Pokiaľ ide o stravovanie v reťazových reštauráciách - a tieto prekážky môžu byť ešte vyššie v steakhouse, existuje dosť prekážok, ktoré robia vyvážené rozhodnutia. Steakhouse Pýši sa veľkorysou ponukou plné obľúbených obľúbených davu, ako sú sukulentné steaky a výdatné strany, ale väčšina z týchto populárnych jedál je naložená nasýtenými tukmi, kalóriami a sodíkmi.
Aj keď tieto nedostatky v potravinách sú na rovnakej úrovni ako väčšina steakhouses, bližší pohľad na informácie spoločnosti Longhorn's Nutrition odhaľuje niekoľko položiek ponuky, ktoré vynikajú pre ich potenciálny negatívny vplyv na zdravie. Hovorili sme s Dietitians, aby sme zistili, ktoré položky menu vám odporúčajú vyhnúť sa nabudúce, keď budete jesť v Steakhouse Longhorn.
Ako sme posudzovali najmladšie položky ponuky Longhorn Steakhouse.
Tu je niekoľko úvah, ktoré treba použiť pri posudzovaní, ktoré položky ponuky boli najmladšie v Longhorn Steakhouse.
- Celkom kalórie: Pridaný olej, hlboké metódy varenia a ďalšia omáčka a marinády sa rýchlo zhodujú s prebytočnými kalóriami pri jedle. Často sú to prázdne kalórie, čo znamená, že neposkytujú veľa dodatočnej výživy pre energiu, ktorú poskytujú.
- Celkový tuk: Maslo, olej, mastné strihy mäsa a hlboké vyprážanie prispievajú k vysokému obsahu tukov v potravinách v položkách ponuky v steakhouse Longhorn. Zatiaľ čo niektoré tuky z výživy sú potrebné, väčšina reštaurácií ide cez palubu, aby boli svoje jedlá sviežejšie.
- Sodík: Pridaná soľ je jedným zo spôsobov, ako reštaurácie môžu v porovnaní s domácimi jedlami vychutnať jedlo. Niektoré jedlá však môžu obsahovať celý deň sodíka 2 300 miligramov alebo viac.
Je nepravdepodobné, že by si oddýchol v steakhouse Longhorn na osobitnú príležitosť alebo stravovanie raz za čas. Ak však často navštevujete tento steakhouse alebo sa rozhodnete pre predmety známe svojimi zdravotnými škodami, zvážte uprednostňovanie vyváženejších možností alebo domáceho jedla.
Pozrime sa presne, ktoré položky ponuky Dietitians tvrdia, že sú najmladší v Longhorn Steakhouse.
Parmezánske kuracie kuracie mäso
Steakhouse
Výživa (na objednávku): 1 120 kalórií, 69 g tuku (28 g nasýteného tuku), 3 160 mg sodíka, 24 g sacharidov (4 g vlákniny, 3 g cukru), 102 g bielkovínS takmer jedným a polkrát denným odporúčaním sodíka, Parmezán s kuracím mäsom v Longhorn je jednou z najmladších možností. Môžete zvážiť rozdelenie tohto jedla pre vyváženejšiu voľbu, ktorá stále poskytuje skvelý zdroj bielkovín.
„S neuveriteľnými 1 120 kalóriami, 69 gramami tuku, 28 gramov nasýteného tuku a 3 160 miligramov sodíka slúži toto jedlo významným kalórií. Aj keď je v poriadku ako príležitostná zhovievavosť, jej nedostatok vlákniny a nadmerného obsahu tukov a sodíka sa týka pravidelnej spotreby, “hovorí Krista, Rd, LDN a zakladateľ Louisiana Nutrition Associates .
Texas Tonion
Výživa (na objednávku): 1 180 kalórií, 69 g tuku (12 g nasýteného tuku), 2 720 mg sodíka, 126 g sacharidov (9 g vlákniny, 9 g cukru), 15 g bielkovín Táto položka ponuky s vysokým obsahom kalórií neponúka veľkú rovnováhu, pokiaľ ide o výživu a poskytuje kombináciu trojitej hrozby s vysokým obsahom kalórií, nasýtených tukov a sodíka. ' Texas Tonion Obsahuje 1 180 kalórií a 62 gramov tuku, s 12 gramami nasýteného tuku a viac ako 2 700 miligramom sodíka. Toto jedlo prispieva k viac ako polovici sodíka, nasýteného tuku a kalórií a ani ste si neobjednali svoje hlavné jedlo, “hovorí Amy Beney MS, RD, CDCE .
Lh hamburger
Steakhouse
náhrada za oreganoVýživa (na objednávku): 980 kalórií, 63 g tuku (20 g nasýtených tukov), 1 400 mg sodíka, 46 g sacharidov (3 g vlákniny, 5 g cukru), 54 g bielkovín
Hamburger s dlhým Bez akýchkoľvek ďalších zálievok alebo úprav prekročí vaše denné odporúčanie pre nasýtený tuk a viac ako polovicu denného príjmu sodíka.
„Odporúčanie American Heart Association a väčšina odborníkov v oblasti zdravia odporúča denný príjem najviac 2 300 miligramov sodíka denne pre väčšinu dospelých a menej ako 300 miligramov cholesterolu za deň. Tento hamburger sám hodí viac ako 60% vášho denného príjmu sodíka, “hovorí Michelle Rauch, MSC, RDN , registrovaný dietológ pre fond Actors.
Tvarohový koláč
Výživa (na objednávku): 1 370 kalórií, 89 g tuku (37 g nasýteného tuku), 900 mg sodíka, 117 g sacharidov (4 g vlákniny, 79 g cukru), 18 g bielkovín S šokujúcim 79 gramom cukru v Tvarohový koláč at Longhorn , prekročíte odporúčaný príspevok na cukru z pridaných cukrov takmer trojnásobne.
„Je to výrazne vyššie ako odporúčaný denný príjem 25 gramov pre ženy a 36 gramov pre mužov podľa American Heart Association,“ hovorí Jeden je v Nan, STPL, CPPER, CPPN a majiteľ jedného nádoby Wellness. „Vysoký príjem cukru môže viesť k rôznym zdravotným problémom, ako sú obezita, srdcové choroby a cukrovka 2. typu,“ radí.
Chrumkavý sendvič s kuracím mäsom
Výživa (na objednávku): 920 kalórií, 55 g tuku (10 g nasýtených tukov), 2 190 mg sodíka, 66 g sacharidov (5 g vlákniny, 8 g cukru), 43 g bielkovín „Najmladšia vec, ktorú môžete jesť v Longhorn Steakhouse, je ich chrumkavý sendvič s kuracím mäsom „ Moushumi Mukherjee MS RDN hovorí. S 2 190 miligramami sodíka tento kurací sendvič takmer spĺňa vaše pridané požiadavky na soľ s značným množstvom prázdnych kalórií z pridaného tuku. „Má takmer žiadne vlákno, je vyprážaná a balí v 920 kalóriách,“ dodáva.
Steakhouse Cheeseburger
Steakhouse
Výživa (na objednávku): 850 kalórií, 55 g tuku (15 g nasýtených tukov), 1 150 mg sodíka, 45 g sacharidov (3 g vlákniny, 5 g cukru), 48 g bielkovínS 55 gramami celkového tuku a 15 z tých, ktoré pochádzajú zo nasýteného tuku, prekročíte odporúčanie American Heart Association o pridanom nasýtenom tuku vo vašom dni. S iba 3 gramami vlákniny, tento cheeseburger nie je taký vyvážený z výberu v porovnaní s inými možnosťami v ponuke Longhorn. Zvážte rozdelenie hamburgera s priateľom a pridať bočný šalát pre väčšiu rovnováhu.
Čokoláda
Výživa (na objednávku): 2 460 kalórií, 132 g tuku (74 g nasýteného tuku), 1 040 mg sodíka, 289 g sacharidov (12 g vlákniny, 191 g cukru), 28 g proteínu S šokujúcim 191 gramom cukru, tento dezert Hodiny takmer osemkrát, čo je odporúčaný pridaný príspevok cukru pre Američanov za deň. Okrem toho tento dezert poskytuje kalórií väčšiny ľudí po celý deň s významným zdrojom prázdnych kalórií pochádzajúcich z pridaného tuku a pridaného cukru.
Longhorn Porterhouse
Steakhouse
Výživa (na objednávku): 1 280 kalórií, 67 g tuku (27 g nasýteného tuku), 2 450 mg sodíka, 1 g sacharidov (2 g vlákniny, 1 g cukru), 150 g bielkovínS dennou hodnotou sodíka a takmer dvojnásobkom množstva odporúčaného obsahu nasýteného tuku, Steak z vrátniky je jednou z najmladších možností v ponuke. Avšak so 150 gramami proteínu pochádza významný zdroj týchto kalórií z kompletného zdroja bielkovín. Pretože je to veľká porcia, zdieľanie s priateľom by mohlo pomôcť udržať túto položku na spodnej kalórii.
Back rebrá
Výživa (na celý stojan): 1 270 kalórií, 87 g tuku (33 g nasýteného tuku), 1 150 mg sodíka, 25 g sacharidov (2 g vlákniny, 24 g cukru), 96 g bielkovín Rebrá sú zvyčajne mastným rezom mäsa a pri Longhorne dodávajú 87 gramov tuku, z ktorých 33 gramov pochádza zo nasýteného tuku. Zvážte, že Americká asociácia srdca odporúča, aby Američania nepresiahli 7% svojich kalórií od nasýtených tukov - Táto položka ponuky je takmer trikrát odporúčaný limit za deň.
Biele čedar plnené huby
Steakhouse
Výživa (na objednávku): 730 kalórií, 60 g tuku (30 g nasýtených tukov), 1 570 mg sodíka, 12 g sacharidov (1 g vlákniny, 3 g cukru), 27 g bielkovínMožno si myslíte, že robíte zdravú voľbu, pretože tento predjedlo Zahŕňa huby, ale je to jedna z najmladších položiek ponuky, zdieľania Bailey Franklyn, Rd , Registrovaný dietológ a majiteľ Výživa z úrody . „Toto jedlo obsahuje niekoľko rôznych syrov a veľa krému, čo prispieva k veľmi vysokému obsahu nasýteného tuku, ktorý je viac ako dvojnásobkom denného odporúčania pre mužov. Ak sledujete príjem sodíka alebo nasýteného tuku, odporúčame vám vyhnúť sa tejto možnosti ponuky, “komentuje.
nápady na romantickú večeru
