foto: košele / Getty Images
Oktoberfest je najväčší ľudový festival na svete, každoročná 16-dňová oslava tradičnej bavorskej kultúry, ktorá sa datuje od roku 1810, s poctami po celých USA. Niet divu, že skutočná dohoda je na toľkých zoznamoch – Oktoberfest je večierkom na celý život. rovnako známe a jedinečné.
Od posledného septembrového týždňa do prvého októbrového týždňa, od pokojných a rodinných rán cez neuveriteľne bujaré noci, sa milióny zídu na Mníchov, nemecké výstavisko Theresienwiese (zvyčajne skrátené na Wiesn, čo sa rýmuje s rozumom). Prichádzajú sa socializovať, tancovať, predvádzať lederhosen a dirndl, tlieskať vystúpeniam, jesť, nakupovať remeselné stánky, jazdiť na zábavných jazdách a piť milióny litrov špeciálne uvarených Oktoberfest pivá pri Maß, ako sa volá jamkový pollitrový pohár na pivo.
Je to dobrá zábava a masívne dočasné stany prevádzkované šiestimi oficiálnymi pivovarmi Oktoberfest so sídlom v Mníchove – Paulaner , rýľ , augustiniáni , Hacker-Pschorr , Löwenbräu , a Hofbräu — sú očarujúco jedinečné, od Markíza hackerov ikonický dizajn stropu, Heaven of the Bavors, až po jedlá z rožňava v Spaten's Volská pražiareň .
Navštívte jediné letisko na svete s pivovarom a reštauráciou ocenenou hviezdičkou Michelin
Výber najlepších stanov na návštevu je dôležitou súčasťou zážitku. Ako bývalý Mníchovčan pravidelne navštevuje Oktoberfest a Diablovo koleso preživší, tu sú tri, ktoré považujem za dobre vyvážený štartovací balíček. Tip pre profesionálov: pomáha to rezervujte si stôl v stanoch vopred.
Markíza Hofbräu
FooTToo / Getty Images
Hofbräu je ľahko najznámejším mníchovským pivovarom, ktorý udržuje ducha Oktoberfestu nažive 365 dní v roku. Hofbräuhaus a vyvážať vibrácie do celého sveta prostredníctvom mnohých hlučných pivníc. Nie je teda prekvapením, že hlučný Markíza Hofbräu je ultimátnou destináciou pre mladých internacionálov, ktorí túžia po večierkoch – a spravodlivé varovanie, hodiť spodnú bielizeň na anjela Aloysius visiace zo stropu, zaužívaná tradícia. Väčšina stanov vyžaduje, aby si účastníci našli miesto pred objednaním piva, ale tu je okrem typických 10-miestnych stolov aj veľa miesta na státie pri javisku, čo z neho robí dobrú stávku pre každého, kto zanedbal rezerváciu alebo chce zdieľať útulnosť na zdravie (zhruba prípitok na pohodu) s novými priateľmi zakaždým, keď medzi popovými pesničkami vypukne táto pitka.
Pschorr Bräurosl
Pivovary Hacker a Pschorr boli po stáročia prepojené trochu komplikovanou rodinnou dynamikou, no moderná inkarnácia s pomlčkami vyplynula z fúzie v roku 1972, a preto stále uvidíte jednotlivé názvy na rôznych stanoch nesúcich to isté. Hacker-Pschorr pivo. Pschorr Bräurosl vyniká svojou popularitou v komunite LGBTQ+, najmä v prvú nedeľu Oktoberfestu. Známa ako gay nedeľa, je to príležitosť, kedy sa tisíce čudných nadšencov zhromažďujú, budujú komunitu a pestujú tradíciu, ktorú začali v 70. rokoch minulého storočia. Mníchovský Lions Club . The Web Rosa Wiesn nazýva túto nedeľu najšťastnejšou nedeľou v roku – tak milovanou, že zhromaždenie sa opäť zíde nasledujúci deň, nazývané RoslMontag. A ak ste už niektoré z nich skontrolovali najznámejšie jedlá Oktoberfestu ako pečené kura a Schweinebraten (pečené bravčové) z vášho zoznamu, vyskúšajte tu resche bayerische Ente (chrumkavá pečená kačica) s rozmarínovou omáčkou, červenou kapustou a zemiakovými knedľami.
Markíza tradícia
Never / Getty Images
Dôležitým aspektom Oktoberfestu je zachovanie kultúrnych tradícií, ako je dychová hudba. The Oide Oktoberfest berie túto misiu ešte vážnejšie a pripomína čas predtým, ako piesne ako Seven Nation Army od The White Stripes prenikli na slávnosti. Zatiaľ čo väčšina moderného Wiesnu má vstup zdarma, Oide Wiesn si do 21:00 účtuje malý vstupný poplatok. pre prístup k atrakciám, ako sú zábavné jazdy a bábkové divadlo. Miestnosti tu tiež uprednostňujú nostalgickú zábavu. Debutuje napríklad v roku 2024 Boandlkramerei šapitó predstavia etablovaní i budúci ľudoví hudobníci. Na mieste Stan Herzkasperl Anglicky hovoriaci možno nerozumejú všetkým vtipom komikov, ale tlieskanie a dupanie popri Schuhplattlerovi v podaní takých skupín ako napr. Schwuhplattler , jediné gay zoskupenie, ktoré sa venuje perkusívnemu ľudovému tancu, je univerzálnym zážitkom.
Stan, ktorý v Oide Wiesn nemôžete minúť, je Markíza tradícia , ktorá je známa tým, že je pomerne uvoľnená, víta rodiny, predvádza klasické zvyky ako práskanie bičom a dokonca vyčleňuje niektoré miesta výlučne pre Mníchovčanov. Je prevádzkovaný augustiniáni , najstarší mníchovský pivovar, založený augustiniánskymi mníchmi v roku 1328. Augustiner je posledným pivovarom, ktorý stále používa tradičné 200-litrové drevené sudy na všetko pivo z Oktoberfestu, čo vedie k jemnejšiemu ležiaku s nižšou oxidáciou uhličitým, ktorý sa vo Festzelt Tradition podáva v kamenných hrnčekoch namiesto typické okuliare. Toto je ideálne miesto na urovnanie, ak váš program zahŕňa vychutnávanie si najlepšieho piva festivalu a križovanie ciest s miestnymi obyvateľmi.
najlepšie koktailové nápoje, ktoré si môžete pripraviť doma
