Predpokladá sa, že šumivý, sladký, ale mierne kyslý nápoj ponúka niekoľko zdravotných výhod, pričom podpora trávenia je na samom vrchole.
Fanúšikovia Kombucha tvrdia, že nápoj môže pomôcť uľahčiť tráviace procesy, zbaviť sa tela toxínov a môže vám dokonca poskytnúť viac energie. V súčasnosti však existuje minimálny vedecký výskum, ktorý podporuje všetky tieto údajné zdravotné výhody.
Tu je to, čo vieme. Kombucha sa vyrába pridaním špecifických kmeňov baktérií, kvasiniek a cukru do čierneho alebo zeleného čaju. Potom fermenty nápojov na týždeň alebo viac. Uprostred tohto procesu tvoria baktérie a kvasinky blob nazývanú scoby (symbiotická kultúra baktérií a kvasiniek). Scoby je a živý kultúra To sviatky na cukre a rastie a vyvíja sa - a je bezpečné piť.
Nápoj obsahuje niekoľko druhov baktérie kyseliny mliečnej , ktoré môžu v tele pôsobiť ako zdravotne zdravé probiotiká. Proces fermentácie tiež vyrába plyny, čo robí to, čo robí Kombucha sýtená .
Zatiaľ čo to všetko znie skvele (kto by nechcel potenciálne rozširujúce sa na zdravie, temperamentný nápoj?) Existuje jeden nie tak dokonalý vedľajší účinok, ktorý by ste mohli zažiť z pitia príliš veľa Kombucha: Tráviace rozrušenie.
Klika
Ak pijete nápoj každý deň, môžete si všimnúť niektoré príznaky, ako je nevoľnosť, plyn alebo dokonca zvracanie. Niektorí ľudia však môžu byť citlivejší na pitie a nemusia byť schopní pohodlne ho vypite vôbec .
Môžete sa dokonca cítiť nafúknutí po pití Kombucha, čo by mohlo byť spôsobené skutočnosťou, že je sýtená. Nápoj obsahuje oxid uhličitý a po jeho prehltnutí vaše telo reaguje v jednom z Tri spôsoby . Buď vyhodíte oxid uhličitý, zamieri do tenkého čreva, kde sa absorbuje do krvného obehu, alebo visí v žalúdku a spôsobuje nadúvanie.
Ak ide k bruchu, vtedy sa začnete cítiť nepohodlie, ako je nevoľnosť, nadúvanie a všeobecné bolesti plynu. Tí, ktorí majú syndróm dráždivého čreva (IBS), môžu tieto príznaky vo väčšej miere vyskytnúť, takže najlepšie udržiavanie spotreby na minime môže byť najlepšie.
Získajte ešte viac tipov denne prihlásením sa na náš bulletin. Potom si prečítajte ďalšie:
- Prekvapivé vedľajšie účinky pitia Kombucha, podľa vedy
- 11 najlepších značiek Kombucha s nízkym cukrom, ktoré si môžete kúpiť
- Bubbly Rosé Kombucha Float
