BIELE PORTSKÉ A TONIKUM

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Najlepší spôsob, ako piť biele portské? Vyskúšajte White Port and Tonic, alias Porto Tonico! Je to osviežujúca portugalská rotácia ginu s tonikom.

Tu je nápoj, ktorý tu opakujeme a ktorý by podľa nás mal začať trendovať: Biele portské a tonikum ! Inak známy ako Port Tonic , tento Portugalec sa točí na klasické G&T môže byť ešte lepší ako originál. Biele portské je štýl obohateného vína vyrobeného v Portugalsku, sladké a ľahké s tónmi vanilky, karamelu, medu a pomarančovej kôry. Pridajte k tejto bublinkovej tonikovej vode a je to intenzívne osviežujúce, s vôňami, ktoré pretrvávajú po každom dúšku. Toto je také pôsobivé, že sa uchádzame o to, aby sa uchytilo v Štátoch...stat.

Pomôžte nám to urobiť: vyrobte si jeden doma a označte nás na Instagrame!

Ingrediencie v bielom portskom a toniku (Porto Tónico)

Biele portské s tonikom je v Portugalsku obľúbeným nápojom, ktorý sa odvíja od klasiky Gin a tonikum s použitím bieleho portského vína. Portugalský koktail je aperitív alebo piť pred jedlom. Biele portské je jedinečný štýl portského vyrobeného v portugalskom regióne Douro, ktorý chutí ľahšie ako tradičnejšia červená odroda. Vytvára lahodne osviežujúci koktail, ktorý je ideálny v lete, keď hľadáte osviežujúci nápoj, ale funguje v každom ročnom období. Ingrediencie, ktoré budete potrebovať na Porto Tonico, sú:

Biely port
Tonická voda
Plátky pomaranča

Čo je biely port?

Čo je vlastne biely port? Port je sladké obohatené víno z Portugalska, zvyčajne podávané ako dezertné víno. Portské je najčastejšie červené, takže biela odroda je jedinečný štýl. Tu je niekoľko ďalších podrobností o tomto unikáte druh vína :

White Portis je sladké biele obohatené víno vyrobené v oblasti Portugalska zvanej údolie Douro, kde sa portské vyrába už od roku 1600. Vyrába sa zo zmesi rôznych odrôd bieleho vína, ako je Esgana Cão a Malvasia Fina. Je to podobné ako vo francúzštine Malý biely , ale chuť je sladšia.
Ako to chutí? Biele portské chutí sladko, s medovými ovocnými príchuťami a tónmi vanilky, karamelu a citrusov v závere. Má ľahší charakter ako väčšina dezertných vín.
Ako to piť? Biele portské môžete piť rovno ako an aperitív , ale myslíme si, že je to najlepšie v Porto Tonico, spárované s tonickou vodou. Je aromatický, bublinkový a osviežujúci v každom ročnom období!

Nezabudnite na pomarančový džem

Biele portské a tonikum chutí skvele len s dvoma ingredienciami v jeho názve. Ale aby ste tomu dodali len kúsok okraja, nezabudnite pridať a stlačenie čerstvého pomaranča pred užívaním. Vyskúšali sme to aj s citrónom, ale pomaranč je tu jasným víťazom. Napodobňuje citrusové tóny v portskom a dodáva poháru pikantný nádych. Nechoďte bez toho!

Obľúbená značka tonickej vody

Tonická voda je sýtená voda, ktorá obsahuje chinín a je jemne sladená. Nenahrádzajte tu Club Soda, pretože má veľa chuti! Je bublinková, horká, sladká a kyslá a je to obľúbený mixér na koktaily, ktorý siaha stovky rokov dozadu.

Chinín bol historicky predpisovaný ako liek na boj proti malárii a jeho zmiešanie so sýtenou vodou a cukrom pomáhalo maskovať jeho horkú chuť. Dnes je hladina chinínu oveľa nižšia ako historická tonická voda a je bezpečná na konzumáciu. Naša obľúbená značka je Q Tonic: má skvelú chuť a predáva sa v malých plechovkách, ktoré stačí na pár nápojov.

Viac tonických vodných nápojov

Blank a tonikum môžete vyrobiť takmer s akýmkoľvek liehom! A verte nám: vyskúšali sme. Žiadna z nich nie je taká špeciálna ako White Port a Tonic. Ale tu je niekoľko ďalších chutných tonické vodné koktaily :

Skúste klasiku Najlepší gin a tonikum
Rozhodnite sa pre citrónovú limetku Vodka Tonic
Choďte nóbl s a Whisky Tonic
Skúste sa osviežiť Tequila a tonikum
Popíjajte jemné chute v a Rum a tonikum
Skombinujte ho s jemným Lillet pre a Lillet a Tonic

Čas prípravy: 2 minúty
Čas varenia: 0 minút
Celkový čas: 2 minúty
Výnos: 1piť1x

Ingrediencie

Mierka1x2x3x

2 unce* biely port
4 uncetonizačná voda
1plátok pomaranča
Ľad na servírovanie (skúste čistý ľad !)

Režim varenia Zabráňte tomu, aby obrazovka stmavla

Pokyny

Pridajte veľa ľadu do veľkého kokteilu alebo pohára na víno a miešajte, aby sa pohár ochladil. Vypustite všetku roztopenú vodu.
Nalejte biely port. Nalejte tonikovú vodu na barovú lyžičku do pohára (aby sa zvýšili bubliny). Vytlačte plátok pomaranča a raz premiešajte. Ozdobte a podávajte.