Ak hľadáte ľahké, slávnostné vstup Ak chcete slúžiť svojim blízkym tento deň Valentína, zvážte klasické ravioli v tvare srdca. Áno, je to kýčovité, ale to je niečo!
Dva z najpopulárnejších národných reťazcov potravín v súčasnosti predávajú svoje vlastné verzie tejto sezónnej položky: Costco a Trader Joe's. Obidve pripravené cestoviny sú ružové farby, plnené zmesou syrov a pripravené na varenie. Ale každý z nich je tiež trochu iný.
Nedávno som si vybral balík oboch možností a slúžil som im vedľa seba najnáročnejších hostí, ktorých poznám - moje deti. Takto porovnávajú:
Costco's Nuovo taliansky štyri syrové srdce v tvare ravioli
Chris Shott
Podávanie 1 šálky: 240 kalórií, 9 g tuku, 4 g nasýteného tuku, 27 g sacharidov, 3 g vlákniny, 440 mg sodíka, 1 g cukru, 11 g bielkovín
Rovnako ako starý milenec, ktorý sa stále vracia k ďalším, tento ravioli sa v roku 2023 vrátil znova. Costco predáva túto položku od roku 2019 . Pretože je to Costco, nemôžete si kúpiť iba jeden balík. Musíte dostať dva. To je skvelá správa, ak kŕmite rodinu alebo chodíte s viacerými ľuďmi. Twin Pack, celkovo dve celé libry cestovín, stálo 8,99 dolárov v mojom miestnom sklade, čo je vlastne o niečo lacnejšie, ako to bývalo.
Ravioli, ktorý vyrobil Nuovo, ktorý je založený v Connecticute, prichádza v dvoch tónoch: hlboký odtieň červenej na vrchu a ľahká béžová pod ňou. Podľa štítku dostane svoje sfarbenie zo zmesi olej Annato, beta-karotén a oleja z papriky. Ravioli je plnené zmesou ázijských, mozzarelly, ricotty a parmezánov. Dodáva sa tiež s navrhovaným párovaním vínom (samozrejme prokoca!) A receptom na špeciálnu ružovú omáčku Alfredo (ktorú som preskočil na toto cvičenie).
Aj keď sa im páčil jasne zafarbený vzhľad ravioli, moji malí chuťový procesri boli nezúčastnení tým, ako bežné chutilo. Je to ako normálny ravioli, pokrčila plecami moja 8-ročná dcéra.
Trader Joe's Ricotta Hearts Ravioli
Chris Shott
Podávanie 1 šálky: 220 kalórií, 8 g tuku, 4,5 g nasýteného tuku, 29 g sacharidov, 2 g vlákniny, 420 mg sodíka, 7 g cukru (vrátane 3 g pridaného cukru), 8 g bielkovín
Fanúšikovia Trader Joe sa rozdrvili pri tomto novom príchode od Instagramu @Traderjoesobsessed Videl som to minulý týždeň a zdvihol viac ako 7 000 rád. Jeden komentátor dokonca porovnal svoj vzhľad s intímnou časťou ženskej anatómie. Hej teraz! 8,8-uncový balík stojí 3,99 dolárov v mojich miestnych TJ.
Podľa balíka, cestoviny, sú vyrobené v Taliansku, cestoviny sú ľahšou, ružovkšie (zeleninová šťava je jediné sfarbenie potravín uvedené na štítku) a má jemnejšiu, hodvábnejšiu textúru ako hustú odrodu Nuovo v spoločnosti Costco. Je plnený dvoma syrmi: Ricotta a skutočný parmigiano reggiano.
Ale to, čo ho skutočne odlišuje, je redukcia balzamového octu zastrčeného vo vnútri ravioli, čo dodáva výbuch sladkého a kyslého pri každom uhryznutí.
Je to „spôsob šťavnatejšie“, poznamenal môj pozorný tretí zrovnávač, ktorý uprednostňoval tento ravioli ', pretože je to niečo iné.'
