Gin Basil Smash

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Tu je perfektný letný kokteil, keď je veľa byliniek: Gin Basil Smash! Použite svoju rastlinu bazalky na tento osviežujúci a bylinkový nápoj.

kôprová omáčka na lososa

Mám bazalka ? Milujete gin? Tu je ideálny nápoj pre vás: Gin Basil Smash ! Táto moderná rotácia na Whisky Smash je ľahká a bylinná, kombinuje paprikovú bazalku s botanickým ginom. Ak je leto v kokteilovom pohári, je to tak! Radi pijeme naše bylinky počas celej sezóny a tento náš nový prírastok letné koktaily dokonale zachytí ten pocit čerstvo pokosenej trávy medzi vašimi prstami na nohách a lepkavými roztopenými nanukovými prstami. (Aspoň si to myslíme!)

Čo obsahuje Gin Basil Smash?

Gin Basil Smash je kokteil vyrobený z ginu, bazalky a čerstvej citrónovej šťavy, riff populárneho Whisky Smash . Whisky Smash, prvýkrát publikovaná ako recept v roku 1887, spája citrón, mätu, cukor a drvený ľad ako osviežujúci letný kokteil. Nahraďte bazalkou a ginom a máte tento nápoj.

Túto variáciu ginu vynašiel v roku 2008 muž menom Jörg Meyer, majiteľ nemeckého baru Bar Le Lion, ktorý recept zverejnil na svojej webovej stránke. Stala sa medzinárodným úspechom a teraz sa vyrába po celom svete. (Prečítajte si viac o príbeh o pôvode .) Tu je to, čo potrebujete na prípravu gin Basil Smash:

• Gin
• Bazalka listy
• Citrónová šťava
• Jednoduchý sirup

Ako rozmaznať bazalku

Najlepší čas na prípravu Gin Basil Smash? Leto, keď máte veľký hrniec jasne zelenej bazalky! Na jeden nápoj budete potrebovať 8 až 10 lístkov bazalky, takže je ekonomickejšie ísť cestou domáceho pestovania. Koktejlová zručnosť, ktorú použijeme na získanie tejto lahodnej, korenistej chuti, sa nazýva muddling. Mudrovanie jemne rozdrví bylinky, aby uvoľnili šťavu, čo napomáha začleneniu chutí do nápojov.

Pokiaľ ide o bylinky, pri mudrovaní budete chcieť mať jemný dotyk. Tu je ako sa motať bylinky vrátane bazalky:

• Vložte lístky bazalky na dno šejkra na kokteily. Ak ho nemáte, môžete použiť veľký kovový pohár alebo misku.
• S dreveným kokteilovým muddlerom alebo nedokončenou drevenou lyžicou, jemne bazalku párkrát roztlačte, aby pustila šťavu. Bazalku nerozdrvte veľkou silou! Kľúčom k mudrovaniu je ľahký dotyk.

Bazalku je tak jednoduché pestovať doma! Prejsť na Ako pestovať bazalku a Ako zberať bazalku pre viac.

náhrada worcesterovej omáčky

Najlepší gin na použitie

Akýkoľvek typ ginu funguje na Gin Basil Smash! Pokúste sa nájsť fľašu strednej ceny, pretože cena zvyčajne naznačuje kvalitu, pokiaľ ide o liehoviny. Tu je niekoľko tipov na nákup ginu:

• Každá značka je iná. V rôznych značkách ginu existuje široká škála botanických chutí. Experimentujte a nájdite svojho favorita!
• Malfy ginis je dobrá voľba: má príjemnú rovnováhu chutí.
• Vyhnite sa Tanqueray ginu: podľa nášho názoru je trochu príliš kvetinový.

Kedy podávať Gin Basil Smash

Tento osviežujúci kokteil je ako stvorený na leto, keď je hojnosť bazalky, ale samozrejme funguje celoročne. Skúste to ako:

• Letný koktail
• Happy hour drink
• Nápoj na večeru
• Nápoje v neskorých nočných hodinách
• Nočný nápoj pre chlapcov alebo dievčatá
• Koktail hodinový nápoj

Viac koktailov s bazalkou a mätou

Existuje toľko spôsobov, ako využiť čerstvé bylinky v letných kokteiloch! Tu je niekoľko ďalších nápadov:

• Koktail Basil Collins Tento vysoký nápoj je chladivý, s uhorkou a bazalkou.
• Gin & Basil Cocktail Ďalší spôsob, ako spojiť bazalku a gin v chutnom nápoji!
• Recept na bazalkový Gimlet Klasický spôsob párovania...ginu a bazalky.
• Mojito džbán Máte veľa mäty? Vyskúšajte tento džbán na 8 porcií.
• Jahodové Mojito alebo Malinové Mojito Alebo zmiešajte bobule a mätu pre osviežujúcu kombináciu.
• 10 čerstvých mätových koktailov Vyskúšajte všetky tieto mätové koktaily, ako napr Klasický Mint Julep alebo Southside .
• Levanduľový ginový koktail Chutný nápoj s kvetinovou levanduľou.

Recept na bazalkový Gimlet

Recept na džbán na Mojito

Southside koktail

Cucumber Collins

Gin Basil Smash

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: 1piť1x

Popis

Tu je perfektný letný kokteil, keď je veľa byliniek: Gin Basil Smash! Použite svoju rastlinu bazalky na tento osviežujúci a bylinkový nápoj.

Ingrediencie

• 8do10veľké listy bazalky a ďalšie na ozdobu
• 2 ½ unce* gin
• ¾ uncacitrónová šťava
• ¾ unca jednoduchý sirup
• Ľad na servírovanie (skúste čistý ľad )

Pokyny

1. Vložte lístky bazalky do koktailového šejkra a zmiasť ich (jemne maškrtiť).
2. Pridajte gin, citrónovú šťavu a jednoduchý sirup do šejkra koktailov. Pridajte 2 hrste ľadu a pretrepte, kým nevychladne.
3. Nápoj preceďte do pohára naplneného ľadom. Ak chcete, navrch postriekajte sódová voda . Ozdobte ďalšími lístkami bazalky.

Poznámky

*Ak chcete previesť na polievkové lyžice, 1 unca = 2 polievkové lyžice.

• Kategória: Pite
• metóda: Otrasený
• Kuchyňa: Koktaily
• Diéta: Vegan