Cookies z čokolády môžu byť jedným z najobľúbenejších a nostalgickejších amerických dezertov. Nie je ťažké nájsť obrovské čokoládové cookies pekárne, reťazové reštaurácie alebo v uličke občerstvenia v obchod s potravinami .
Domáce cookie z čerstvého z the-thewn je najlepší, ale keď túžba zasiahne a nemáte cesto po ruke, najlepšou stávkou je získať v obchode balík cookies. Od miniatúrnych chrumkavých uhryznutí až po obrovské sušienky s mäkkým pečením, nie je nedostatok odrôd, ktoré by potlačili túžbu na sušienky.
Pri všetkých týchto možnostiach môže byť ťažké vedieť, čo, ak vôbec, odlišuje jeden cookie kúpený v obchode od nasledujúceho. Aby som odpovedal na tieto otázky a uľahčil som nakupovanie dezertov, testoval som deväť z najobľúbenejších cookies kúpených v obchodoch v obchodoch s potravinami.
Vyskúšal som každý cookie priamo z obalu a vzal som na vedomie jeho vzhľad, chuť a textúru. Nalejte vysoký pohár studeného mlieka a pripravte sa na namočenie. Takto sa hodnotilo deväť cookies čokoládových čipov v zostupnom poradí:
Pepperidge Farm Nantucket Cookies
Lizzy Briskin, zjedzte to, nie!
Výživa (na cookie):
Kalórie: 140
Tuk: 7 g (nasýtený tuk: 3,5 g)
Sodík: 65 mg
Sacharidy: 19 g (vlákno: 1 g, cukor: 11 g)
Bielkovina: 2 g
Ako rodák z Massachusetts som mal veľké nádeje Tieto cookies značky Nantucket , ale nechali niečo, čo si želali, pokiaľ ide o textúru a obsah čokolády.
Vzhľad: Boli to niektoré z väčších sušienok čokolády, ktoré som testoval. Fotografia na prednej časti vrecka ukazuje zlatý cookie, ktorý prechádza obrovskými kúskami tmavej čokolády. Nanešťastie, cookies vo vnútri chýbali v oddelení čokolády. Jeden cookie obsahoval jediný smutný čokoládový kúsok.
Chuť: Tieto cookies boli svieže a tvrdé, hraničné na zastaraní. Ďalšia čokoláda by zlepšila textúru a urobila veci zaujímavejšími, ale celkovo som ich zistil, že sú suché a trochu nevýrazné.
Chips Ahoy! Originálne sušienky na čokoládové lupienky
Lizzy Briskin, zjedzte to, nie!
Výživa (na 3 cookies):Kalórie: 160
Tuk: 8 g (nasýtený tuk: 3 g)
Sodík: 105 mg
Sacharidy: 22 g (vlákno: 1 g, cukor: 10 g)
Bielkovina: 2 g
Ten Classic Grocery Store Cookie Cookie bol spoľahlivý a jednotný, ale nemohol sa celkom postaviť na niektoré zo zaujímavejších cookies v tomto teste.
Vzhľad: Chips Ahoy! Cookies sú takmer strašne podobné. Každý kus vyzerá ako uhlíková kópia cookie vedľa nej, ktorá je mierne znepokojujúca ošetrením, ktorá je zvyčajne očarujúco jedinečná. Tieto cookies sú postriekané mini čokoládovými lupienkami na vrchu a do stredu majú len niekoľko čokoládových kúskov.
Chuť: Tense cookies are two-bite-sized and quite crisp. Teny break and crumble into a sandy texture very easily, and the chocolate pieces are so tiny you can barely taste them.
Keebler Chips Deluxe Soft Soft
Lizzy Briskin, zjedzte to, nie!
Výživa (2 cookies):Kalórie: 150
Tuk: 7 g (nasýtený tuk: 3 g)
Sodík: 115 mg
Sacharidy: 21 g (vlákno: 1 g, cukor: 12 g)
Bielkovina: 1 g
Ako niekto, kto uprednostňuje mäkké sušienky pred sviežimi, som bol nadšený Tieto mäkké pečené cookies od keeblera . Tieto cookies sú vyrobené z viac sóje a palmového oleja ako chrumkavejšie sušienky, ktoré som odobral vzorkovanými - valcrediencia, ktoré pomáhajú udržiavať ich ohybnú textúru a bránia im v ochutnávaní zastarania.
Vzhľad: Tense cookies looked different from every other treat I tested. Teny're quite smooth, almost yellow (they contain caramel color and yellow No. 6 food dye), and have very few visible chocolate chips.
Chuť: Užil som si jemnú, žuvaciu textúru týchto cookies, ale tiež som ich považoval za super sladké a trochu falošné ochutnávky, určite ďaleko od domácnosti. Má nízku čokoládu a pár čipov, ktoré dostanete, je celkom sladkých.
Späť do prírody Mini čokoládové kusové sušienky
Lizzy Briskin, zjedzte to, nie!
Výživa (na vrecko):Kalórie: 170
Tuk: 8 g (nasýtený tuk: 2 g)
Sodík: 85 mg
Sacharidy: 23 g (vlákno: 0 g, cukor: 11 g)
Bielkovina: 1 g
Tense petite cookies sú balené v občerstvení vrecká, ktoré sa dostanú do obedovej krabice. Sú rastlinné a vyrábané z pšeničnej múky a polo-sladkých čokoládových lupienkov. Predávajú sa ako 170 kalórií. Toto bol najvyšší obsah kalórií v každom testovaní produktu, ktorý som testoval.
Vzhľad: Každé plastové vrecko obsahuje asi šesť miniatúrnych sušienok plus niektoré čokoládové kúsky, ktoré spadli pri tranzite. Tieto cookies majú skvelé zobrazenie čokoládových kúskov a teplej zlatej farby.
Chuť: Môže to byť celozrnná múka, ale tieto cookies chutili zdravšie ako ostatné zaobchádzanie, ktoré som testoval. Vyrábajú sa zo šafového oleja namiesto masla alebo vajíčok, pretože sú rastlinné. Cookies nemajú tak bohatú chuť ako niektoré z ostatných, ktoré som testoval.
Tate's Bake Shop Walnut Chocolate Cookies
Lizzy Briskin, zjedzte to, nie!
Výživa (na 2 cookies):Kalórie: 140
Tuk: 7 g (nasýtený tuk: 4,5 g)
Sodík: 160 mg
Sacharidy: 18 g (vlákno: 1 g, cukor: 12 g)
Bielkovina: 2 g
Je nemožné uniknúť z Kultové balíčky cookie Green Tate V obchode s potravinami, aspoň v New Yorku, kde žijem. Odroda čokoládových lupienkov je obľúbená medzi sviežimi milovníkmi cookie.
Vzhľad: Čokoládové lupienky sú prvou ingredienciou uvedenou na balení Tate a tieto cookies obsahujú viac čokolády ako väčšina ostatných, ktoré som testoval. Kusy čokolády sú malé, takže neočakávajte veľké a uspokojujúce kúsky. Cookies sú super tenké a ploché so zúženými hranicami. Majú väčší priemer ako väčšina cookies, ktoré som odobral vzorky.
sub pre nové korenie
Chuť: Ako mäkký cookie gal som nemiloval chrumkavú textúru Tate's, ale klasická príchuť (tieto sušienky sú vyrobené zo skutočného masla, nie oleja), ktoré sú vyrobené pre moje textúrne preferencie. Táto verzia obsahovala vlašské orechy, ale orechy boli tak jemne nasekané, že ich bolo ľahké prehliadnuť. Napriek tomu pridali peknú orechovú poznámku na pozadí a ďalšiu krízu. Bol by som rád, čo by čokoládovo sústo, ale nemôžem sa sťažovať na nie príliš sladkú, maslovú príchuť.
Vyrobené dobré sušienky na čokoládové lupienky
Lizzy Briskin, zjedzte to, nie!
Výživa (na 4 cookies):Kalórie: 160
Tuk: 9 g (nasýtený tuk: 4 g)
Sodík: 75 mg
Sacharidy: 19 g (vlákno: 1 g, cukor: 9 g)
Bielkovina: 1 g
Tense cookies Majte najnižší obsah cukru na porciu a obsahujte „živiny z rastlinných extraktov“. Bližší pohľad na panel zložiek potvrdzuje, že cookies sú vyrobené zo špenátu, brokolice, mrkvy, paradajok, repy a húb (to je veľa výpisov!). Z pohľadu alebo vkusu nemôžete povedať, ale ak ste v dezerte vitamíny, ponúkajú tieto čokoládové čipové sušienky 20 percent odporúčaného denného príjmu vitamínov D, A, E, C a Thiamin.
Vzhľad: Tense bite-sized cookies have a paler tan color than others and a sandy, crumbly texture. Teny're made with a good amount of tiny chocolate chips.
Chuť: Páčila sa mi mierne sladká príchuť týchto cookies. Sú vegánski a nemajú klasickú maslovú chuť, ale páči sa mi, že nie sú zarážajúce alebo príliš bohaté. Našťastie neexistovala žiadna stopa húb.
Cookies z čokolády v Newman
Lizzy Briskin, zjedzte to, nie!
Výživa (na 5 cookies):Kalórie: 150
Tuk: 7 g (nasýtený tuk: 4 g)
Sodík: 105 mg
Sacharidy: 20 g (vlákno: 1 g, cukor: 10 g)
Bielkovina: 2 g
Tense crunchy little cookies sú balené s čokoládovými lupienkami a vyrobené z ovsa a tradičných ingrediencií, ako je múka, cukor a čokoládové lupienky. Aj keď nie sú vegánske, namiesto masla sú vyrobené z palmového ovocného oleja.
Vzhľad: Tense cookies had a promising dough to chocolate chip ratio. Teny're crisp and crumbly and about the same size, maybe slightly thicker, as the other bite-sized treats I tested.
Chuť: Tense cookies are all about the chocolate I love. Ten chocolate chips are assertive and plentiful, and the cookies aren't overly sweet. Yes, they're crunchy but have a satisfying texture and near-homemade flavor bolstered by the nutty oats.
Matt's Bakery Chocolate Chip Cookies
Lizzy Briskin, zjedzte to, nie!
Výživa (na cookie):Kalórie: 140
Tuk: 7 g (nasýtený tuk: 3 g)
Sodík: 40 mg
Sacharidy: 19 g (vlákno: 1 g, cukor: 10 g)
Bielkovina: 1 g
Táto mäkká oprava z Matt's Bakery je vyrobený so známymi ingredienciami, ktoré by ste pravdepodobne použili pre svoje čokoládové sušienky. Balenie uvádza múku, čokoládové lupienky, olej, hnedé a biele cukry a vajcia ako horné ingrediencie.
Vzhľad: Tense soft-baked cookies are pleasantly packed with dark chocolate chunks and have an old-fashioned homemade look. Teny're delightfully lumpy and uneven and could easily pass for a fresh batch from a home oven.
Chuť: Milujem žuvaciu textúru, dostatočné začlenenie čokoládových kúskov a dokonale sladkú chuť. Tieto cookies majú jemnú karamelovú chuť (pravdepodobne z hnedého cukru), ktorá dodáva bohatosť.
Mliečne barové krízy hnedé maslové čokoládové sušienky
Lizzy Briskin, zjedzte to, nie!
Výživa (na 6 cookies):Kalórie: 150
Tuk: 6 g (nasýtený tuk: 3 g)
Sodík: 90 mg
Sacharidy: 21 g (vlákno: 0 g, cukor: 12 g)
Bielkovina: 1 g
Tento výrobok s potravinami Od kultového baru Bakery Milk Bar žije až po to, čo by ste očakávali od zakladateľa spoločnosti Milk Bar a Sweets Queen Christina Tosi: Over-the-Top Cukor, Cukor a všeobecná zhovievavosť.
Vzhľad: Ako už názov napovedá, tieto cookies sú chrumkavé a svieže. Sú to drobné uhryznutia, ktoré nemajú perfektný vzhľad niektorých ďalších zabalených cookies, ktoré som vyskúšal. Namiesto toho majú prírodné hrebeň a hrudky domáceho sušienky s množstvom viditeľných zmesí.
Chuť: Rovnako ako mnoho predmetov s mliečnymi barmi, aj tieto sladkosti sú dobre vyvážené s nádychom soli. Táto vychutnávenosť prináša bohatosť zhnednutého masla a odreže všetky tóny z cukru a čokoládových lupienkov. Tieto cookies sú ešte chrumkavejšie ako vaše typické občerstvenie chrumkavého uhryznutia vďaka geniálnemu zahrnutiu nafúknutej ryžovej obilniny, ktorá zvyšuje textúru a uspokojuje sústo.
