foto: Sandra O'Claire / Getty Images
Šesť ľudí bolo hospitalizovaných - traja z týchto pacientov medzitým zomreli - potom, čo údajne konzumovali mliečne koktaily kontaminované baktériami listérie. Tvrdí to ministerstvo zdravotníctva štátu Washington , päť postihnutých ľudí bolo z okresu Pierce v štáte Washington a jeden zo susedného okresu Thurston. Všetkých šiestich hospitalizovali v období od 27. februára do 22. júla tohto roku.
Dvaja jednotlivci, ktorí boli hospitalizovaní (ale prežili), uviedli, že jedli mliečne koktaily z Frugals, reštaurácie v Tacome. Podľa ministerstva zdravotníctva vyšetrovatelia zistili baktérie listérie v zmrzline strojoch na tomto mieste Frugals a genetické odtlačky prstov neskôr potvrdili, že kmeň listérie nájdený v zariadení sa zhoduje s kmeňom, ktorý hospitalizoval všetkých šesť ľudí.
Listéria bola údajne výsledkom nesprávne vyčistených strojov na výrobu zmrzliny; Spoločnosť Frugals prestala používať potenciálne postihnuté stroje 8. augusta a nebudú sa znova používať, kým ich ministerstvo zdravotníctva nebude považovať za bezpečné. (Ale ministerstvo dodalo, že baktérie listérie môžu stále spôsobiť vážne ochorenie až 70 dní po ich konzumácii.)
Najbežnejšia príčina listérie je za pultom s lahôdkami, ukazuje štúdia
Frugals má tri ďalšie miesta vo Washingtone, tri v Minnesote a mobilný food truck, ale iba reštaurácia Tacoma bola pripojená k epidémii listérie. Vo vyhlásení zverejnenom na svojej facebookovej stránke Frugals uviedla, že prestala používať stroje na mliečne koktaily vo všetkých svojich reštauráciách a že vzorky odobraté z každej z nich budú odoslané na testovanie. Stroj na mliečne koktaily z lokality Tacoma sa posiela do nezávislého laboratória na dôkladné vyčistenie, dezinfekciu a opätovné otestovanie.
Dnes sme hlboko zarmútení, keď sa dozvieme, že ministerstvo zdravotníctva štátu Washington informuje, že šesť ľudí bolo hospitalizovaných s listeriózou z jedla a traja ľudia neskôr zomreli. Sme zlomení a hlboko ľutujeme akúkoľvek škodu, ktorú sme mohli spôsobiť, Frugals napísal .
Ako rodinný podnik už viac ako 30 rokov je dôvera našich zákazníkov prvoradá. Pri tomto vyšetrovaní budeme naďalej plne spolupracovať a zaviazali sme sa vykonať akékoľvek zmeny, ktoré považujeme za potrebné na udržanie vysokého štandardu prevádzky a zabránenie tomu, aby sa to opakovalo.
Washingtonské ministerstvo zdravotníctva povzbudilo každého, kto je tehotný, má viac ako 65 rokov alebo má oslabený imunitný systém a ktorí medzi 29. májom a 7. augustom jedli mliečny kokteil od Frugals Tacoma, aby zavolali svojmu poskytovateľovi zdravotnej starostlivosti, ak pociťujú akékoľvek príznaky listérie. Niektoré z príznakov zahŕňajú horúčku, bolesti svalov, únavu, bolesti hlavy, stuhnutý krk, zmätenosť, stratu rovnováhy alebo záchvaty.
