Som tu, aby som vám povedal, že ste vynaložili príliš veľa úsilia na šúpanie pomaranča – ale to sa všetko zmení pomocou lyžice.
Kulinársky riaditeľ F&W ako celok Justin Chapple je tu, aby nás zachránil od slávnej chaotickej a časovo náročnej úlohy šúpania pomarančov. Justin hovorí, že na šúpaní pomaranča neznášam, že doň musíte zaryť palec. Niekedy vynecháte a idete priamo do ovocia, alebo zanecháte kopu drene. Ale tento trik vám zmení život.
dobré recepty na smoothie
Ako ošúpať pomaranč
Všetko, čo potrebujete, je pomaranč, lyžička a malý orezávací nôž . Narežte nožom okolo stredu pomaranča – zarežte len asi osminu palca hlboko, bez prepichnutia citrusových segmentov – a potom vložte rukoväť vašej lyžice medzi kôru a ovocie. Obchádzajte pomaranč, kým nepocítite, že sa šupka začína uvoľňovať. Budete schopní odstrániť polovicu šupky (v jednom kuse!) v priebehu niekoľkých sekúnd. Pre minimálny neporiadok nasaďte šupku späť a použite ju na stráženie ovocia a zároveň odstráňte druhú polovicu.
Sledujte: Ellie Kemper skúša rôzne triky s pomarančovým lúpanímTáto bezbolestná metóda bez šťavy a dužiny vám uľahčí prácu s kandizovanými pomarančmi, oranžová kačica , alebo niektorý z vašich obľúbených receptov na pomaranč a krvavý pomaranč.
predjedlá pre mexické jedlá
Navyše, ak vám vyhadzovanie hromady zvyškov pomarančovej kôry vždy pripadalo ako plytvanie, je tu ďalší bonus. Justin poukazuje na to, že s touto metódou vám zostanú úžasné malé poháre, ktoré môžete naplniť sorbetom alebo ovocným šalátom! Alebo viete, želé injekcie.
