foto: Amazon
Keď som vyrastal na Long Islande, môj otec držal nad otcom dáždnik, keď griloval v daždi. Keď som vyrastal v Los Angeles, nikdy som to pre neho neurobil, hlavne preto, že nikdy nepršalo, ale aj preto, že som nebol taký oddaný. Prial by som si, aby som mal, hoci len preto, aby som ochránil jeho svetlú pokožku pred slnkom (je predsa dermatológ).
Môj otec mal vždy gril. Pamätám si, keď prišiel mohutný Weber z nehrdzavejúcej ocele a ako ma naučil o zónach zuhoľnatenia a nepriameho tepla, a ako to podľa jeho vlastných slov bol kľúčom k dokonalému burgeru. Priatelia vždy prišli, akoby ich uniesol dym, a súhlasili.
Rok čo rok som cez okná pozoroval, ako pomaly tráva za grilom odumiera od psieho močenia a sucha a samotný gril je opotrebovaný a zhrdzavený. Ale ak by mu v používaní nebránil dážď, nezhrdzavelo by ani trochu.
Netreba dodávať, že keď mi jedného dňa zavolal, aby mi povedal, že ho po 20 rokoch konečne vymení, bolo to ako smútok za domácim miláčikom. Ale tu je vec o mojom otcovi: Ak je jedna vec, je to skúsený nakupujúci. Už bol čítanie všetkých sprievodcov , rozhovor so všetkými odborníkmi a porovnanie cien. Spýtal sa ma na názor, ale v skutočnosti ho nepotreboval: Išiel po ňom plynový gril Weber Genesis E-325 a to je ten, ktorý dostal.
Weber Genesis E-325
Amazon
Orig.1 049 dolárov 899 dolárov na Amazone
Gril prišiel úplne rozobraný a v kartónovej krabici, ale môjmu staršiemu bratovi (čo je ten typ, ktorý vždy robil LEGO bez návodu a následne aj moje LEGO) trvalo necelú hodinu, kým som ho dal dokopy. Potom môjmu otcovi trvalo viac ako mesiac, kým ho skutočne použil.
Keďže sa gril pripája cez plynové vedenie, potreboval na jeho pripojenie jednu časť a inštalatéra. Ale tiež čakal na príchod nového záchoda (nepýtajte sa, ak nechcete vedieť), takže namiesto toho, aby inštalatér vyšiel dvakrát, čakal mesiac, aby to mohol urobiť naraz. .
To všetko znamená, že pri správnom plánovaní by ste mohli grilovať do hodiny od jeho príchodu. A keďže ho pred dvoma mesiacmi konečne zložil, používa ho každý jeden deň. Gril s rozmermi 35,5 x 30,75 x 31 palcov má veľkú plochu na varenie 787 štvorcových palcov, čo je jedna z jeho obľúbených funkcií.
Znamená to, že môžem mať viac nepriamej oblasti a moje kura z plechovky piva nikdy nebolo lepšie, povedal mi jedného dňa po telefóne.
Je toho tiež viac – v porovnaní s jeho starým grilom hovorí, že teplo považuje za rovnomernejšie a zóna opekania je efektívnejšia. Aj keď je to nižší výkon a varenie trvá o niečo dlhšie ako jeho starý gril, čo sme potvrdili počas testovania, hovorí, že výsledky boli vždy lepšie, keď si na tento aspekt zvykol.
Dokonca miluje jednoduchšie funkcie, ako je dotykové zapaľovanie. Už nemusím používať zapaľovač na zapálenie grilu, povedal. Je to tá najlepšia vec.
Použil ho už na všetko, od grilovania lososa, ktorý má moja mama rada, cez hamburgery až po steak, ako aj zeleninu a mnoho iného. Zakaždým, keď som dostal obrázok a nadšenú recenziu grilu. Nikdy som ho nepočul tak nadšeného z ničoho.
Doteraz sa vyskytol len jeden problém. Hovorí, že nemá svetlá, ale napravil to tak, že nejaké pozbieral Osvetlenie grilu Cuisinart v Amazone, ktoré sa uzamknú pomocou magnetu do vnútra grilu.
Zrátané a podčiarknuté: Môj otec miluje tento gril. A moja mama tiež. Neverte mi, to je v poriadku. Len si prečítajte tento text, ktorý mi poslala na dôkaz predtým, ako to zdvihnete vaše vlastné v Amazone .
V čase zverejnenia bola cena 899 dolárov.