí pre svoje telo, pás a celkové zdravie, držte sa ďalej od tohto slaného reťazca.
Pretože nedodržiavajú krok s trendmi

Iste, retro-tematické reštaurácie vytvárajú zábavný zážitok z stravovania. Ale keď je reťaz taká stará škola, že jej menu, kultúra a vibrácia sú za časmi zlým spôsobom, je to vlastne veľký downer. Tieto reťazce s mentalitou starej školy sú často zlé pre vaše zdravie, takže si dajte pozor.
Hamburger

Teraz žijeme v ére, keď sa prispôsobenie považuje za potrebu, nie luxus. Dnešní spotrebitelia chcú jedlo, ktoré je čerstvé a vyrobené len pre nich. A nehovoríme o voľbách, ako je tenká kôra, pravidelná alebo hlboká misa; Mladí dospelí v súčasnosti uprednostňujú reštaurácie (ako napríklad Chipotle a McDonald's), ktoré ponúkajú zážitok z stravovania v budove, takže môžu pravidelne vyskúšať niečo nové a mať úplnú kontrolu nad príchuťami a kalóriami, ktoré sa nachádzajú na svojich tanieroch. To znamená, že sa zdá šialené, že Burger King nedovolí spotrebiteľom vyrábať svoje vlastné hamburgery. Pokiaľ sa nechcú stať úplne irelevantnými, musia dať svojim zákazníkom väčšiu kontrolu nad tým, čo sa navíja na svojich podnosoch - av ich ústach.
Dlhý John Silver's

Klika
ako smažiť cibuľu a papriku
Nebudeme to držať proti Long John Silver's za to, že máme najslužnejšie webové stránky, aké kedy boli, ale my na ne zahrneme prsty za to, že sme jedným z mála reťazcov rýchleho občerstvenia, ktoré stále majú sódu v ponuke svojich detí. Wendy's, Applebee's, Ihop a McDonald's všetci odstránili toxický nápoj v roku 2015. WTF, LJS? Je čas dostať sa na palubu! Stále popíjajte sódu sami? Lepšie zistiť, že 70 najobľúbenejších sódy zaradených podľa toho, aké toxické sú!