Akoby ste potrebovali dôvod na jesť viac zdravé potraviny ako cícer , čo keby sme vám povedali, že zohrávajú kľúčovú úlohu pri pohybe chudnutia?
Sydney Lappe, MS, RDN, registrovaný dietolista bistromd , hovorí cícer, balenie mnoho dôležitých vitamínov a minerálov vrátane vitamínov B, železa, fosforu a horčíka. Univerzálny a ľahko sa na ňu nachádza, môžete zahrnúť tento strukovník do predjedla alebo ako ohniskovú súčasť vášho jedla.
Nižšie, Lappe a Sydney Greene , MS, RD a člen našich Zjesť to, nie to Zdravotná rada Medical Expert zdieľa všetky spôsoby, ako vás cícer môže pomôcť udržať vám plné a zároveň vám pomáha schudnúť zdravým a udržateľným spôsobom. Potom nezabudnite prečítať na našom zozname 7 najzdravších potravín, ktoré môžete jesť práve teraz.
Sú vysoko v vlákne.
Klika
Ako poznamenáva Greene, „jedna podávanie cíceru obsahuje zhruba 10 gramov regulácie cukru v krvi a hladu potlačujúceho vlákninu, ktorá je kritickou živinou pri liečbe hmotnosti.“
Presnejšie povedané, cícer obsahuje rozpustnú vlákninu, ktorá prispieva k zdravým črevným baktériám a môže tiež pomôcť pri udržiavaní hmotnosti podľa Lappe.
„Aj keď spojenie nie je úplne jasné, niektoré dôkazy ukazujú, že ľudia s rozmanitým črevným mikrobiomom majú nižšie riziko rozvoja chutí a brušného tuku,“ hovorí.
Tu je 5 hlavných vedľajších účinkov, keď nedostáva dostatok vlákniny, hovorí Science.
Môžu vyvolať „termický efekt“.
Klika
Cícer Ponúknite skvelý zdroj bielkovín a jesť dostatočné množstvo tohto makronutrientu je kľúčom k dosiahnutiu chudnutia, hovorí Lappe.
„Proteín pomáha regulovať hlad a súvisiace hormóny, čo vedie k väčšej sýtosti a obmedzeniu chutí a zároveň podporuje štíhly sval a účinný metabolizmus,“ dodáva.
Lappe tiež zdôrazňuje, že proteín má vyšší „termický efekt“ v porovnaní s sacharidmi a tukom, čo znamená, že telo spaľuje viac kalórií, ktoré trávi bielkoviny, ako to robí s týmito dvoma dvoma makronutrientmi.
Proteín na báze rastlín môže zvýšiť chudnutie.
Klika
Je možné, že konzumácia rastlinných bielkovín nachádzajúcich sa v potravinách, ako je cícer, quinoa a sójové bôby na obed, môže pomôcť zabrániť poludňajším chutom občerstvenia a udržať vás plné až do večere.
„Niektoré štúdie ukazujú, že fazuľa a strukoviny bohaté na rastlinné bielkoviny podporujú väčšiu saturáciu v porovnaní so živočíšnymi bielkovinami, ako sú bravčové a teľacie mäso,“ hovorí Lappe.
Sú zabalené do amylózy.
Klika
Po konzumácii sušienok alebo mrkvy s homosom si môžete všimnúť, že sa cítite celkom spokojní napriek tomu, že je to nízkokalorické občerstvenie. Okrem satiačných účinkov, ktoré pochádzajú z proteínu aj z obsahu vlákniny, aj cícer obsahuje aj amylózu, rezistentný škrob, ktorý telo pomaly trávi. To môže obzvlášť pomôcť ľuďom s cukrovkou schudnúť, pretože škrob sa snaží zabrániť náhlym hrotom hladiny cukru v krvi, hovorí Lappe.
Dodávajú objem jedál.
Ak práve jete misku listových zelení na obed, je pravdepodobné, že budete mať hlad do dvoch hodín po jedle. Pretože cícer ponúka bielkoviny a vlákninu, pridávajú do vášho jedla objem bez toho, aby vás stálo veľa kalórií.
„Ukázalo sa, že potraviny s vysokým obsahom vlákniny zlepšujú hladinu lipidov a ponúkajú pocit, že sú plné a súčasne odkladajú proces trávenia,“ hovorí Lappe.
Zrátané a podčiarknuté, tento strukovina je nielen priateľský pre váš rozpočet, ale môže byť zahrnutý aj do radu jedál - od dusených jedál po ryžové jedlá.
„Vrátane cíceru do vyváženej stravy môže pomôcť zvládnuť hmotnosť, kontrolovať krvné cukry, zlepšiť krvné lipidy, medzi mnohými výhodami,“ dodáva Lappe.
Viac informácií nezabudnite vyskúšať Čo sa stane s vašim telom, keď jete cícer .
