Raňajky sa často ponúkajú ako Najdôležitejšie jedlo dňa , ale nie všetky raňajkové jedlá sú vytvorené rovnocenné. Možno vás prekvapí, že mnohé z najobľúbenejších raňajkových položiek v USA sú nabité cukrom, nezdravými tukmi a prázdnymi kalóriami, ktoré vás môžu nechať unaviť a pomaly, zatiaľ čo z dlhodobého hľadiska ohrozuje vaše zdravie. Preto sme hovorili s registrovanými dietológmi, ktorí zostavili zoznam 25 najmladších raňajkových potravín na planéte, aby sme vám pomohli pri výbere zdravšieho výberu na začiatku dňa.
Nie je žiadnym tajomstvom, že jesť zdravé a vyvážené raňajky vás môže pripraviť na úspešný deň. Mnohé z raňajkových potravín, ktoré sú dnes k dispozícii, však nie sú ani zďaleka výživné. Výskum Navrhuje, že konzumácia vysoko kvalitných raňajok poskytuje niekoľko zdravotných výhod, vrátane zvýšeného príjmu makroživín a mikroživín, zdravého riadenia hmotnosti, lepšieho kognitívneho výkonu a zlepšenej kvality života. Takže, pokiaľ ide o raňajky, je nevyhnutný výber jedál, ktoré vyživujú vaše telo a poskytnú vám energiu, ktorú potrebujete na riešenie nasledujúceho dňa.
Ak ste pripravení vykopať nezdravé raňajkové jedlá, ktoré spôsobujú zmätok vášho blahobytu a prijali zdravší životný štýl, prečítajte si ďalej, aby ste odhalili 25 najmladších raňajkových potravín na planéte. A keď skončíš, nenechajte si ujsť 38 raňajok s vysokým obsahom bielkovín, ktoré vás udržiavajú plné .
sangrita
Slanina
Klika
Nerád sme nositeľmi zlých správ, ale mať slaninu na raňajky nerobí vaše zdravie. Bravčová slanina má vysoký obsah nasýtených tukov a sodíka, ktoré štúdium Show môže viesť k srdcovým chorobám a vysokému krvnému tlaku. Destini Moody, RDN, CSSD, LD , registrovaný dietológ a športový dietológ s Recenzie garáže , hovorí Etnt, „Jeden kúsok bravčovej slaniny je asi polovica bielkovín, polovica tuku. Slanina sa tiež vylieči veľkým množstvom sodíka, čo je niečo iné, čo nechcete mať pravidelne, najmä ak máte vysoký krvný tlak. ““
Poptarts
Klika
„Populárna možnosť rýchlych raňajok pre tých na cestách, Poptarts sú v podstate dezerty, ktoré sa maskujú ako ranné palivo,“ hovorí Gianna Masi, CPT, RDN , certifikovaný osobný tréner a registrovaný dietológ s Ostrieť . „Vysoko majú rafinované cukry a tuky a obsahujú umelé farby a príchute. Ich nedostatok bielkovín a vlákniny neposkytuje trvalú energiu, čo vedie k nehode v polovici ráno. ““
Instantné ovsené vločky s vysokým obsahom cukru
Klika
Mnoho okamžitých ovsených valcov obsahuje tony pridaných cukrov, ktoré môžu zvýšiť hladinu cukru v krvi a spôsobiť poklesy energie. „Oosy sú zvyčajne super výživným zdrojom celých zŕn, ktoré sú skvelé na raňajky, ale niektoré okamžité ovsené vločky majú asi 12 gramov pridaného cukru na porciu. To je veľa pridaného cukru, ktoré ste mali predtým, ako ste odišli do práce alebo do školy, “hovorí Moody.
Mrazené oblátky
Klika
Mrazené oblátky majú tendenciu mať vysoký obsah kalórií a poskytujú malú výživovú hodnotu. „Aj keď pohodlné, veľa mrazených oblátok sa vyrába z rafinovanej múky a môžu obsahovať pridané cukry a konzervačné látky,“ hovorí Masi. „Často im chýba významná výživová hodnota z hľadiska vlákniny a bielkovín, ktoré sú nevyhnutné pre vyvážené raňajky. V spojení so sirupom a maslom sa môžu stať vysokokalorickou a cukrovou stravou. ““
Cereálie s nízkymi vláknami
Klika
Aj keď obilnina hovorí, že je obohatená vitamínmi, veľa raňajkových obilnín má nízky obsah vlákniny a s vysokým obsahom cukru, a preto sa považujú za nezdravé raňajkové jedlo, ktoré môžete začať svoj deň. Moody hovorí: „Cereálie, ktoré sú príliš spracované s minimálnymi vláknami, vám neurobia žiadne zvýhodnenie, pretože tieto obilniny s vysokým obsahom cukru veľmi rýchlo trávia. To spôsobuje nárast a následnú haváriu v krvnom cukre, čo znamená, že by ste sa mohli cítiť pripravení plaziť sa späť v posteli o 10:00. “
Pečivo raňajky
Klika
Croissants, dánske a podobné pečivo majú vysoký obsah masla, cukru a tukov, ktoré ponúkajú malú výživovú hodnotu a prispievajú k preťaženiu kalórií. Masi nám hovorí: „Aj keď môžu byť chutné, pečivo ponúkajú niekoľko výživových výhod, majú vysoký obsah kalórií a rafinované sacharidy prispievajú k rýchlym hrotom cukru v krvi.“
Mrazené raňajkové sendviče
Klika
„Chápem to, je oveľa pohodlnejšie vložiť sendvič do mikrovlnnej rúry a mať horúce raňajky za pár minút, než aby som sa dostal od nuly alebo odišiel do jazdy,“ hovorí Moody. „Problémom s týmito položkami však je, že sú často plné konzervačných látok, sodíka a dokonca aj trans -tukov, aby boli čerstvé v mrazničke. Zriedka obsahujú zeleninu, ktorá im nedáva veľkú výživovú hodnotu. ““
Smoothies
Klika
„Smoothies z reťazcov rýchleho občerstvenia alebo obchodov so zmiešaným tovarom sa môže javiť ako výživná možnosť raňajok, ale môžu byť klamlivo vysoké v kalóriách a cukroch, keď sú vyrobené z ovocných sirupov, zmrzliny alebo sladeného jogurtu namiesto celého ovocia a zeleniny,“ hovorí Masi. Namiesto toho zvážte výrobu vlastných domácich smoothies, takže môžete pridať celé ovocie a zeleninu, ktoré zabalia výživový úder vlákniny, vitamínov a minerálov.
Granolové bary
Klika
„Granolové bary sa zriedka vyrábajú z celých zŕn a zložitých uhľohydrátov, ktoré sú sacharidmi, ktoré chcete ráno, ak chcete nejakú dlhotrvajúcu energiu,“ vysvetľuje Moody. Granolové bary majú často príliš veľa pridaných cukrov a nedostatok bielkovín, takže vás nebudú udržiavať dostatočne plné, aby sa počítali ako raňajky.
najlepší spôsob varenia kapusty
Škorica
Klika
Škorbočové rolky sú jedným z najhorších raňajkových potravín na planéte, naložené pridanými cukrami, tukmi a rafinovanou múkou. „Často kvapkajúca sladká námraza, škoricové rolky sú lákavou možnosťou raňajok, ktorá zabalí statný kalórií,“ hovorí Masi. „Vyrobené z rafinovanej múky a množstva masla, ponúkajú malú výživovú hodnotu. Vysoký obsah cukru a tuku môže viesť k energetickým hrotom, po ktorom nasleduje ostrý pokles, takže sa cítite letargický v polovici ráno. ““
Zmiešané kávové nápoje
Klika
Tieto nápoje sú kalórií bomby, ktoré čakajú, aby spôsobili zmätok na vašej hmotnosti, úrovni energie a celkového zdravia. Moody hovorí: „Zmiešané kávové nápoje často obsahujú prebytok smotany a cukru, spolu s oveľa menším kofeínom, ako si myslíte, že si vytvorí priestor pre všetky dobroty. Nielenže sú tieto nápoje bez väčšiny živín, nie sú dostatočne podstatné alebo vyvážené na to, aby si pripravili plné jedlo. ““
Biely toast s margarínom
Klika
„Jednoduchý biely chlieb ponúka málo za hranicami rýchlych strážajúcich sacharidy, ktoré dokážu zvýšiť hladinu cukru v krvi. Doplnenie margarínom dodáva trans -tuky, ktoré sú spojené so srdcovými chorobami . Tieto raňajky nemajú vlákninu, bielkoviny a základné živiny, čo z nej robí zlú voľbu pre zdravý štart, “hovorí Masi.
Šišky
Klika
Šišky are a calorie-dense and nutrient-poor breakfast option. 'Šišky are typically deep-fried and full of fat, added sugar, and refined carbs—not the best way to start your day,' says Moody. Though they may satisfy the taste buds for a while, the lack of fiber and protein won't keep your stomach satisfied. That's why you usually find yourself returning to the box repeatedly, which will put you in a bad spot if you're trying to lose weight.'
jednoduché halloweenské koktaily
Vyprážané kuracie mäso a vafle
Klika
Aj keď je toto zhovievavé kombo nepopierateľne chutné, toto nezdravé raňajkové jedlo má vysoký obsah kalórií, nezdravých tukov a rafinovaných sacharidov, ktoré môžu mať za následok nárast hmotnosti a zdravotné problémy, keď sa pravidelne konzumujú, podľa pravidelného konzumácie výskum . „Vyprážané kurča ponúka chrumkavé, ale nezdravé pridávanie kvôli hlbokému vyprážaniu oleja, zatiaľ čo vafle sa zvyčajne vyrábajú z rafinovanej múky a pridávajú sladké uhľohydrátové zaťaženie. Toto jedlo často vedie k nárastu cukru v krvi a pri pravidelnom konzumácii môže prispieť k prírastku hmotnosti, “vysvetľuje Masi.
Muffíny
Klika
Napriek ich popularite môžu muffiny mať vysoký obsah kalórií a chýbajú vlákniny a bielkoviny, čo vedie k hladom a energetickým zrážkam. „Priznajme si to - Muffins sú vreckové koláče, pričom niektoré sú lepšie ako iné,“ hovorí Moody. „Väčšina muffínov nie je vyrobená z celozrnnej múky, čo znamená, že z vašich raňajkových zŕn chýba veľa živín, ktoré chcete mať. Veľké, ktoré vyzdvihnete na miestach, ako je kaviareň alebo kontinentálne raňajky, môžu byť tiež astronomické v kalóriách, pričom jedno obsahujú až 800 kalórií. ““
Raňajky
Klika
Podľa a 2022 štúdia , spracované mäso, ako sú raňajkové klobásy, majú vysoký obsah nasýtených tukov a sodíka, ktoré môžu zvýšiť riziko chronických chorôb, ako sú kardiovaskulárne choroby, rakovina a demencia.
Sladký jogurt
Klika
Namiesto nákupu jogurtov sladených cukru sa rozhodnite pre grécky jogurt obsahujúci bielkoviny a vlákninu. „Jogurt, ktorý nie je Greek, podobne ako ten, ktorý vidíte s ovocím na dne, sa uvádzal ťažko predávaný ako niečo, čo by malo byť vo vašej rannej rutine základom, ale nie je to najlepšie,“ varuje nálada. „Ovocie na dne má tendenciu vyrábať ovocie s veľkým množstvom cukru pridaného na vyváženie kyslosti jogurtu. Väčšina proteínu sa vysídlí, aby sa vytvoril priestor pre celý tento cukor, čo znamená, že vám zostane iba asi 3 až 5 gramov na porciu. “
Burritos s rýchlym občerstvením
Klika
„Zatiaľ čo domáce raňajky burrito môže poskytnúť vyvážené jedlo, jedlá z reťazcov s rýchlym občerstvením sú často plné spracovaného mäsa a nadmerného syra a sú zabalené do rafinovanej múky tortilly. Majú vysoký obsah kalórií, nasýtených tukov a sodíka, “hovorí Masi.
Sušienky
Klika
„Sušienky prakticky nemajú živiny, ktoré chcete pri zdravých raňajkách, vrátane vlákniny,“ hovorí Moody. „Sú tiež vyrobené s trans alebo nasýtenými tukmi, aby im dali šupinatú textúru, ktorá sú nezdravé tuky, ktoré škodia vášmu zdraviu srdca. Keď začnete s týmto malým chlapcom pridávať maslo a omáčku, skončíte s raňajkami s výživnou hodnotou, pričom vám zanecháte pomalé kvôli obsahu s vysokým obsahom tuku. ““
Sendviče s rýchlym občerstvením
Klika
Raňajky s rýchlym občerstvením, rovnako ako tie, ktoré sa bežne vyskytujú v reťazcoch s rýchlym občerstvením, sú naložené spracovaným mäsom, syrom a vajciami na rafinovanom chlebe-víťazná kombinácia na prírastok hmotnosti a zvýšené riziko chronických chorôb. Masi hovorí: „Raňajkové sendviče ponúkajú malú hustotu živín a môžu prispieť k zvýšeniu hladín cholesterolu a riziku srdcových chorôb.“
Hashbrowns
Klika
„Vyprážané jedlo je zhovievavosť, ktorú by ste si mali užiť striedmo, ale nie je to raňajkové jedlo, ktoré chcete jesť každé ráno,“ vysvetľuje Moody. „Aj keď zemiaky sú úžasnou zeleninou, bez ich pokožky, stratíte veľa vlákniny a vyprážanie odvádza veľa výživových výhod a zároveň pridávate do niektorých sodíkov a tukov, ktoré nie sú pre vás to najlepšie. Ak túžite ráno, namiesto toho sa prilepte na pečené raňajky. “
Francúzsky toast so sirupom
Klika
Zatiaľ čo francúzsky toast môže byť občas sladkou pochúťkou, pravidelne si ho užívajte, znamená to cukor a rafinované preťaženie sacharidov. „Táto klasická raňajková misa sa zvyčajne skladá z bieleho chleba namočeného vo vajciach a mlieku a vyprážaných v masle alebo oleji. Pri podávaní sirupu sa stáva vysokokalorickou jedlom bohatým na cukry a nasýtené tuky. Kombinácia rafinovaných sacharidov a cukru môže viesť k hrotom cukru v krvi a poskytnúť malý výživový prínos, “vysvetľuje Masi. Ak je to možné, preskočte toto nezdravé raňajkové jedlo alebo si ho občas užite.
Palacinky
Klika
„Palacinky chýbajú bielkoviny a vlákniny, ktoré sú nevyhnutné na to, aby vás udržali chodenie po celý deň. Okrem toho je to už jedlo, ktoré je vysoké v rafinovaných sacharidoch. Keď začnete nalievať na maslo a javorový sirup (rafinovanejšie sacharidy), palacinky sa stávajú celkom nezdravou možnosťou raňajok, “hovorí Moody.
ako robíte vyprážané zemiaky
Džús
Klika
Napriek tomu, že je vnímaná ako zdravá voľba, väčšina komerčných džúsov má vysoký obsah cukru a chýba vlákno nájdené v celom ovocí , potenciálne vedúce k hrotom cukru v krvi. Masi hovorí: „Väčšina komerčných džúsov je plná cukru a chýba vlákno, ktoré poskytuje celé ovocie. Pohár pomarančovej šťavy môže obsahovať toľko cukru ako niekoľko pomarančov, mínus prospešná vláknina, čo z nej robí menej nasýtiacu možnosť a otočenie cukru v krvi. ““
Bagel a smotanový syr
Klika
'Bagels majú vysoký obsah kalórií a rafinované sacharidy, pričom jeden štandardný bagel má zhruba rovnaký počet kalórií a sacharidov ako štyri kusy toastu. Smotanový syr obsahuje veľa nasýtených tukov a takmer žiadny z vysokokvalitných bielkovín, ktoré si môžete vychutnať z iných mliečnych výrobkov, “hovorí Moody.
