NEMOCNIČNÉ JEDLÁ Z CELÉHO SVETA

Foto: S láskavým dovolením Sunbelt Staffing

Návšteva nemocnice môže byť desivá a nepríjemná skúsenosť, takže pacienti a ich rodiny sa utešujú, kde môžu – možno v priateľskej sestre, ktorá príde na kontrolu, alebo v nemocničnom jedle. Jedlo v nemocnici nemusí mať najlepšiu povesť, ale teplé jedlo počas stresujúceho obdobia môže priniesť prekvapivé množstvo pohodlia. Jedlo v nemocnici je tiež niečo, čo už takmer každý na planéte vyskúšal – je to jedna z tých univerzálnych ľudských skúseností, ktoré nás spájajú. Zatiaľ čo väčšina ľudí pravdepodobne zažila nemocničnú večeru vo svojej domovskej krajine, v zahraničí sa s ňou pravdepodobne nestretli. Napriek tomu by vás mohla zaujímať otázka: Čo jedia ľudia v iných krajinách, keď musia ísť do nemocnice?

F&W Game Changes: World Central Kitchen

Program školenia sestier Spoločnosť Sunbelt Staffers nedávno zozbierala údaje z „nemocničných jedálnych lístkov pre pacientov“ z krajín z celého sveta a potom znovu vytvorili jedlá, ktoré návštevníci nemocnice najčastejšie konzumujú. Nájdete tu známe pohodlné jedlá, ako je kurací koláč a quiche podávané v nemocniciach, ako aj ovocie ako papája a jablká. Niektoré krajiny sa rozhodnú zahrnúť klasické jedlá na svoje nemocničné podnosy. Napríklad v Anglicku je k jedlu samozrejme čaj, zatiaľ čo v Taliansku vám budú podávať halušky. Takto vyzerá 10 nemocničných jedál v krajinách po celom svete, od Španielska po Kanadu: