Nie je nič lepšie, ako zhromaždiť svojich priateľov a rodinu na večeru – a nie je nič horšie, ako umyť desiatky a desiatky tanierov, misiek a náčinia, keď milovaní odídu. Po absolvovaní predjedla si však vaši hostia môžu vyskúšať mnohé malé taniere bez kedy potrebujú taniere – a na konci noci je jediným riadom, ktorý treba umyť, podnosy, na ktorých ste naservírovali každú pochúťku.
Nápady na predjedlá (foto: Westend61/Getty Images)
1. Toast s diabolským vajcom
Tento toast s čertovským vajcom, ktorý je kombináciou tradičných čertových vajíčok, môže byť toastom – prepáčte slovnú hračku – vašej večere a ponúka slanú, korenistú a pikantnú chuť v jedinom súste. Toto klasické občerstvenie však môžete okoreniť ešte pikantnou omáčkou alebo dokonca hľuzovkami.
2. Karfiolové lievance
Karfiol má (ešte) chvíľku. Prijmite to tým, že na najbližšej večeri ponúknete tieto tapasové pochúťky – vyrobené z kaviáru a zdravej jogurtovej omáčky.
Ako tento recept poukazuje na to, že všetko, čo je veľké a malé, je mimoriadne zábavné pre každú párty – a najmä pre tých, ktorí majú len predjedlá. Nikto nebude očakávať, že si dopraje makaróny so syrom, ale tieto tri syrové mini maky sú perfektným podávaným jedlom.
4. Huby plnené kozím syrom s posýpkou
Plnené huby sú obľúbené predjedlá – a to z dobrého dôvodu. Sú krémové, lahodné a tieto huby plnené kozím syrom s posýpkou sú dokonca (tak trochu) zdravé. Používaním kozieho syra si vyberáte syr s nižším obsahom cholesterolu, kalórií a tuku, čo pomáha všetkým hosťom, ktorí dbajú na svoje zdravie.
5. Lobster Sliders
Homár akéhokoľvek druhu je dekadentným doplnkom večere. Tieto posúvače homárov sa dajú ľahko vyrobiť iba v dvoch krokoch – a jednoducho jesť kým vaši hostia stoja.
