Či už zvyčajne začnete svoje ráno rozbalením kartónu OJ alebo si cez víkendy pripravíte svoju vlastnú čerstvú verziu, pomarančová šťava je chutnou súčasťou raňajkových postupov mnohých ľudí. Aj keď môžete spoznať populárny nápoj ako vynikajúci zdroj vitamín C —Preteľné balenie viac ako odporúčaný denný príspevok Z živiny v každom pohári - to nie je všetko, čo dostávate s každým dúškom. Možno si uvedomíte, že pomarančová šťava má obzvlášť vysoký obsah cukru - aj keď vo všeobecnosti iba prírodný cukor z pomarančov - čo vás môže zaujímať, či je pre vás pomarančová šťava dobrá.
Predtým, ako sa nalejete ďalší pohár tohto zlatého elixíru, prečítajte si ďalej, aby ste objavili niektoré výhody spolu s potenciálnymi vedľajšími účinkami, ktoré môžu prameniť z pitia pomarančovej šťavy, podľa vedy. A pre ďalšie tipy, ktoré vám pomôžu urobiť dobre informovanú voľbu nápojov v čase raňajok, nezabudnite tiež vyskúšať, že je pre vás mlieko dobré? 6 účinkov pitia.
Pohľad na obsah výživy OJ
Klika
dusené huby
„Pomarančová šťava môže byť známa svojím obsahom vitamínu C a ako hydratačný nápoj, ktorý ľudia dosahujú, keď sú chorí, ale tento nápoj je omnoho viac ako plavidlo pre vitamín C,“ vysvetľuje Lauren Manaker, MS, RDN , registrovaný dietológ a autor Prvá kuchárka mamičky mamičky a Plodnosť mužskej plodnosti . „Obsahuje ďalšie kľúčové živiny vrátane folátu a draslíka. Navyše obsahuje jedinečnú rastlinnú zlúčeninu nazývanú Hesperidín, ktorá môže pomôcť podporovať zdravý krvný tlak a ďalšie pozitívne výsledky zdravia srdca. ““
Podľa USDA , keď pijete 1 šálku štandardného, 100% džúsu pomarančovej šťavy bez buničiny, vyživujete svoje telo s:
- 110 kalórií
- 26 gramov sacharidov
- 23 gramov cukru
- 0 gramov vlákniny
- 2 gramy proteínu
- 72 miligramov vitamínu C (120% DV)
- 0,12 miligramov vitamínu B6 (6% DV)
- 14,4 miligramov vápnika (2% DV)
Je pre vás pomarančová šťava?
Aj keď pomarančová šťava pozostáva predovšetkým z ovocia hustého živín, nie všetky šťavy sa vytvárajú rovnako-najmä ak zvažuje rozmanitosť hromadných značiek šťavy, ktoré v súčasnosti lemujú uličky miestnych obchodov s potravinami.
Manaker tvrdí, že „100% pomarančová šťava môže byť absolútne súčasťou vyváženej a zdravej výživy“.
Zatiaľ čo niektoré značky pomarančovej šťavy kúpenej v obchode pozostávajú z kvalitných prísad a 100% pomarančová šťava neobsahuje vôbec žiadne pridané cukry, iné môžu byť prešpinené pridanými cukrami na vrchole už vysokej koncentrácie prírodných cukrov. Na druhej strane to môže skutočne zvýšiť počet kalórií vášho OJ.
'[Pomarančová šťava] obsahuje zdroj uhľohydrátov vo forme cukru; Avšak [ 100% pomarančová šťava ] neobsahuje pridané cukry - a môžete si ho kúpiť s buničinou pre malú podporu vo vlákne, “vysvetľuje Caroline Thomason, RD, CDCE , Dietikán so sídlom v Severnej Virgínii.
Kľúč k nájdeniu najlepšej pomarančovej šťavy, ktorá bude dobre slúžiť telu? Venujte pozornosť všetkým štítkom a prečítajte si informácie o výžive. Podľa Manakeru by ste sa mali tiež „rozhodnúť pre nápoj, ktorý sa vyrába so 100% šťavy, a nie oranžový„ nápoj “, ktorý sa vyrába s pridanými cukrami.“
„Vyhľadajte štítky, ktoré hovoria„ bez pridaného cukru “alebo„ s buničinou “pre najživnejšiu možnosť,“ hovorí Thomason. „Ak ste si vedomí, môžete nájsť možnosti s polovicou cukru. Napríklad Jednoducho zapálená pomarančová šťava robí skvelú možnosť s nízkym obsahom cukru. “
Za zdravý prístup k začleneniu pomarančovej šťavy do vašej stravy Thomason naznačuje, že „zvážite, koľko celkovej šťavy konzumujete za deň, a vyvážiť svoj OJ s bielkovinami, vlákninou a zdravým tukom, aby ste sa cítili plné a spokojné“.
8 Výhody pitia pomarančovej šťavy - a 1 negatívny vedľajší účinok
Pomarančová šťava môže pomôcť znížiť riziko mozgovej príhody.
Klika
„Údaje ukazujú, že konzumácia pomarančovej šťavy je spojená s a 22% znížené riziko ischemickej mozgovej príhody u mužov a a 19% znížilo riziko ischemickej mozgovej príhody u žien, “hovorí Manaker.
recepty na zeleninu
OJ môže bojovať proti obličkovým kameňom.
Klika
„Pitie pomarančovej šťavy bolo vedecky spojené s tým, že pomáhajú zabrániť obličkovým kameňom,“ hovorí Caroline Young, MS, RD, LD, RYT , Majiteľ celej samostatnej výživy. V skutočnosti štúdia uverejnená v Klinický denník Americkej spoločnosti nefrologie Hodnotenie takmer 200 000 účastníkov poznamenalo, že „konzumácia kávy, čaju, piva, vína a pomarančovej šťavy je spojená s nižším rizikom vývoja obličiek.
Pomarančová šťava môže znížiť zápal vo vašom tele.
Klika
Zápal môže spôsobiť zmätok na prakticky každej časti tela od hlavy až k päte, ale pridanie malej pomarančovej šťavy do vašej pravidelnej rutiny by ju mohlo pomôcť pri výnose. Ako Manaker vhodne zdôrazňuje, „príjem pomarančovej šťavy mal priaznivý vplyv na rôzne markery oxidačného stresu a zápalu.“
Štúdia z roku 2012 uverejnená v Americký denník klinickej výživy zistili, že neobéznici dospelí so zvýšeným kardiovaskulárnym rizikom, ktorí dostali 500 ml pomarančovej šťavy počas 12-týždňového obdobia, mali na konci štúdie nižší zápal ako tí, ktorí dostali rovnakú časť placebového nápoja.
Pomarančová šťava môže pomôcť pri riadení hmotnosti.
Klika
Zatiaľ čo ovocná šťava môže mať zlú povesť, pokiaľ ide o prírastok na váhe, niektoré štúdie naznačujú, že jednotlivci, ktorí pravidelne konzumujú pomarančovú šťavu, môžu byť menej náchylní k podmienkam súvisiacim s hmotnosťou, ako je obezita, ako sú tí, ktorí sa zdržiavajú.
vodka spritz
Štúdia z roku 2012 uverejnená v BMC Nutrition Journal zistili, že jednotlivci, ktorí pravidelne konzumovali pomarančovú šťavu, mali nielen lepšiu celkovú kvalitu stravy, ale aj nižšie riziko obezity.
„Pokiaľ neexistujú žiadne pridané cukry a šťava sa vyrába zo skutočných pomarančov, môže to byť zdravý doplnok k vyváženej strave,“ radí Manaker.
Pomarančová šťava môže prispieť k prírastku hmotnosti.
Klika
broskyňové koktaily
Niektoré značky pomarančovej šťavy majú vyšší obsah cukru a sacharidov. Pre ľudí, ktorí potrebujú priberať na váhe, by sa to mohlo považovať za plus. Thomason poznamenáva, že „ľudia, ktorí potrebujú priberať alebo ktorí stratili svoju chuť do jedla, je skvelý spôsob, ako zvýšiť kalórie bez toho, aby sa cítili príliš plné.“
Nevýhodou je však, že ak dúfate, že schudnete, príliš veľa OJ by mohlo vynútiť ideálny časový harmonogram na zasiahnutie cieľov chudnutia, najmä ak nepijete 100% pomarančovú šťavu.
OJ sa počíta na vaše odporúčané denné ovocie.
Klika
„[Pitie] 100% pomarančovej šťavy môže pomôcť ľuďom splniť odporúčaný príjem ovocia, pretože väčšina Američanov v tomto oddelení chýba známka,“ hovorí Manaker.
Citujúc 2020–2025 Diétové pokyny pre Američanov , CDC odporúča, aby sa dospelí zamerali na jesť (alebo v tomto prípade piť) okolo „1,5–2 šálky ovocia a 2–3 šálky zeleniny denne“.
Môže to pomôcť znížiť cholesterol.
Klika
Ak máte čo do činenia s vysokým cholesterolom, pridanie nejakej pomarančovej šťavy do svojej pravidelnej rutiny môže pomôcť dostať tieto čísla na zdravšie územie.
brandy nápoje
Podľa štúdie uverejnenej v Journal of Agricultural and Food Chemistry , Jednotlivci, ktorí konzumovali 236 ml nekoncentrovanej pomarančovej pomarančovej šťavy počas trojtýždňového obdobia, zaznamenali zníženie pomeru LDL k HDL cholesterolu. Ešte ďalšia štúdia uverejnená v Alternatívne terapie v oblasti zdravia a medicíny zistili, že citrusové flavonoidy, podobne ako tie, ktoré sa nachádzajú v pomarančovej šťavy, boli účinné pri znižovaní celkového cholesterolu aj cholesterolu LDL u jedincov s vysokým cholesterolom.
Pomarančová šťava môže zlepšiť váš imunitný systém.
Klika
Ak sa snažíte dať svojmu imunitnému systému podporu, pomarančová šťava bohatá na vitamín C môže byť iba odpoveďou, ktorú hľadáte.
Štúdia 2021 uverejnená v Hranice v imunológii zistili, že pravidelná konzumácia pomarančovej šťavy bola účinná pri znižovaní zápalu, čo môže byť prínosom pre celkové imunitné zdravie spotrebiteľov.
Môže to znížiť váš krvný tlak.
Klika
Približne 45% dospelých v USA Majte vysoký krvný tlak - a ak medzi nimi budete počítať, pridanie nejakej pomarančovej šťavy do svojej pravidelnej rutiny môže byť schopná pomôcť.
Štúdia 2021 uverejnená v the Európsky denník výživy zistili, že medzi skupinou 159 ľudí, ktorí pili buď kontrolný nápoj, pomarančový džús alebo pomarančový džús, vylepšený hesperidínom (polyfenol nachádzajúci sa v pomarančoch), tí, ktorí dostali pravidelnú alebo zvýšenú pomarančovú šťavu, redukcie systolického krvného tlaku a pulzného tlaku.
Verzia tohto príbehu bola pôvodne uverejnená v auguste 2021. Bola skontrolovaná a aktualizovaná tak, aby obsahovala ďalší výskum.
