5 výstražných príznakov, ktoré jete príliš veľa tuku

Príliš veľa všetkého nie je dobrá vec, najmä ak je to nasýtený tuk, ktorý sa nachádza v mnohých vedľajších produktoch mäsa a zvierat, ako sú syr a mliečne výrobky. Existuje niekoľko kľúčových príznakov, že vaše telo by vám mohlo teraz posielať, čo môže naznačovať, že jete príliš veľa vecí.

Kardiológ a zakladateľ krokov One Foods, Dr. Elizabeth Clod , MD, FACC, podrobne popisuje niektoré z týchto varovných signálov a vysvetľuje niektoré z dlhodobých Účinky jesť príliš veľa tuku Vaše telo by mohlo trpieť, ak zanedbávate diverzifikáciu svojej stravy.

A ak sledujete diétu Keto, tu je naša správa o tom, či môžete jesť príliš veľa tuku na diéte Keto.

Aké sú varovné signály, že do svojej stravy zahrnujete príliš veľa tuku?

Klodas tvrdí, že existujú nejaké bežné ukazovatele, že vo vašej strave jete príliš veľa tuku, aj keď sú to zdravé tuky nachádzajúce sa v avokádose, losose a orechoch.

Priberáš na váhe. „Tuky sú kalórií husté a dodávajú gramom gramu dvakrát toľko kalórií ako uhľohydráty alebo bielkoviny,“ hovorí Klodas. Pre kontext poskytuje tuk deväť kalórií na jeden gram, zatiaľ čo sacharidy a bielkoviny poskytujú štyri kalórie na gram. Vaše hladiny cholesterolu stúpajú. Nasýtené tuky, ktoré sú v živočíšnych zdrojoch, ako je maslo, syr, mramorovanie v hovädzom plechovke, „spôsobujú zmätok s výsledkami laboratória“, hovorí Klodas. „Ľudia, ktorí konzumujú nadmerné množstvo nasýteného tuku, majú tendenciu vykazovať výšky v hodnotách LDL cholesterolu.“ LDL cholesterol je tiež známy ako zlý typ cholesterolu. Tí, ktorí sledujú stravu Keto, sú obzvlášť náchylní k tomu, že majú vyššie hladiny LDL ako normálne, pretože primárne jedia tuk. Váš dych vonia zle. „Ak využívate tuk ako svoj primárny zdroj energie, vyrábate ketóny, čo vedie k tomu, že vám vydáte nepríjemný zápach,“ hovorí Klodas. „Mnoho ľudí, ktorí idú na diétu, ktorá má vysoký obsah tuku a ťažko znížená pri príjme uhľohydrátov, bude musieť niekoľkokrát denne čistiť zuby, aby sa tento vedľajší účinok znížil.“ Zažívate gastrointestinálne nepohodlie. Ak má vaša strava vysoký obsah tuku, pravdepodobne to znamená, že do vašej stravy nezahŕňa veľa zeleniny, ovocia alebo celých zŕn, ktoré sú skvelé zdroje vlákniny . Strava s nízkym obsahom vlákniny môže viesť k zápche a iným problémom s trávením. Toto je tiež bežný vedľajší účinok pre tých, ktorí jedia príliš veľa mäsa. Len sa cítiš hrubý. Klodas hovorí, že sú známe nasýtené aj trans -tuky, ktoré spôsobujú zápal v tele, vďaka čomu sa môžete okrem iného cítiť nafúknutí a pomaly.

Koľko tuku by ste mali jesť denne?

FDA Hovorí maximálny štandard celkového tuku, ktorý by ste mali jesť denne-ak budete sledovať 2 000 kalórií denne-je 78 gramov. Toto číslo sa samozrejme môže líšiť v závislosti od jednotlivca v závislosti od toho, koľko kalórií jete denne. Malo by sa však používať ako referenčná hodnota.

Napríklad Klodas tvrdí, že menšia žena, ktorá vyžaduje iba 1 500 kalórií denne, môže potrebovať iba maximálne 58 gramov celkového tuku za deň. Na druhej strane, elitný športovec, ktorý potrebuje každý deň asi 3 500 kalórií, aby si udržal váhu, mohol jesť až 135 gramov celkového tuku za jeden deň.

ovocné zelené koktaily

Okrem toho by sa malo nasýtené tuky venovať viac ako 10% vašich denných kalórií. Takže ak jete každý deň asi 2 000 kalórií, mali by ste obmedziť spotrebu nasýteného tuku na 22 gramov, vrcholov. Avšak American Heart Association Navrhuje, aby ste konzumovali polovicu tohto počtu iba za 13 gramov denne, aby ste podporili dobré zdravie srdca.

Trans -tukmi by sa malo úplne vyhnúť a často sú tajne skryté v balených, silne spracovaných potravinách. Jedným zo spôsobov, ako sa môžete ubezpečiť, že nejednáte niečo, čo v ňom má tuk, je skenovanie značky Nutrition, aby ste zistili, či obsahuje hydrogenované alebo čiastočne hydrogenované tuky. Ak sa tak stane, zvážte preskočenie.

Aké sú potenciálne dlhodobé vedľajšie účinky jedenia príliš veľkého množstva tuku?

Rovnako ako v prípade jedenia príliš veľkého množstva jedného typu jedla, vynecháte vám rôzne ďalšie dôležité živiny, ktoré by ste nevyhnutne mohli dostať z jedenia rozmanitej skupiny potravín. Takže ak by ste uprednostňovali konzumáciu potravín s vysokým obsahom tuku, ako je mäso, určité druhy rýb a dokonca aj orechy v porovnaní s jedením rovnováhy rôznych potravín, ako sú listové zelene, ovocie a celé zŕn, mohli by ste sa dostať do niekoľkých kľúčových vitamínov a minerálov.

Ďalšou vecou, ktorú Klodas varuje, je zmena vrodenej biochémie vášho tela. Ak pravidelne konzumujete potraviny alebo potraviny s vysokým obsahom kalórií, ktoré majú vysoký obsah tuku, a všimnete si, že čoraz viac balejete na libier, môžete sa vystaviť vyššiemu riziku rozvoja inzulínovej rezistencie. To môže viesť k cukrovke 2. typu, mastným ochorením pečene a hypertenzii.

Nehovoriac o tom, Klodas tvrdí, že neustále jesť príliš veľa tukov môže zvýšiť vaše riziko rakoviny. „Štúdie zamerané na stravovacie návyky rôznych populácií a zdravotných metrík ukazujú konzistentný vzťah medzi vysokým príjmom tukov a vysokou celkovou mierou rakoviny,“ hovorí.

Aké sú príklady kvalitných tukov, ktoré potrebujeme v našej strave?

Tuk, rovnako ako sacharidy a bielkoviny, je makronutrient, ktorý musíme jesť, aby sme prežili. A ako hovorí Klodas, nie je to argument toho, či je lepšie jesť diétu, ktorá má nižšiu tuk v porovnaní s tým, ktorá je v nej vyššia. Namiesto toho by sa malo zamerať na kvalitu tukov, ktoré konzumujete.

Napríklad nenasýtené tuky (ktoré sú kvapalné pri teplote miestnosti oproti nasýteným tukom, ktoré sú tuhé), sa nachádzajú v rastlinných zdrojoch, ako je olivový olej, oleje nachádzajúce sa v orechoch, semenách, avokáde a rybách sú pre vás veľmi mimoriadne zdravé. Tieto typy tukov, ako aj kyselina alfa-linolénová (ALA), čo je len jeden typ omega-3 mastných kyselín nachádzajúcich sa v potravinách, ako sú vlašské orechy, semená chia a ľanové semená, pracujú na podporách hladín HDL, známeho ako dobrého druhu cholesterolu. Čiastočne to môže pomôcť znížiť pravdepodobnosť prežívania kardiovaskulárnych udalostí, ako je mozgová príhoda alebo infarkt.

„V skutočnosti v a klinické skúšanie Ukázali sme, že pridanie dvoch gramov ALA za deň [z potravín] v spojení s celkovými potravinovými vláknami a rastlinnými sterolmi poskytlo veľmi významné, dokonca aj zníženie cholesterolu na úrovni liekov za 30 dní, “hovorí Klodas.

Takže teraz viete, že niektoré z kľúčových výstražných príznakov by vás vaše telo mohlo poslať, čo naznačuje, že jete príliš veľa tuku. Nedovoľte, aby vás to odradilo od jesť tieto zdroje zdravého tuku - buďte na pamäti, čo konzumujete. A pre ďalšie nápady, čo pridať do nákupného košíka, nenechajte si ujsť 8 najlepších tukov na chudnutie.