Neoficiálny výkop sezóny špičkovej melónu je v plnom prúde, vďaka čomu je ideálnym obdobím roka na nakladanie týchto veľkorysých, sladkých, ultrahydratačných melónov. Ako cukríky prírody si všetky melóny prinášajú na stôl svoju vlastnú silu nabitú výživou. Melóny sú naložené antioxidantmi, vitamínmi A a C a množstvom iných živín a čo ich robí obzvlášť jedinečnými, je to, že toto sladké ošetrenie je v skutočnosti ovocie s nízkym obsahom cukru pri porovnaní šálky s šálkou s iným tropickým plodom. (V skutočnosti je jediná šálka kockovaného melónu iba skromný 9 gramov cukru! )
Zatiaľ čo svetlá textúra melónu spojená s jeho nízko-kalorickou príťažlivosťou môže urobiť ľahké občerstvenie, na ktoré sa dá oddávať, všetci vieme, že moderovanie je kľúčom k zdravému životnému štýlu a príliš veľa dobrých vecí prichádza s určitou formou následkov. Je teda pre vás vodný melón dobrý?
Aby sme to zistili, rozhodli sme sa analyzovať niektoré z výhod a vedľajších účinkov, ktoré boli vedecky spojené s jedlom vodného melónu. Čítajte ďalej, aby ste sa dozvedeli, čo by sa mohlo stať, keď jete svoju výplň tohto sladkého letného ovocia-a pre ďalšie informácie o ďalšom osviežovaní, vitamínovej Candy bohatej na prírodu, nezabudnite sa pozrieť 7 prekvapivých výhod z jedenia grapefruitu, podľa Dietitians .
čo je nápoj z bahna
Pohľad na informácie o výžive spoločnosti Watermelon
Klika
Podľa USDA , jeden klin vodného melónu (alebo zhruba 286 gramov) odbočí vaše telo s:
- 85,8 kalórií
- 1,7 gramov proteín
- 0,4 gramu tuk
- 21,6 Grams sacharidy
- 1,4 gramov vlákno
- 17,7 gramov cukor
- 80,1 miligramov Vitamín A (9% DV)
- 23,2 miligramy vitamín C (26% DV)
- 0,13 miligramu vitamínu B6 (8% DV)
- 320 miligramov draslíka (7% DV)
Avšak okrem výživového zloženia spoločnosti Watermelon a všetky možné zdravotné prínosy, ktoré z neho pramenia, môže jesť melón potenciálne viesť k niekoľkým vedľajším účinkom - z ktorých niektoré vás môžu dokonca prekvapiť! Aby sme pochopili výhody konzumácie melónu - zatiaľ čo vás tiež udržiava v tom, že viete o niektorých potenciálnych vedľajších účinkoch tohto ovocia - berte hlboký ponor do vedy za tým, čo sa môže stať s vaším telom, keď jete melón.
12 výhod z jedenia melónu
Klika
Šťavnatý melón slúži nielen ako osviežujúce, sladké občerstvenie, ale tiež obsahuje množstvo zdravotných výhod. Od hydratácie po riadenie krvného tlaku je tu 12 spôsobov, ako sa oddávať v tomto melóne môže podporiť vašu celkovú pohodu.
1. Watermelon môže zvýšiť vaše imunitné zdravie.
Predstavuje viac ako 25% vašej dennej hodnoty vitamín C , sklon melónu k opevneniu vášho imunitného systému je nepopierateľne dokonalý. Mnoho štúdií spájalo tento základný vitamín s kvalitou imunitnej obrany. Najmä v prípade ovocia, Výskum naznačuje To, že získanie príjmu vitamínu C prostredníctvom cukroviniek Nature's Candy môže pomôcť propagovať produkciu kolagénu, čo je rozhodujúce pre podporu štruktúry buniek a imunitného zdravia.
2. Získate podporu hydratácie
Pokiaľ ide o potraviny, ktoré môžu poskytnúť vášmu telu hydratáciu, melón stojí (alebo rastie) hlava a ramená nad ostatnými. Zložený z 92% voda , je to jedno z potravín s najvyššou vodou na planéte. Udržiavať hydratovaný je nevyhnutný pre zdravú funkčnosť všetkých vašich telesných funkcií; Zabraňuje únave a udržiava vašu energiu, zmierňuje bolesti hlavy, pomáha pri splachovaní odpadu z tela a zlepšuje tón a elasticitu pleti, aby vám pomohol udržať si mladý dobrý vzhľad. Takže nabudúce, keď sa budete chcieť uhasiť smäd v horúcom dni, ale tiež chcete zasiahnuť vaše chuťové misky kĺbom sladkosti, zvážte praskanie otvoru šťavnatého melónu!
3. Budete mať lepšie zotavenie po tréningu.
Jednou z výziev na držanie sa konzistentného plánu cvičenia je predvídanie bolesti a bolesti, ktoré môžu čoskoro nasledovať po tvrdom tréningu, najmä ak sa po dočasnej prestávke vraciate do drážky fyzickej zdatnosti. Aj keď ľudia môžu povedať „žiadna bolesť, žiadny zisk“, myslím, že sa všetci môžeme zhodnúť na tom trochu menej Bolesť po tréningu by určite urobila cvičenie príjemnejším zážitkom-Enter Watermelon. Jedna malá štúdia z roku 2013 uverejnená v Journal of Agricultural and Food Chemistry odhalili, že športovci, ktorí pili šťavu z melónu uprostred cvičenia, hlásili menej bolestivosti a pomalšie srdcové frekvencie 24 hodín po cvičení. Vedci pripisujú tento výsledok spoločnosti Watermelon's L-citrullín Obsah, organická aminokyselina, ktorá umožňuje vašim tepnám relaxovať a zlepšovať prietok krvi.
4. Môže pomôcť neutralizovať rakovinové bunky.
Watermelon má vysoký obsah antioxidantov, ktoré pomáhajú neutralizovať voľné radikály v tele a zanechané nekontrolované voľné radikály majú schopnosť tvoriť rakovinové bunky. Ale ako má melón schopnosť to urobiť? Rovnako ako iné obľúbené letné ovocie s červenou farbou (pozeráme sa na vás, paradajky), vodný melón obsahuje vysoké množstvo lykopénu, silné antioxidanty s vlastnosťami prevencie rakoviny. Antioxidanty ako lykopén pomáhajú bojovať proti rakovine, podporovať proti starnutiu a opravovať poškodené bunky v tele. Zatiaľ čo paradajky môžu získať všetok kredit za poskytnutie dobrého zdroja lykopénu, Watermelon v skutočnosti poskytuje Takmer 40% Viac lykopénu ako surové paradajky!
Vedci navrhli, aby lykopén mohol chrániť pred poškodením DNA, zastaviť rast rakovinových buniek a zvýšiť enzýmy, ktoré rozdeľujú produkty spôsobujúce rakovinu, podľa Memorial Sloan Kettering Cancer Center . V skutočnosti klinické skúšanie uverejnené v International Journal of Molecular Sciences navrhol, že doplnky lykopénu môžu znížiť šírenie lokalizovanej rakoviny prostaty.
5. Môže to chrániť váš zrak.
Karotenoidy, ako je lykopén, sú spojené so zníženým rizikom makulárnej degenerácie, veku, ktorý nosí sietnicu, ktorá je hlavnou príčinou straty zraku u ľudí starších ako 60 rokov. Watermel je bohatý na lykopén a vitamín C, ďalší silný antioxidant, ktorý je pre vaše víziu dobrý. V pamiatke Štúdia očí súvisiacich s vekom Z 5 000 ľudí vo veku 55 až 89 rokov vedci zistili, že ľudia s miernou makulárnou degeneráciou spomalili progresiu choroby po užívaní denných doplnkov obsahujúcich beta-karotén, vitamín C, vitamín E a zinok.
6. Zlepšuje satunie.
Sýtosť je pocit plnosti a spokojnosti po jedle. Nájdenie potravín, ktoré zvyšujú sýtosť, je receptom na úspech pri pokuse venovať pozornosť veľkosti porcie. Pocit nasýteného uľahčuje stravovanie. Jedným dôležitým faktorom prispievajúcim k sýtosti je celkový objem konzumovaných potravín. Preto, že schopnosť jesť väčšie množstvo, dáva človeku pocit plnosti. Watermelon ponúka túto výhodu kvôli svojmu vysokému obsahu vody. Inými slovami, pretože ovocie je dosť šťavnaté, môžete jesť viac nižšie kalórie v porovnaní s inými ovocami.
7. Môže to znížiť váš krvný tlak.
Poďme to trochu rozbiť: Podľa USDA obsahuje šálka kúskov melónu 170 miligramov draslíka . Tento základný elektrolyt a minerál pomáhajú pri znižovaní účinkov sodíka na krvný tlak a je tiež dôležité pre správnu funkciu nervového systému podľa Klinika Mayo . A v skutočnosti malá štúdia 13 obéznych mužov a žien stredného veku s hypertenziou na Floridskej štátnej univerzite zistila, že melón by mohol znížiť krvný tlak v pokoji a zatiaľ čo ľudia boli v strese. Tlak na aortu a na srdce sa po konzumácii výťažku z melónu znížil, uviedol docent Arturo Figueroa, autor štúdie, ktorá bola uverejnené v American Journal of Hypertension .
8. Môže pomôcť zvládnuť hmotnosť a dokonca podporiť chudnutie.
Podľa štúdie z roku 2019 uverejnenej v časopise by mohlo byť užitočnou stratégiou na chudnutie stratégie z roku 2019. Živiny .
Štúdia zahŕňala 33 s nadváhou alebo obéznych mužov a žien, ktorí boli pokynmi, aby jedli 2 šálky čerstvého kocky vodného melónu každý deň štyri týždne. Počas samostatného štvortýždňového obdobia boli účastníci požiadaní, aby denne jedli občerstvenie s nízkym obsahom kalórií, ktoré pozostáva z rovnakého počtu kalórií ako občerstvenie melónu. Subjekty jedli a cvičili normálne.
Na záver testu, tí v skupine Watermelon Group hlásili vyššie hodnotenie sýtosti ako skupina cookie, tvrdenie, že túžba po jedle sa výrazne znížila až 90 minút po konzumácii melónu. Medzitým sa úroveň hladu nezmenil po konzumácii cookies. Vedci tiež zistili, že účastníci schudli po štyroch týždňoch občerstvenia na melóne a získali po intervencii s nízkym obsahom tuku cookie. Pomer pása k bedru bol tiež nižší v štvrtom týždni občerstvenia melónu v porovnaní s rovnakým týždňom jedenia cookie.
9. Semená vytvárajú skvelé občerstvenie.
Neverte, že dlhodobý mýtus-semená vodného melónu v črevách nebudú vyrábať viniče. V skutočnosti sú semená melónu výživné - a chutné; Pečte ich tak, ako by ste tekvicové semená. „Komplexný prehľad semien vodného melónu - pľuval ho“ Medzinárodný denník súčasného výskumu Vyhlasuje, že „zanedbávané potravinové časti melónu“ sú dosť cenné ako zdroj potravy bohaté na bielkoviny, horčík, železo, zinok a mononenasýtené „dobré“ tuky. Posypeme trochou olivového oleja na semená a pečte ich na pekáčku v rúre nastavenej na 350 stupňov F počas 15 minút a otočte sa v polovici cesty. Keď je chrumkavý, prach so škoricou, chilli práškom alebo starým zálivom.
10. Mohlo by to vylepšiť vaše libido.
Tlačová správa z roku 2008 z Texasu a štúdia Hotovo tam urobili celosvetové správy, keď výskumný pracovník navrhol osobitnú prospešnú funkciu citrullínu fytonutrient, ktorý sa nachádza hojný v prietoku krvi v vodnom melóne. Keď jete melón, enzýmy vo vašom tele premenia citrulín na arginín, aminokyselinu, ktorá je v poriadku pre srdce a obehový systém, pretože uvoľňuje krvné cievy, čím sa stáva viac oslnivou. Dobrý prietok krvi je kritický pre vzrušenie u mužov a žien. Ale museli by ste konzumovať veľa vodného melónu teoreticky využívať výhody podpory arginínu. Veľa a veľa melónu. Ďalšia štúdia uverejnená v Výživa zistili, že pitie tri až šesť osem-uncových pohárov šťavy melónu denne po dobu troch týždňov, aby sa zvýšila hladina krvi arginínu dobrovoľníkov o 12% až 22%.
11. Podporuje zdravie srdca.
Ukázalo sa, že zlúčenina vo vodnom melóne znižuje hladiny cholesterolu a znižuje množstvo plaku upchávania tepien v štúdii vykonanej pomocou Vedci z Purdue University a University of Kentucky V roku 2014 v experimente vedci kŕmili dve skupiny myší s výškou nasýtených tukov a cholesterolu. Vedci dali jednej skupinovej vode obsahujúcej šťavu z melónu a druhú skupinovú vodu obsahujúcu roztok, ktorý zodpovedal obsahu uhľohydrátov v šťavy melónu. Myši, ktoré pili šťavu z melónu, skončili s 50% menšími LDL, takzvaným „zlým“ cholesterolom, v krvi a tiež zaznamenali 50% zníženie plaku vo svojich tepnách. Experimentálna skupina myší navyše získala o 30% menšiu hmotnosť ako kontrolná skupina. Vedci naznačujú, že za pozitívny výsledok môže byť zodpovedný citrullín, zlúčenina vo vodnom melóne.
12. Môže to pomôcť zabrániť astme.
Melón a iné ovocie a zelenina, ktoré sú bohaté na vitamín C, môžu bojovať proti zápalovým voľným radikálom, o ktorých sa niektorí odborníci domnievajú, že vyvolávajú vývoj astmy. Metaanalýza v časopise Živiny Zistilo sa, že šesť zo siedmich štúdií naznačuje, že vyššia spotreba ovocia a zeleniny môže poskytnúť ochranný účinok proti zápalu pľúc a astme.
3 Potenciálne negatívne vedľajšie účinky jedenia vodného melónu
Klika
Aj keď je tu výhody pri konzumácii tohto ružového ovocia, stojí za zmienku aj niekoľko nevýhod.
1. Melón môže poskytnúť určitým ľuďom plyn, hnačku alebo iné tráviace problémy
Melón má vysoký obsah fruktózy, čo je rastlinná zlúčenina v Fodmaps kategória. Ľudia s históriou tráviacich problémov, ako je syndróm dráždivého čreva (IBS), možno bude potrebné obmedziť fodmapy aby sa cítili čo najlepšie. Nie každý je náchylný na fodmapy a experimentovanie s eliminačným protokolom pre vás môže pracovať, ak máte podozrenie, že melón prispieva k problémom s bruškom! Avšak na druhej strane, podobne ako jablká a hrušky, má melón veľmi vysoký v fruktóze a môže spôsobiť nepohodlie brucha , plyn a hnačka - najmä ak máte na celú partiu citlivosť čreva alebo roklinu.
2. To mája Zdvihnite hladinu cukru v krvi - ale nie príliš.
Melón je sladký, pretože obsahuje fruktózu (ovocný cukor) - asi 17 gramov na plátok. Ak jete pár plátkov, môže to mierne zvýšiť hladinu cukru v krvi, čo môže byť problémom, ak máte prediabetes alebo cukrovku.
Kvôli svojmu obsahu vysokej vody, Watermelon má nízku glykemickú záťaž (GL) z 2 na 100 gramov, ktoré sa všeobecne považujú za užitočnejší spôsob, ako sa pozrieť na vplyv potravín na hladinu cukru v krvi. Zatiaľ čo „glykemický index“ (GI) predstavuje, ako rýchly cukor vstupuje do krvného obehu, GL naznačuje, ako vysoké špecifické jedlo by mohlo zvýšiť hladinu cukru v krvi, a vysoký GL je čokoľvek 19 a viac.
Podľa American Diabetes Association , pokiaľ jete v zdravom moderovaní vodný melón-a konzumujete to v spojení s celkovou vyváženou stravou tukov, bielkovín, vlákniny a iných uhľohydrátov-môže byť melón bezpečný k jedlu, aj keď máte cukrovku 2. typu.
espresso nápoje
3. Môže to vyvolať migrény u tých, ktorí sú náchylní na migrény.
Štúdia 2021 o spúšťačoch migrény publikovaná v Postgraduálny lekársky denník zistili, že melón môže byť spúšťací viac ako iné ovocie. Vedci preskúmali rôzne ovocie, vrátane melónu, vášne ovocia, pomaranča, ananásu, hrozna, banánov, uhorky a papáje. Štúdia však ukázala, že melón bol spojený s oveľa väčším výskytom migrény - niekedy v priebehu niekoľkých minút po konzumácii ovocia! Takmer 30% účastníkov zažilo migrény približne 90 minút konzumného melónu!
Je melón pre vás dobrý?
Klika
Vzhľadom na vedecké dôkazy je pre vás Watermelon dobrý. Toto šťavnaté ovocie je dobrým zdrojom základných vitamínov a môže sa pochváliť niekoľkými preukázanými zdravotnými výhodami, od hydratácie po podporu zdravia srdca. Je dôležité mať na pamäti vysoký obsah cukru, najmä u jedincov s cukrovkou, ale mnohé z jeho účinkov na zvýšenie cukru v krvi sa môžu zmierniť, ak sa konzumujú s mierou.
Predchádzajúca verzia tohto článku bola pôvodne uverejnená 12. júla 2021. I. T odvtedy sa aktualizuje tak, aby obsahovala ďalšie revízie kópií a korektúry, ďalší výskum a aktualizované kontextové odkazy.
