Turecko je omnoho viac ako len stredobodom vášho stola vďakyvzdania alebo vyplňovanie vášho klubový sendvič . Či už je to rozzemie, plátky, pražené, zmenené na tacos, miešané do chilli alebo plnené do papriky, existuje nespočetné množstvo chutných a kreatívnych spôsobov, ako si vychutnať túto všestrannú hydinu. Jeden obzvlášť populárny a prevládajúci spôsob používania Turecka v súčasnosti ho podriadi hovädzie mäso v klasickom hamburgeri.
Okrem všetkých zdravotné prínosy proteínu schválené dietológom , Turecko hamburgery majú tiež potenciál byť skutočne chutný, keď sú správne. A našťastie pre domácich kuchárov, ktorí sa necítia, že si formujú svoje vlastné placky, v súčasnosti v krajine existuje niekoľko populárnych mrazených tureckých hamburgerových značiek, ktoré zdobia uličky obchodu s potravinami v celej krajine.
Ktorá z týchto značiek je však najlepšia, ktorú si môžete kúpiť v roku 2023? Nedávno som sa rozhodol odpovedať na túto otázku vyskúšaním všetkých značiek, ktoré som mohol nájsť počas výletov do niekoľkých rôznych obchodov s potravinami v mojej oblasti: Butterball, Jenni-O, Applegate Organics, Bubba Burger, Trader Joe's a Good
Aj keď by som rád vyskúšal všetky tieto značky na skutočnom grilovaní, môj útulný byt v New Jersey chýba dvor, na ktorom by som sa bohužiaľ mohol zmestiť gril. Tak som pripravil každý hamburger v panvicovej panvici podľa pokynov balenia, takže placky sú úplne jasné, aby som mohol poskytnúť najpresnejší prehľad ich chuti. Niektoré z týchto morčacích hamburgerov boli také chutné, že som mal problémy s výberom víťaza, ale jeden mi nakoniec vynikol ako najväčší oomph z hľadiska chuti a textúry.
Čítajte ďalej pre moje myšlienky o každom hamburgeri Turecka, počnúc mojím najmenej obľúbeným a končím s najväčšou značkou ústí, ktorá je k dispozícii pre spotrebiteľov v roku 2023!
Applegate Organics Turecko hamburgery
Zoe Strozewski / zjesť to, nie to!
ako urobiť varenú špargľuZa porciu (1 patty): 150 cal, 8 g tuku (1,5 g nasýteného tuku), 105 mg sodíka, 0 g sacharidov, 20 g bielkovín
Turecky Applegate Organics sú vyrobené z moriek, ktoré sú humánne vychované bez antibiotík. Jedno librové balenie štyroch hamburgerov ma stálo 9,99 dolárov.
Vzhľad: Trochu na menšej strane a mierne nesprávne. Vonkajšia strana patty však počas procesu varenia vyvinula skutočne atraktívne zlatohnedé pálenie.
Chuť: Nie je to zlé, ale dosť nudné. Samotná patty mala slušne príjemnú a čistú morku, ale celá vec bola žalostne podriadená a trochu suchá. Ak niekedy uvarím jeden z týchto hamburgerov, dám im dosť veľkorysú dávku soli a korenia a pred kopaním ich doplním veľa zeleniny, syra a omáčok.
Okrem toho, že som najmenej svieži morčací hamburger, ktorý som vyskúšal v tomto teste vkusu, som si tiež myslel, že spoločnosť Applegate Organics bola najhoršia ponuka. Z hľadiska kontextu ma osem hamburgerov Bubba Burger stálo 8,99 dolárov, zatiaľ čo štyri organické látky Applegate ma stoja 9,99 dolárov. Zatiaľ čo niektorí ľudia si môžu myslieť, že stojí za to zaplatiť viac za produkt len preto, že je organický, uprednostňujem myšlienku získať viac neorganických potravín za nižšiu cenu.
Turecko obchodníka Joe
Zoe Strozewski / zjesť to, nie to!
Za porciu (1 patty): 180 Cal, 10 g tuku (2,5 g nasýteného tuku), 280 mg sodíka, 0 g sacharidov, 22 g bielkovínTurecko obchodníka Joe sú vyrobené so zmesou bieleho a tmavého morčacieho mäsa, ktoré je ochutené košer soľou a extraktom z rozmarínu. Jedno librové balenie štyroch placiek ma stálo 3,79 dolárov.
vianoce.martini
Vzhľad: Boli to približne rovnaká veľkosť a hrúbka ako hamburgery Applegate Organics, ale trochu okrúhlejšie. Aj keď sa počas procesu varenia vyvinuli trochu páchateľa, farba nebola tak výrazná ako niektoré ďalšie placky, ktoré som vyskúšal.
Chuť: Táto patty sa pochválila aj skutočne čistou a čerstvou chuťou moriaka. Aj keď to však bolo o niečo lepšie ochutené ako verzia Applegate Organics, príchuť sa nezabalila rovnako ako úder ako niektoré z značiek s vyšším hodnotením, ktoré som vyskúšal. Nepochybujem o tom, že zákazníci spoločnosti Trader Joe môžu z týchto placiek vyrábať skutočne chutné jedlo tým, že ich ochucujú a doplnia ich, ako sa im páči, ale zaradil som ich na dolnom konci spektra jednoducho preto, že iné značky boli super svieže.
recept na grilovanú tekvicu
Bubba Burger Turecko hamburgery
Zoe Strozewski / zjesť to, nie to!
Za porciu (1 patty): 190 cal, 11 g tuku (2,5 g nasýteného tuku), 280 mg sodíka, 0 g sacharidov, 22 g bielkovínBubba Burger's Turecko hamburgery Neobsahujú žiadne umelé prísady, prísady alebo konzervačné látky. 32-uncové balenie ôsmich hamburgerov ma stálo 8,99 dolárov.
Vzhľad: Mám celkom veľa skúseností s Bubba Burgerom a prisahám, že každý hamburger, ktorý som kedy videl z tejto značky, bol čudne zlyhaný. Samotná Patty vyvinula dobré pálenie a bola dosť hrubá, napriek tomu, že bola príliš malá na to, aby sa zmestila na drdol.
Chuť: Moja cesta o príchute tejto patty je takmer rovnaká ako moje jedlá pre palaty Applegate a Trader Joe's Patties. TónChuť je úplne v poriadku, aj keď trochu nudná. Potrebujem to upgradovať svojimi vlastnými korením a zálievkami, aby som to mohol skutočne Užite si to. Bubba Burger pred ostatnými však tlačil textúra. Pretože Patty bola silnejšia, zdalo sa, že počas procesu varenia drží svoje šťavy oveľa lepšie, ako hamburgery Applegate Organics a Trader Joe's Burgers.
Dobrý
Zoe Strozewski / zjesť to, nie to!
Za porciu (1 patty): 190 cal, 9 g tuku (2 g nasýteného tuku), 450 mg sodíka, 0 g sacharidov, 26 g bielkovínDobrý sú vyrobené z Turecka vychovaného bez antibiotík, pridaných hormónov alebo steroidov. 32-uncové balenie šiestich hamburgerov ma stálo 9,59 dolárov.
Vzhľad: Veľká, hrubá a perfektná veľkosť pre buchtu. Patty však bola na bledej strane a nevyvíjala sa tak dobre ako pálenie ako niektoré ďalšie značky.
grécke hranolky
Chuť: Oveľa chutnejšie ako spodné tri značky v tomto teste vkusu, čo má zmysel vzhľadom na to, že v zozname ingrediencií sú uvedené čierne korenie, dehydrovaný cesnak, cibuľový prášok a soľ. Dobrý
Moja jediná kritika je, že hamburger mal jemnú nepríjemnú chuť, ktorá mi pripomínala chemikálie, ale nebolo také silné, že mi zničil celý zážitok. Keby táto patty prišla so všetkými mojimi obľúbenými zálievkami hamburgerov, pravdepodobne by som si to ani nevšimol.
Jennie-o korenené morčacie hamburgery
Zoe Strozewski / zjesť to, nie to!
Za porciu (1 patty): 230 cal, 14 g tuku (4 g nasýteného tuku), 620 mg sodíka, 0 g sacharidov (1 g cukru), 25 g bielkovínSkúsené morčacie hamburgery Jennie-O Neobsahujú žiadne umelé prísady a boli vyrobené z Turecka zdvihnutého bez pridaných hormónov alebo steroidov. 32-uncové balenie šiestich hamburgerov ma stálo 9,99 dolárov.
Vzhľad: Tak dobre hnedý, že som ho mohol ľahko zamieňať za hovädzí hamburger. Patty dokonale veľkosti vyšla z panvice neuveriteľne dobre vychovaná na oboch stranách.
salsa zo zelených paradajok
Chuť: I honestly had trouble finding any flaws with this option. The patty itself was big, thick, and not at all dry, while the sear on the outside added a really enjoyable textural bite to the burger. The seasoning levels were also pretty much perfect. I enjoyed this option so much that I had some serious trouble deciding whether to rank it in first or second place. Ale po veľkom množstve extra uhryznutí a mnohých myšlienok, Jennie-O's nebola značka, ktorá sa mi zasekla, pretože mala najväčší oomph v chuti a textúre.
Butterball pôvodné korenené morčacie hamburgery
Zoe Strozewski / zjesť to, nie to!
Za porciu (1 patty): 260 cal, 15 g tuku (4,5 g nasýteného tuku), 500 mg sodíka, 2 g sacharidov (1 g cukru), 28 g bielkovínPôvodné korenené morčacie hamburgery masla Neobsahujú žiadne pridané hormóny alebo steroidy. 32-uncová škatuľa šiestich hamburgerov ma stála 10,99 dolárov.
Vzhľad: Ako Jenni-O a dobré
Chuť: Pokiaľ ide o zamrznuté morčacie hamburgery, sú celkom dokonalé. Po prvé, Butterball's Patties mali absolútnu najlepšiu chuť zo všetkých možností, ktoré som vyskúšal. Bolo to super slané, dobre korenené a celkovo skutočne chutné. Ale to, čo to pre mňa skutočne presadilo cez okraj, bola textúra. Táto dobre vyvinutá kôra okolo vonkajšej strany uzavrela dokonale šťavnatý a vlhký interiér. Som si istý, že morčacie hamburgery Butterball by boli ešte príjemnejšie naložené mojimi obľúbenými zálievkami, ale nemohol som si pomôcť, ale po uhryznutí sa uhryznite, aj keď boli jasné.
