Keby ste si museli zvoliť jedno jedlo, ktoré by mohlo fungovať na raňajky, obed, večeru a občerstvenie medzi nimi, vajce by bolo úžasným výberom. Vajcia fungujú skvele pre zeleninu naplnené quiche, omeletu obohatenú bielkovinami, zdravý avokádový toast a ďalšie. Navyše, vajcia s tvrdým varením sú rýchlym a ľahkým zážitkom, ktoré sa rúkajú v chladničke-najmä keď sa snažíte schudnúť. Do svojho denného počtu nebudete pridávať veľa kalórií, ale získate solídne množstvo bielkovín. Ak ste zvedaví na to, koľko kalórií je vo vajci, spolu s dôvodom, prečo sú prospešným doplnkom vášho režimu chudnutia, čítajte ďalej, aby ste sa učili vajcia že. A keď skončíš, nenechajte si ujsť Ľudia prisahajú metódou „3-2-1“ pre tenký pás: „Zmenil môj život“ .
Koľko kalórií je vo vajci?
Klika
Obyčajné a jednoduché, veľké vajíčko je okolo 72 kalórií a ponúka šesť gramov bielkovín. Jedno veľké miešané vajíčko na raňajky vás iba vráti 91 kalórií . Ak sa v omelei uvaríte veľké vajíčko, bude to len asi asi 94 kalórií . Pošírované vajíčko na vrchu vášho avokádového toastu je skvelá, výdatná voľba pre jedlo, pretože vajíčko je iba vajíčko 72 kalórií , polovica avokáda je 161 kalórií a pravidelný kúsok celozrnného toastu je 69 kalórií .
Čo robí vajíčko skvelým doplnkom vašej stravy?
Klika
Hovorili sme s Amy Goodson, MS, RD, CSSD, LD , registrovaný dietológ a certifikovaný špecialista na športovú dietetiku, ktorý sedí v našej lekárskej expertnej rade, ktorý zdieľa, prečo sú vajcia takým vynikajúcim doplnkom vašej stravy - najmä keď sa snažíte zbaviť nechcených libier.
1. Sú plné bielkovín.
„Veľké vajíčko je poháňané bielkovinami so šiestimi gramami na vajíčko,“ hovorí Goodson. 'Proteín sa spomaľuje trávenie a pomáha vám naplno rýchlejšie a zostať plné dlhšie, a tak predlžuje sýtosť po jedle. Cieľom je získať bielkoviny pri každom jedle a občerstvení a vajíčko je vždy skvelou voľbou. ““
Niektorí ľudia uprednostňujú iba vaječné bielky a nechávajú žĺtok za sebou. Zlá časť toho je, že vaječný biely obsahuje iba štyri gramy bielkovín, odhaľuje Goodson. Ak vynecháte žĺtok, chýba vám štyri ďalšie živiny. Takže váš žĺtok nie je vtip!
2. Sú to úžasné jedlo mozgu.
Vajcia sú „posilňovačom zdravia mozgu“, hovorí nám Goodson. „Vajcia sú vynikajúcim zdrojom cholínu, ktorý pomáha pri funkcii mozgu a regulácii pamäte a nálady,“ dodáva. „Cholín je dôležitý pre vývoj mozgu, ako aj pre udržanie mozgu silného pri starnutí.“
3. Ponúkajú „ťažké nájsť“ živiny.
Pravidelné je veľa živín. Keď do svojej stravy pridáte vajcia, konzumujete „ťažko“ živiny, ako sú omega-3 mastné kyseliny, vitamín D a vitamín B-12. Goodson zdieľa: „Aj keď tieto živiny sa nachádzajú v iných potravinách, nachádzajú sa v niekoľkých potravinách, vďaka čomu je vajcia výživná powerhouse, pretože poskytujú všetky tri!“
4. Sú všestranné.
Aby bola vaša cesta na chudnutie úspešná a udržateľná, mali by ste čo najjednoduchšie uľahčiť prípravu potravín. „Vajcia sú mimoriadne univerzálne a existuje toľko spôsobov, ako ich jesť,“ vysvetľuje Goodson. „Pri raňajkách môžu byť vajcia zamiešané zeleninou, vyprážané a pridané do avokádového toastu alebo mäkké varené a spárované s ovsenými vločkami. Tvrdo uvarené vajcia sú ľahkým zdrojom bielkovín na cestách. A ak chcete pridať vajcia na obed alebo večeru, smažte alebo tvrdo nasaje vajíčko a pridajte ho do šalátu alebo do zrna a bielkovinovej misky. “
náhrada likéru grand marnier
Pri varení vajec nezabudnite na to, ako ich pripravujete. Goodson radí: „Varte s minimálnym maslom a olejom. Používanie niektorých je v poriadku, ale nechodte cez palubu. Potom zosilňujte svoje vajcia vegetariánmi na akékoľvek jedlo dňa. ““
