Klasické nemecké vianočné sušienky

Krásne, chutné a takmer nemožné ich vysloviť (skúste povedať weihnachtsplätzchen trikrát rýchlo), tieto tradičné sušienky sú delikátne slávnostné a stoja za pridanie na váš tanier.

© Rick Poon

gnocci omáčka

Tu sú naše najlepšie recepty na klasické nemecké vianočné pečivo.

Domáci priatelia

© Nicole Franzen

Tento recept vyžaduje namáčanie maslových mandľovo-marhuľových sendvičových sušienok v horkej čokoláde. Fenomenálne výsledky stoja za námahu.

nakrájané zelené fazuľky

Bazilejská pochúťka

© Nicole Franzen

Tieto korenené sušienky sú neodmysliteľnou súčasťou nemeckých Vianoc. Sú vynikajúcou sladkosťou na líčenie; v skutočnosti sú jemnejšie a chutnejšie, čím dlhšie sedia.

Medovník

Lebkuchen sú tradičné, jemne okorenené nemecké melasovo-zázvorové sušienky. Tento recept od mixológa Jeffreyho Morgenthalera odovzdal jeho prababička cez babičku a strýka.

© Rick Poon

recept na kyslé midori

Orieškové makrónky

Tieto nemecké malinovo-lieskovo-orieškové makrónky vyžadujú len päť ingrediencií a sú mimoriadne nenáročné. Stačí hodiť cesto, zohriať džem a už ste skoro tam, hovorí berlínska blogerka Luisa Weiss.

© Nicole Franzen

Cukrové sušienky

© Fredrika Stjärne

Tieto sušienky podobné hľuzovke sú upravené z tradičného sviatočného koláčika, ktorý objavil pekár Renato Poliafito počas svojich ciest po Nemecku.