Nordické leto - koktail Aquavit & Aperol

Aquavit Aperol a limetková šťava tvoria v tejto sviežej a osviežujúcej akvávitovej kyslej trifekte kokteil. Je to neuveriteľne jednoduchý, ale chutný spôsob, ako spoznať novú fľašu Aquavit. Baví ma to najlepšie s Ahus akvavit .

Nordické leto je z mojej novej knihy Esenciálne koktaily s 3-ingredienciou teraz k dispozícii na Amazon !

Táto neočakávaná kombinácia Aquavit Aperol a Lime je svieža ovocná a bylinná, čo z nej robí zábavnú výhodu pre imbiber pri hľadaní niečoho trochu iného. Je to tiež naozaj jednoduché, aby bolo rýchle a ľahké bičovať.

Čo je Aquavit?

Aquavit je jasný duch vyrobený v škandinávskych krajinách a ochutený rôznymi botanikami. Má jedinečnú bylinnú chuť, ktorá funguje obzvlášť dobre v koktailoch s citrusmi, ako je vápno alebo grapefruit a zelenina, ako je uhorka.

Aquavit sa zvyčajne vyrába zo základne obilia alebo zemiakov naplnených rôznymi bylinkami a korením, najmä semenami rascov. Aquavit má zložitú a aromatickú chuť kombinujúcu teplo korenia, ako je kôprový fenikel a koriander s zemitosťou rasca a jasom citrusových šupiek. Často sa teší elegantne alebo ako chladený výstrel a slúži ako tradičný sprievod s nordickou kuchyňou, najmä počas osláv sviatkov.

Nordic Summer obsahuje prominentné bylinné tóny z Aquavitu vyváženého jasu limetkovej šťavy a citrusovej oranžovej vpred bittersweet aperol.

recepty na Daniela rýchlo

Ako vyrobiť kokteil

Na výrobu severského leta kombinujte 2 unce Aquavit s 1 uncom aperolu a 1 uncom čerstvej limetkovej šťavy v kokteilovej trepačke.

Naplňte trepačku asi ¾ ľadom a potom potraste, kým sa dôkladne ochladzuje. Kvapalinu namáhajte do chladeného kokteilového skla a ozdobte s exprimovaným oranžovým zákrutom.

Chcete viac jarných a letných koktailov? Vyskúšajte môj Perfektná kyslá aperol Elderflower a Grapefruit Aquavit Sour alebo môj Midnight Sunshine Frozen Peach & Aquavit Cocktail .

Svieže a trochu na suchej strane

Milujem jednoduchú mierne suchú povahu tohto koktailu. Aperol je horký, ale pomerne mierny (a pomerne sladký) likér, takže pre mňa je dosť sladké na vyváženie vápna.

Ak však uprednostňujete sladší nápoj alebo ste citliví na horké príchute, neváhajte a pridajte štvrtinu až pol unca jednoduchého sirupu.

Nezabudnite dokončiť kokteil s vyjadrenými oranžovými olejmi. Čerstvé oleje dodávajú jas a zvyšujú sladkosť aperolu.

Viac receptov na kokteil Aquavit na vyskúšanie:

• Midnight Sunshine - Zmrazený kokteil akvavitu s broskyňami a tymiánom
• Elderflower a Grapefruit Aquavit Sour
• Aquavit Negroni
• Cranberry Aquavit & Tonic
• Záhradná rozprávková kokteil

Škandinávske leto

Prísady 1x2x3x

• 2 oka akvávita V odporúčaní ahus akvavit
• 1 oka Aperol
• 1 oka čerstvo vytlačená limetková šťava

Pokyny 

• Pridajte všetky ingrediencie do trepačky kokteilu a naplňte ¾ ľadom.
• Potraste sa, kým sa dobre ochladzuje asi 12 sekúnd.
• Stiahnite sa do kupónového skla (najlepšie chladené).
• Ozdobte vyjadreným oranžovým zákrutom.

ZverejnenéPosledná aktualizácia: 3. júna 2023

Kategórie Akvávita Likéry Recept