9 najlepších značiek mliečneho mlieka na nákup, podľa výživového pracovníka

Je ľahké vziať galón mlieka v chladničke za samozrejmosť. Pre väčšinu z nás je mlieko skôr Ho-hum, každodenné jedlo. Ale ten studený krémový nápoj, ktorý nalejete na obilniny alebo do smoothies je skutočná výživová zlatá baňa. Jedna šálka kravského mlieka obsahuje všetky tri makronutrienty (vysokokvalitné bielkoviny, zdravé tuky a sacharidy z laktózy), nehovoriac o veľkom množstve vápniku a vitamínu D pre silné kosti a robustný imunitný systém.

Takmer akékoľvek mlieko, ktoré si vyberiete, bude mať z týchto živín zdravie výhody. A tu je zábavná skutočnosť: väčšina mlieka v USA je dobrou voľbou pre podporu rodinných fariem. Podľa USA Dairy , asi 97% všetkých amerických mliečnych fariem je rodinné a prevádzkované. Navyše, keďže do krajiny existujú regionálne rady pre mlieko, väčšina mlieka nemusí cestovať tisíce kilometrov, čím je oveľa miestne viac ako iné čerstvé potraviny, ako sú ovocie a zelenina mimo sezóny.

Napriek tomu, zatiaľ čo mliečne mlieko „robí telo dobré“, niektoré značky ponúkajú poľnohospodárske postupy šetrné k životnému prostrediu a dokonca aj vynikajúcu výživu. Pozrite sa na týchto deväť najlepších značiek mliečneho mlieka na trhu a potom sa pozrite 10 najzdravších mliečnych potravín na chudnutie .

Ako sme si vybrali najzdravšie značky mliekarenského mlieka:

Strava zvierat: Keď jedia trávu, kravy (a kozy) sú zvyčajne najzdravšie a produkujú najvýznamnejšie mlieko. Výskum Ukazuje, že mlieko z prežúvaní kŕmených trávou obsahuje vyššie hladiny zdravých tukov, ako sú omega-3 mastné kyseliny a konjugované kyseliny linolovej (CLA)-teda počet značiek mlieka s trávou kŕmeným v našom zozname.

Vplyv na životné prostredie: Aj keď ekologické mliečne výrobky nemusia mať nevyhnutne lepšiu výživu ako konvenčne vyrobené mliečne výrobky, organické potraviny sú pre planétu zvyčajne lepšie. Z tohto dôvodu sme si vybrali väčšinou organické mlieko.

Etické zaobchádzanie so zvieratami: Ak je to možné, hľadali sme značky, ktoré zdieľajú podrobnosti o tom, ako zaobchádzajú so svojimi kravami.

Organické mlieko Maple Hill

Javorový kopec

recept na horúcu čokoládu

Trávnaté, ekologické a úplne transparentné o svojich poľnohospodárskych postupoch, Javorový kopec je jasný priekopník v súťaži o najzdravšie mlieko. Značka sa zaviazala vyrábať humánne, etické a sledovateľné mliečne výrobky, takže aj keď je jej cena na vyššej strane, môže stáť za to peniaze navyše.

Organické údolie celé Grassmilk

Javorový kopec

Organické údolie ponúka ďalšiu verziu organického mlieka kŕmeného trávou s ich “ Trasovec „Plnohý pevný mliečny výrobok od kráv kŕmených 100% organickej trávy a sušeného krmoviny. Skrytá výhoda nákupu mlieka Organic Valley (okrem extra zdravých tukov): Každá dávka obsahuje jemné sezónne príchute v závislosti od pasienkových krav.

A2 Grassfed 2% mlieko

A2 mlieko

jahodové daquiri

Mlieko A2 by mohlo byť lístok na vysoké, chladné poháre pre tých, ktorí nemôžu žalúdočné mlieko kvôli netolerancii potravín. Väčšina kravských mlieka obsahuje dva typy bielkovín: A1 a A2. Toto jedinečné mlieko obsahuje iba proteíny A2, ktoré niektoré výskum zobrazené môže minimalizovať nepohodlie žalúdka. Spomenuli sme, že je to tiež úplne kŕmené trávou?

Horizont organické trávne celé mlieko

Horizontský organický

Podmienky pre mliečne kravy nie sú vždy slnečné a bezstarostné pasenie, ale keď sa rozhodnete Horizont organické trávne celé mlieko , môžete si byť istí, že váš nákup podporuje šťastné zvieratá. Horizon's Dairy Cows sa živia organickými pasienkami a ročne získajte najmenej 150 dní slnečného svitu a čerstvého vzduchu.

Stonyfield 2% organické mlieko

Kamenisko

Ak by ste chceli mlieko s menej tukmi, Kamenisko's Organic 2% znížené tukové mlieko je víťazom, najmä pre svoj záväzok k udržateľnosti. Značka je na dobrej ceste, aby do roku 2030 znížila emisie skleníkových plynov o 30%. Ich webová stránka ponúka jasne podrobný plán udržateľnosti s informáciami o spotrebe energie, logistike, balení a nakladaní s odpadom.

Horizontský organický Lactose Free Whole Milk

Horizont

recept na grilovanie zelenej fazuľky

Ľudia netolerantní na laktózu si môžu vychutnať vynikajúcu krémovú mliečnu výrobu s Horizont's Organic Lactose-Free Whole Milk . Táto možnosť má rovnako toľko bielkovín a vápnika ako bežné mlieko, ale preskočí uhľohydrát, ktorý spôsobuje tráviace nepohodlie. A keďže je to celotušný mliečny produkt, mohol by Pomôžte chrániť pred metabolickým syndrómom , stav, ktorý zahŕňa zdravotné problémy, ako je obezita, cukrovka 2. typu a srdcové choroby.

Rodina Organic Valley First Dha Omega-3 Whole Milk

Organické údolie

ako urobiť šľahačku

Všetky mlieko obsahuje zdravé tuky, ale rodina Organic Valley Prvá DHA Omega-3 Whole Milk berie dobré tuky v záreze. S pridaným omega-3 mastnými kyselinami by tento organický nápoj mohol podporiť mozog a zdravie srdca . Z tohto výživového nárazu môžu mať úžitok aj deti aj dospelí.

Meyenberg celé kozie mlieko

Meyenberg

Nie všetky mliečne mlieko pochádzajú z kráv! Kozie mlieko ponúka výživový profil podobný kravskému mlieku, ale je ľahšie stráviť niektorými ľuďmi.

Ak chcete veci prepnúť s pikantnou chuťou kozieho mlieka, skúste Meyenberg's whole variety . Je certifikovaný Humane, obsahuje o niečo menej tukov ako mlieko kravy a je obohatený vitamínom D, rovnako ako bežné mlieko.

Parmalat celé mlieko

Parmalat

Ak chcete zdravé mlieko, ktoré sa bude držať mimo chladničky, pozrite sa Parmalat's shelf-stable whole milk . Pasterizovaný pri ultra vysokých teplotách tento skutočný mliečny nápoj nevyžaduje chladenie, kým sa neotvorí. Obzvlášť sa nám páči celé ich mlieko pre jeho silnú krémovú textúru.