Žerucha nie je najbežnejším zeleným šalátom, ale jej korenistý kúsok z nej robí jeden z najchutnejších. Tu je sedem úžasných šalátov so žeruchou.
1. Žerucha a zelené paradajky na zhnednutom masle
Na tento rýchly, pikantný šalát je potrebných iba päť ingrediencií.
2. Žeruchový šalát s vyprážanými smržami
Pikantná žerucha a chrumkavé smrže z neho robia dokonalý jarný šalát.
3. Šalát zo žeruchy a pražených mandlí
Na tento zdravý vegetariánsky šalát vám stačí 10 minút.
4. Šalát z jicamy, citrusov a žeruchy
„Mám rád veľké chute cez malé sústa,“ hovorí Steve Sicinski o tomto fantastickom šaláte, ktorý obsahuje granátové jablko, grapefruit a pomaranče.
5. Šalát zo žeruchy a manga so zázvorovým dresingom
Tento neuveriteľný šalát inšpirovaný Áziou je pripravený už za 30 minút.
6. Krevetový šalát so žeruchou, fazuľou Cannellini a mätou
Konzervované fazule cannellini urobia rýchlu prácu tohto vynikajúceho šalátu z morských plodov.
7. Šalát so žeruchou, avokádom a vlašskými orechmi
Tento zdravý šalát je zakončený jasným citrónovým dresingom.
Zelené šaláty
