Keď túžite po zdravom letnom občerstvení, bolo by ťažké nájsť príjemnejšiu alebo chutnejšiu možnosť ako čerešne. Tieto malé, šťavnaté ovocie balia silnú výživu a mnohí ich milujú. Podľa údajov z Centrum pre poľnohospodárske marketingové zdroje , Američania jedia v priemere 2,2 libier čerešní ročne. Ale sú čerešne zdravé? Aby sme to zistili, hovorili sme s registrovanými dietológmi, ktorí zvažujú potenciálne zdravotné prínosy čerešní a prečo by ste ich mali zvážiť ich pridanie do svojej stravy.
V tomto článku preskúmame osem úžasných zdravotných výhod čerešní, čo odhalíme, prečo si tieto ovocie zaslúžia miesto vo vašom týždennom menu. Od znižovania rizika chronických chorôb až po pomoc pri riadení hmotnosti ponúkajú čerešne mnoho výhod, vďaka ktorým sú pravidelné stravovanie superfood. Či už si ich užívate čerstvé, mrazené alebo sušené, čítajte ďalej, aby ste zistili, ako začleniť čerešne do vašej stravy môže byť vynikajúcim spôsobom, ako zvýšiť vaše zdravie. Potom nezabudnite vyskúšať týchto 13 receptov Superfood Smoothie, aby ste začali svoj deň vpravo.
Fakty o výživovej výžive
Na 1 šálku porcie, s jamami:Kalórie: 87
Tuk: 0 g (nasýtený tuk: 0 g)
Sodík: 0 mg
Sacharidy: 22 g (vlákno: 3 g, cukor: 18 g)
Bielkovina: 1,5 g
Sú bohatí na antioxidanty

Klika
Gianna Masi, CPT, RDN , certifikovaný osobný tréner a registrovaný dietológ s Ostrieť , hovorí: „Čerešne sú plné antioxidantov, najmä antokyanov a kvercetínu. Tieto zlúčeniny pomáhajú bojovať proti oxidačnému stresu a zápalu, čo potenciálne znižuje riziko chronických chorôb. Niektoré štúdie naznačujú, že čerešne koláča majú vyššie koncentrácie celkových fenolových zlúčenín, zatiaľ čo sladké čerešne obsahujú viac antokyanov. ““
vajíčková podložka na palacinky
Vrátane čerešní do vašej stravy môže Chráňte pred poškodením bunkového a zvýšiť celkové zdravie. Predovšetkým koláčové čerešní Živiny .
Môžu vám pomôcť lepšie spať

Klika
Podľa Spánková nadácia , Obsah melatonínu v čerešniach koláča môže pomôcť zlepšiť kvalitu a trvanie spánku. Melatonín je hormón, ktorý reguluje cyklus spánku a bdenia a čerešne koláča poskytujú prírodný zdroj tejto zlúčeniny podporujúceho spánok.
„Starší štúdium Navrhnite, aby melatonín v čerešňovej šťavy v koláči mohol pomôcť s nespavosťou a dokonca zlepšiť náladu, “hovorí Destini Moody, RDN, CSSD, LD , registrovaný dietológ a športový dietológ s Recenzie garáže . „Aby sa však upevnili tieto zistenia, je potrebné vykonať viac výskumu,“ dodáva.
Môžu znížiť zápal

Klika
prílohy k lososovým placičkám
Výskum naznačuje, že antokyany nájdené v čerešne sú obzvlášť účinné pri znižovaní zápalových markerov v tele. Druhý štúdium Ukážte, že pravidelná konzumácia čerešní môže podporovať zdravie kĺbov a znížiť nepohodlie spojené so zápalovými stavmi. „Čerešne obsahujú protizápalové zlúčeniny, ktoré môžu pomôcť znížiť príznaky artritídy a dny,“ hovorí Masi.
Môžu podporovať zotavenie svalov

Klika
Podľa a 2019 štúdia , antioxidanty v koláčikových čerešne môžu zlepšiť regeneráciu cvičenia, najmä u žien. Toto je fantastická správa pre športovcov a nadšencov fitness, ktorí môžu zistiť, že začlenenie čerešní do svojej stravy pomáha zmierniť bolestivosť po tréningu. “Silná antioxidačná vlastnosť čerešňovej šťavy má jedinečný účinok na zlepšenie zápalu vyvolaného cvičením, znižuje sa a podporuje lepšie uzdravenie,„ uvádza náladu.
Môžu zvýšiť zdravie čriev

Klika
ako vyrobiť dijonskú horčicu zo žltej horčice
A 2018 recenzia zistili, že spotreba čerešní môže znížiť riziko niekoľkých chronických zápalových chorôb vrátane artritídy, kardiovaskulárnych chorôb, cukrovky a rakoviny. Masi vysvetľuje, že „čerešne môžu byť prínosom pre kardiovaskulárne zdravie a krvný tlak v kombinácii s inými správaním podporujúcimi zdravie, ako je cvičenie a jesť dobre vyváženú stravu“.
Môžu zvýšiť imunitné zdravie

Klika
Čerešne sú vynikajúcim zdrojom vitamín C , živiny a antioxidant nevyhnutné na udržiavanie Dobré imunitné zdravie . „Jedna šálka pittovaných červených čerešní obsahuje 25 percent vašej dennej hodnoty vitamínu C, známeho živiny na podporu zdravého imunitného systému,“ vysvetľuje Moody. „Rôzne choroby a infekcie sa môžu bojovať pomocou vitamínu C, ktorý podporuje produkciu bielych krviniek.
s espresso panna
Môžu zlepšiť trávenie

Klika
Čerešne sú dobrým zdrojom vlákniny a poskytujú 3 gramy vlákniny na pohár. „[Vlákna z výživy] pomáha pri udržiavaní zdravého tráviaceho systému a pomáha regulovať pohyby čriev, predchádzať zápchu a podporovať mikrobiom,“ hovorí Masi. Obsah vlákien v čerešne môže navyše podporiť váš mikrobióm vytvorením vyváženého črevného prostredia, podľa štúdie v roku 2018 v Peerj .
Môžu podporovať chudnutie

Klika
Čerešne sú a Fantastické občerstvenie na chudnutie Pretože majú vysoký obsah vlákniny a vody, ktoré boli spojené s chudnutím . Navyše, prirodzená sladkosť čerešní môže uspokojiť chute bez preťaženia kalórií. „Jedna šálka pittovaných červených čerešní má iba asi 85 kalórií, 3 gramy vlákniny a veľa obsahu vody, čo vytvára plniacu občerstvenie medzi jedlami, ktoré môže byť skvelé pre tie diéty sladkým zubom,“ hovorí Moody.