Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
Tento recept na pečenú šišku je neodolateľne lahodný! Vynechajte pekáreň a urobte si domáce šišky s vanilkovou alebo čokoládovou polevou.
Ak máte chuť na šišku, nemusíte utekať do pekárne. Skúste toto Recept na pečené šišky ! Sú neodolateľne jemné, sladké s vlhkou strúhankou a čistá dokonalosť zakončená bohatou čokoládová glazúra . Pridajte trochu konfetového posypu a čo môže byť zábavnejšie? Všetko, čo potrebujete, je pekáč na šišky a túžba po projekte. Urobili sme ich na narodeninovú oslavu nášho syna o rok a stali sa navždy hitom (pretože… šišky!).
Čo potrebujete na tento recept na pečené šišky
Na tento recept na pečené šišky budete potrebovať jedno špeciálne vybavenie... panvicu na šišky! Pečené šišky sa vyrábajú na špeciálnej panvici: cesto je skôr ako koláč alebo košíček. Tradičné kysnuté šišky sa vyrábajú z kysnutého cesta, nakrájajú sa na kolieska a potom sa vyprážajú: čo je zábava na ďalší deň. Mimo formy na šišky sú ingrediencie jednoduché, ktoré už pravdepodobne máte vo svojej špajzi a chladničke. Tu je to, čo potrebujete:
- Pekáč na šišky: Tu je odkaz na formy na pečenie šišiek, ktoré sme použili. Na prípravu môžete použiť aj mini panvicu na šišky Mini donuty .
- Cukrárske vrecko: Cukrárske vrecko je voliteľné, ale užitočné na nalievanie cesta do foriem (inak sa z neho môže stať lepkavý neporiadok!).
- Múka
- Granulovaný cukor
- Škorica
- Prášok do pečiva a soľ
- Vajcia
- Maslo
- Mlieko
- Vanilkový
Tipy na plnenie formy na šišky
Jediná zložitá časť tohto receptu, okrem nájdenia formy na šišky, je dostať cesto do pekáča. Nemusí to znieť tvrdo, ale cesto je lepkavé a tiež sa veľmi ľahko používa! Tu je niekoľko tipov:
- Panvicu neprepĺňajte! Ak pridáte príliš veľa cesta, otvor na šišku v strede bude príliš malý a tvar nebude vyzerať správne. Bude sa zdať, že nepridávate dostatok cesta, ale nezabudnite, že v rúre nafúkne! Vyplňte otvory asi do polovice, pričom cesto rovnomerne rozdeľte na 12 donutov.
- Cesto je lepivé, preto môže pomôcť cukrárske vrecko. Použitie cukrárskeho vrecka na zalievanie cesta je veľmi užitočné na to, aby sa cesto dostalo do formy čisto. Ale nie každý ho má! Môžete použiť lyžicu, ale po pridaní cesta možno budete musieť utrieť stred otvoru na šišku. (Ak chcete urobiť mini šišky , cukrárske vrecko je rozhodujúce.)
Keď dostanete cesto na panvicu, pečené šišky sú hračkou! Upečte ich a nafúknu sa ako kúzlo.
Polevy na pečené šišky
Tieto pečené šišky môžete jesť obyčajné a sú neuveriteľne chutné: sladké a voňajúce škoricou! V skutočnosti ich uprednostňujeme bez akýchkoľvek zálievok. Ale ak to chcete urobiť extra ako skutočný pekársky donut, skúste tieto donuty s rýchlou polevou! Je to rýchle a jednoduché pripraviť polevu: a je bohatá a krémová. Tu je niekoľko možností pre pečené šišky:
- Obyčajné: V skutočnosti sú skvelé bez akejkoľvek polevy!
- Škoricový cukor: Na vrch posypte škoricovým cukrom alebo ich namočte do rozpusteného masla a potom položte z oboch strán na tanier so škoricovým cukrom (na pekársky štýl)
- Práškový cukor: Každú vychladnutú šišku umiestňujte jednu po druhej do uzavretého vrecka s práškovým cukrom a jemne pretrepte, kým sa obalí.
- Čokoládová poleva: Toto Čokoládová glazúra recept je rýchly a jednoduchý; nepotrebujete ani čokoládu (len kakaový prášok!)
- Vanilková glazúra: Toto Vanilková glazúra je rýchly a chutný; pre zábavné farby pridajte potravinárske farbivo.
- Javorová glazúra: Vyskúšajte toto chutné Javorová glazúra ak ste fanúšikom javorových šišiek.
- Kropenie: Kropenie vždy dodá šmrnc!
A je to! Tento recept na pečené šišky sme pripravili na oslavu 5. narodenín nášho syna s motívom šišiek a stačí povedať: je dosť posadnutý.
Informácie o úložisku
Ako dlho môžete skladovať domáce pečené šišky? Tu je niekoľko tipov na skladovanie:
- Úplne vychladnuté šišky skladujte až 2 dni pri izbovej teplote v uzavretej nádobe s prasknutým vekom, aby sa nerozmočili. Ak začnú vysychať (alebo ak sú neglazované), môžete veko zavrieť.
- Neglazované pečené šišky zmrazte v uzavretej nádobe až na 2 mesiace. Pred glazovaním rozmrazte a zohrejte na izbovú teplotu.
Viac receptov na pečenie
Chcete viac receptov na pečenie? Vždy sme pripravení na nejaký projekt. Tu je niekoľko zábavných nápadov:
- Skúste 45 zábavných a jednoduchých vecí na pečenie
- Rozhodnite sa pre 20 receptov na pečenie, ktoré by ste mali vedieť
- Skúste Easy No Hnead Bread
- Urobte a Pizza na plechu alebo Čokoládová lávová torta
0145 zábavných a jednoduchých vecí na pečenie
02Easy No Hnead Bread
03Čokoládová lávová torta
04Pizza na plechu
Tento recept na pečené šišky je…
Vegetariánska.
Tlačiťhodiny hodiny ikona príbory príbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart srdce iconheart pevné srdce pevné ikona
Recept na pečené šišky
- Čas prípravy: 18 minút
- Čas varenia: 12 minút
- Celkový čas: 30 minút
- Výnos: 121x
Popis
Tento recept na pečenú šišku je neodolateľne lahodný! Vynechajte pekáreň a urobte si domáce šišky s vanilkovou alebo čokoládovou polevou.
Ingrediencie
Mierka1x2x3x- 1 ½ šálkyuniverzálna múka
- ¾ šálkykryštálový cukor
- 2 lyžičkyškorica
- 1 lyžičkaprášok do pečiva
- ¼ lyžičky kóšer soľ
- 1vajce
- 4 polievkové lyžicerozpustené maslo
- ¾ šálkymlieko
- 1 lyžičkavanilkový extrakt
- Na polevu: 1 recept Čokoládová glazúra , alebo škoricový cukor na posypanie
- Posypte, ak je to žiaduce
Pokyny
- Predhrejte rúru na 350 stupňov Fahrenheita.
- Namažte dva 6-otvorové formy na pečenie šišiek, čo je dosť na 12 šišiek. (Môžete urobiť aj 24 Mini donuty s 2 mini panvicami na šišky.)
- Vo veľkej mise zmiešame múku, cukor, škoricu, prášok do pečiva a kóšer soľ . V strednej miske rozšľaháme vajíčko a potom pridáme mlieko a vanilkový extrakt a nakoniec rozpustené maslo. Pridajte mokré ingrediencie do suchých ingrediencií a miešajte lyžičkou, kým sa nespojí (odoláte nutkaniu premiešať).
- Cesto rovnomerne rozdeľte do 12 otvorov na šišky tak, aby boli otvory asi do polovice plné: dbajte na to, aby ste ich nepreplnili! Najjednoduchšie je použiť cukrárske vrecko na rovnomerné vyplnenie otvorov (najmä pre mini šišky). Môžete tiež použiť lyžicu na jemné nanášanie cesta a potom povrch uhladiť lyžičkou alebo prstom.
- Pečte 12 až 13 minút, kým špáradlo nevyjde čisté, pričom v polovici vymeňte hornú a spodnú panvicu. Pred vybratím nechajte 10 minút vychladnúť na panvici. Odstráňte z panvice (podľa potreby nožom prejdite po okrajoch). Preložíme na mriežku na pečenie a pred glazovaním necháme vychladnúť.
- Ak vyrábate glazované šišky, urobte Čokoládová glazúra v strednej miske. Šišky namáčajte do polevy a pri vyberaní každú otočte, aby prebytočná glazúra mohla odkvapkať späť do misky. Navrch posypeme posýpkou.
- Informácie o skladovaní: Úplne vychladené šišky skladujte až 2 dni pri izbovej teplote v uzavretej nádobe s prasknutým vekom, aby sa nerozmočili. Ak začnú vysychať (alebo ak sú neglazované), môžete veko zavrieť. Zmrazte neglazované pečené šišky v uzavretej nádobe až na 2 mesiace; pred glazovaním rozmraziť a zohriať na izbovú teplotu.
- Kategória: Dezert
- metóda: Upečené
- Kuchyňa: americký
- Diéta: Vegetariánska