Matcha Smoothie

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našej politike zverejňovania .

Tento recept na smoothie matcha je skvelý spôsob, ako využiť všetky výhody zeleného čaju: pri popíjaní lahodného ovocného nápoja!

Milujte nápoje ako a matcha latte alebo ľadové matcha latte ? Potom sa vám to bude páčiť Matcha Smoothie : pyré zo zeleného čaju a sladkého ovocia! Zmiešajte tento prášok zo zeleného čaju s banánom a ananásom a je jemne sladký s jemným horkastým matcha podtónom. Je to skvelý spôsob, ako využiť všetky výhody zeleného čaju pri pití ovocného pyré! Tu je návod, ako radi pripravujeme matcha smoothie.

čo je matcha?

Matcha je jemný prášok z mletých lístkov zeleného čaju, ktorý pochádza z východnej Ázie. Konzumuje sa ako súčasť tradičných japonských čajových obradov a hrá neoddeliteľnú súčasť japonskej kultúry. Čajový obrad má komplexný súbor obradných zložitostí ( čítajte viac tu ).

Matcha chutí trávovo a zemito. Môže sa konzumovať ako šálka čaju alebo ako latte matcha latte alebo ľadové matcha latte . Je to tiež obľúbená príchuť pre zmrzlinu, koláče, sušienky a ďalšie. Pozor: matcha obsahuje kofeín: viac ako typický zelený čaj, ale menej ako káva!

Ingrediencie v smoothie matcha

Toto smoothie matcha spája sladké ovocné chute s horkou, trávovou príchuťou zeleného čaju. Je jednoduché vybičovať pomocou krátkeho zoznamu ingrediencií. Tu je to, čo budete potrebovať na tento matcha smoothie:

• Mrazený ananás
• Banán
• Matcha
• Vanilkový extrakt
• grécky jogurt (alebo ďalšie mlieko)
• Mlieko podľa výberu (mliečne, ovsené alebo kokosové)
• Ľad
• Javorový sirup alebo med (voliteľné; alebo vanilka proteínový prášok )

Rozmixujte a ochutnajte: a dúfame, že budete prekvapení sladkým, ovocným pyré! Môžete ho zmiešať bez sladidla a ochutnať, aby ste zistili, či ho chcete pridať. Horkosť matcha sa môže líšiť v závislosti od druhu, ktorý používate (pozri nižšie), takže si môžete sladidlo upraviť podľa chuti. Alebo pridajte vanilku proteínový prášok namiesto toho: dodáva bielkovinu a zároveň sladkosť!

Poznámka k typom matcha

Existujú tri stupne matcha, ktoré zodpovedajú kvalite. Tu odporúčame použiť ceremonial grade alebo latte grade (my sme použili ceremoniálny). prečo? Rozdiel vo farbe a chuti je veľmi viditeľný! Slávnostná trieda má najjasnejšiu farbu a chutí oveľa lepšie ako ostatné triedy. Tu je prehľad typov matcha:

• Ceremoniálny stupeň matcha je najvyšší stupeň a vhodný na čajové obrady; má najjasnejšiu zelenú farbu a najjemnejšiu chuť (kúpte si to!)
• Latte grade matcha je o niečo menej jasne zelený a má horkejšiu chuť (kúpte si ho!)
• Matchaa na varenie má zelenohnedú farbu a je dosť horká

Vegánska variácia

Chcete matcha smoothie bez mliečnych výrobkov? Vynechajte grécky jogurt a jednoducho použite svoje obľúbené nemliečne mlieko. Ovsené mlieko je naše obľúbené nemliečne mlieko do smoothies so svojou krémovou textúrou a neutrálnou chuťou. Tu by dobre fungovalo aj kokosové mlieko! Možno budete musieť pridať trochu tekutiny navyše, pretože nahradíte grécky jogurt.

Odporúčame tiež pridať bielkoviny, pretože ich strácate s gréckym jogurtom. Toto je obzvlášť dôležité, ak používate tento smoothie ako náhradu jedla! Vyskúšajte vanilku proteínový prášok alebo 1 až 2 lyžice chia semienok.

Dokážete to dopredu?

Toto matcha smoothie sa v chladničke neoddeľuje! Je teda skvelé, ak to chcete zmiešať a polovicu si odložiť na neskôr. Všimli sme si, že chuť matcha je horká, keď sedí: takže možno budete chcieť vmiešať trochu extra sladidla, ak chcete.

Viac receptov na matcha

Existuje mnoho spôsobov, ako použiť matcha pri varení a nápojoch! Tu sú niektoré z našich obľúbených spôsobov použitia matcha:

• Učte sa Ako pripraviť Matcha (japonský zelený čaj)
• Vyskúšajte horúce a chutné Matcha Latte
• Choďte na Ľadové Matcha Latte

Ako pripraviť Matcha (japonský zelený čaj)

Matcha Latte

Ľadové Matcha Latte

Tento recept na matcha smoothie je…

Vegetariánska a bezlepková. Pre vegánske, rastlinné a bezmliečne mlieko použite ovsené mlieko alebo kokosové mlieko.

Matcha Smoothie (Smoothie zo zeleného čaju)

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: 2malé smoothies1x

Popis

Tento recept na smoothie matcha je skvelý spôsob, ako využiť všetky výhody zeleného čaju: pri popíjaní lahodného ovocného nápoja!

Ingrediencie

• 1 ½ šálkymrazený ananás
• 1zrelý banán
• 1 polievková lyžicazelený čaj matcha v prášku*
• 1 lyžičkavanilkový extrakt
• ¼ šálkygrécky jogurt (alebo vynechať pre bezmliečny)
• ½ šálkymlieko podľa výberu (mliečne, ovsené alebo kokosové)
• ½ šálkyľad
• 1 polievková lyžicajavorový sirup alebo med (voliteľné; alebo vanilka proteínový prášok )

Pokyny

1. Vložte všetky ingrediencie do mixéra, pričom banán rozlomte na kúsky. Ak chcete, môžete najskôr zmiešať bez sladidla a pred pridaním ochutnať. Miešajte, kým nie je krémová a spenená, podľa potreby zastavte a zoškrabte boky a v prípade potreby pridajte ďalšie mlieko. Okamžite podávajte alebo skladujte až 1 deň v chladničke (horká chuť vynikne viac, keď sedí, takže možno budete musieť po uskladnení upraviť sladidlom).

Poznámky

*Pre najjasnejšiu zelenú farbu a najlepšiu chuť odporúčame túto Ceremonial Grade Matcha. Tento Latte Grade Matcha tiež funguje, ale má tlmenejšiu farbu a horkú chuť. Vyhnite sa vareniu Grade Matcha tu; chuť nie je na šnupavý tabak.

• Kategória: Pite
• metóda: Zmiešané
• Kuchyňa: Smoothie
• Diéta: Vegetariánska