Ak ste niekedy navštívili Bodega v New Yorku (alebo ste videli hudobnú skicu Johna Mulaneyho o Bododas je SNL ), potom pravdepodobne viete, že nájdenie občerstvenia s výživou v týchto pohodlných obchodoch „Nosíme všetko“, prinajmenšom môže byť trochu náročné. Ale ak máte málo času, málo v hotovosti a potrebujete rýchle, ale zdravé raňajky, jednou z vecí, na ktorú sa môžete vždy spoľahnúť, je skutočnosť, že tieto deliky budú mať dostatok čerstvých a chutných banánov.
názvy alkoholických nápojov
Či už hľadáte uspokojivé občerstvenie alebo sladký, ale zdravý spôsob, ako zvýšiť výživový obsah vašich receptov so spoľahlivou kvalitnou ingredienciou, banány sú výživné zlaté zázraky, ktoré môžu vylepšiť akékoľvek jedlo. Ale ako presne toto malé tropické ovocie pomáha vyživovať vaše telo a zároveň podporovať vaše zdravie?
Aby sme sa dozvedeli viac o vede, ktorá stojí za schopnosťou Bananas, prospech vám a vaše telo, urobili sme malý výskum a zároveň konzultovali niekoľko odborníkov v oblasti výživy. Čítajte ďalej, aby ste sa dozvedeli viac o niektorých výhodách stravovania banánov - a pre zdravšie vhľady na účinky iného výživného ovocia nezabudnite skontrolovať, čo sa stane s vaším telom, keď budete jesť figy.
Pohľad na výživový obsah banánov
Klika
Kalórie s nízkym obsahom kalórií, banány sú ovocie bohaté na vlákninu, ktoré obsahuje množstvo kľúčových vitamínov, minerálov a živín. Podľa Ministerstvo poľnohospodárstva USA , jesť jediný banán s priemernou veľkosťou (ktorý odhadujú, váži 126 gramov) podporuje vaše telo s:
- 112 kalórií
- 1,37 gramov proteínu
- 0,41 gramov tuku
- 28,8 gramov uhľohydrátov
- 3,28 gramov celkovej výživovej vlákniny
- 15.4 gramov prírodného cukru
- 1,26 miligramov sodíka
- 11 miligramov vitamínu C
- 6,3 miligramy vápnika
- 0,33 miligramov železa
- 34 miligramov horčíka
- 27,7 miligramy fosforu
- 0,84 miligramov niacínu
- 451 miligramov draslíka
Jesť banán tiež vyživuje vaše telo antioxidantmi, o ktorých je známe, že vaše bunky opevňujú proti potenciálne škodlivým voľným radikálom, selénom, cholínom, vápnikom, vitamínom A, folátom, vitamínom B6, meďou, zinkom, karoténom, vitamínom K a riboflavínom.
Sú banány pre vás dobré?
Aj keď je výživový profil banánov jednoznačne sľubný, lepšie porozumieť tomu, ako tieto zlaté zázraky skutočne ovplyvňujú vaše celkové zdravie a wellness, obrátili sme sa na odborníkov na výživu a členov našej odbornej lekárskej rady, Amy Goodson, MS, RD, CSSD, LD autor The Sports Nutrition Playbook , a Lauren Manaker, MS, RDN , registrovaný dietológ a autor Prvá kuchárka mamičky mamičky a Plodnosť mužskej plodnosti .
„Banány môžu byť absolútne zdravou súčasťou vyváženej stravy,“ hovorí Manaker Jedzte to, nie to! Sú zdrojom prírodných sacharidov, poskytujú kľúčové mikroživiny a sú zdrojom vlákniny.
Zatiaľ čo odráža Manakerove sentimenty, Goodson rozpracováva. „Banány sú dobrým zdrojom vlákniny, draslíka a vitamínu B6, ako aj mnohých antioxidantov,“ dodáva. „Vlákno je dôležité pre celkové zdravie, vrátane zdravia čriev a srdca a mnohí z nás nespĺňajú odporúčané denné ciele 21-25 gramov pre ženy a 30–38 gramov pre mužov.“
šťava z polovice citróna
Koľko banánov môžete jesť denne?
Aj keď Goodson zdieľa, že neexistuje žiadne konkrétne odporúčanie ani tvrdé pravidlo o množstve „banánov alebo ovocia“, ktoré jete, poznamenáva, že ' Pokyny pre výživu pre Američanov Odporúča, aby ste jedli 2–4 porcie ovocia denne - a polovica banánov je jednou z nich. ““
„Väčšina dospelých Američanov sa odporúča jesť 1,5–2,5 porcií ovocia každý deň, v závislosti od niekoľkých faktorov,“ dodáva Manaker. Takže množstvo ovocia, ktoré môžu ľudia jesť každý deň, závisí od toho, koľko ďalších ovocia jedli.
Môžete jesť dve ovocné porcie konzumáciou jedného stredného banánu! Hovorí Goodson.
Aké sú výhody banánov?
Tu je 11 bremenov podporovaných vedou.
1. Regulácia krvného tlaku
Podľa niektorých výskum , jednou z výhod banánov je to, že môžu pomôcť regulovať hladiny krvného tlaku, pretože majú vysoký obsah draslíka, ale má nízky obsah sodíka.
„Draslík nájdený v banánoch môže byť prospešný pre zdravie srdca a pre tých, ktorí sa snažia znížiť svoj krvný tlak,“ hovorí Goodson.
Manaker tiež poznamenáva, že draslík je „dôležitou živinou, ktorá podporuje zdravie srdca“. To znamená, že jesť toto tropické liečenie môže pomôcť znížiť riziko infarktu a mozgovej príhody.
2. Regulácia cukru v krvi
Súčasť banánov „kúzlo“ a ' nalepiť „Dá sa vysledovať až po ich prirodzenú sladkosť. Na základe ich sladkej chuti by ste si mysleli, že by mohli pracovať proti udržiavaniu zdravej hladiny cukru v krvi. Však výskum shows To, že jedenie banánov môže byť v skutočnosti prospešné pre vašu hladinu cukru v krvi.
mätové martini
„Banány majú nízky glykemický index, čo znamená, že môžu pomôcť regulovať hladinu cukru v krvi a znížiť riziko cukrovky 2. typu,“ Trista Best, MPH, RD, LD, na Vyvážiť jeden doplnok , hovorí Jedzte to, nie to!
3. Môže znížiť voľné radikály
„Banány, rovnako ako mnoho iných ovocia a zeleniny, obsahovať antioxidanty ktoré sú dôležité pre boj proti poškodeniu z voľných radikálov, “hovorí Goodson. Je to významné, pretože „v priebehu času sa môžu voľné radikály v tele hromadiť a viesť k chronickému zápalu a chorobám,“ vysvetľuje.
4. Podporte zdravé pohyby čriev
Keď sa cítite trochu zálohovaní, zdravotnícki pracovníci často odporúčajú hromadenie a zmäkčenie vašej stoličky statnými časťami vlákniny ako prostriedok na to, aby sa veci znova dostali. Banány s hustými vláknami môžu byť zlatým lístkom na zdravé a produktívne pohyby čriev.
„Pectin, ktorý je vláknom nachádzajúce sa v zrelí a nezrelé banány , môže pomôcť podporiť zdravé návyky čriev zmäkčovaním stoličiek a zabránením zápchy, “hovorí Goodson.
5. Podporujte trávenie a podporovať zdravie čriev
Okrem toho, že pomáha pri vylučovaní vášho telesného odpadu, je konzumácia banánov vynikajúcim výživovým zdrojom pre vaše celkové tráviace zdravie.
„Banány sú dobrým zdrojom vlákniny v potrave, ktoré môžu pomôcť podporovať pravidelnosť a pomoc pri trávení,“ vysvetľuje najlepšie.
„Nepretržité banány môžu byť prospešné pre zdravie čriev kvôli ich odolnému obsahu škrobu, ktorý je typom prebiotická vlákno To živí „dobré“ baktérie vo vašom čreve, “hovorí Goodson.
V skutočnosti, nejaký výskum Navrhuje, že konzumácia banánu dvakrát denne pred jedlom môže dokonca pomôcť znížiť nadúvanie kvôli tomu, ako ich obsah draslíka pomáha zmierňovať zadržiavanie tekutín vo vašom tele a zároveň zvýšiť množstvo baktérií bojujúcich proti blohom v mikrobióme vášho čreva.
6. Podporte budovanie svalov
Sila draslíka v banánoch môže byť prínosom pre telo viac spôsobmi. Tento elektrolytový minerál sa rozpadne na ióny (častice s elektrickými nábojmi), keď sa rozpustí vo vode alebo telesných tekutinách. […] Tieto ióny pomáhajú presúvať živiny do buniek, pomáhajú presunúť odpad z bunie NIR National Cancer Institute .
recepty na rýchle jedlá
„Banány sú vynikajúcim občerstvením pre športovcov a cvičení, pretože poskytujú elektrolyty, ktoré sa bežne strácajú v potu, čo môže pomôcť znížiť svalové kŕče po tréningu,“ vysvetľuje Goodson.
Výskum ukazuje, že horčík je živina, ktorá môže pomôcť pri kontrakcii svalov, relaxácii a syntéze bielkovín, ktorá je vynikajúca na budovanie chudej svalovej hmoty.
7. Môže zvýšiť energiu
„Banány obsahujú prírodné cukry, ako je glukóza, fruktóza a sacharóza, ktoré môžu poskytnúť rýchle podpora energie , “hovorí najlepšie.
Navyše, výskum naznačuje, že horčík v banánoch môže prirodzene pomôcť zvýšiť ich energizujúce schopnosti kvôli tomu, ako môže táto výživa podporovať zdravé metabolické funkcie a zároveň pomáhať lipolýza , Fyziologický proces, v ktorom vaše telo rozkladá tuky a premieňa ho na energiu.
ako urobiť americano
8. Môže znížiť riziko srdcových chorôb
„Banány majú vysoký obsah draslíka, čo môže pomôcť regulovať krvný tlak a znížiť riziko srdcových chorôb,“ vysvetľuje najlepšie.
„Existuje výskum Na podporu toho, že tí z nás, ktorí jedia diétu vyššiu v draslíku, môže mať nižšie riziko srdcových chorôb, “hovorí Goodson. „Jeden stredný banán vám poskytuje 10% vašej dennej hodnoty draslíka, takže banán denne môže pomôcť udržať lekára preč!“
„Ďalším minerálom, ktorý je dôležitý pre zdravie srdca, je horčík,“ dodáva Goodson, 'a nedostatok môže dokonca prispievať k rozvoju srdcových chorôb.'
9. Podporte lepší spánok
„Banány obsahujú tryptofán , aminokyselina, ktorá môže pomôcť zlepšiť náladu a znížiť príznaky depresie, “vysvetľuje najlepšie.
Spolu s tryptofanom, štúdium tiež ukazuje koreláciu medzi horčík spotreba a zlepšená nálada, poznanie a kvalita spánku, tiež. Podľa Goodsona vám „banány vám poskytujú 8% vašej dennej hodnoty horčíka.“
10. Znížte zápal
„Banány obsahujú compounds, such as cnaechins a dopamine, which have been shown to have protizápalové účinky , “hovorí najlepšie.
V skutočnosti, one study from PLOS ONE odhalilo, že obsah sacharidov Bananas skutočne pomohol znížiť zápal cyklistov, ktorí bicykli takmer 50 kilometrov.
11. Môže optimalizovať zdravú funkciu obličiek
Okrem pomoci pri regulácii a podpore zdravého krvného tlaku môže draslík nájdený v banánoch hrať významnú úlohu pri udržiavaní zdravých obličiek. Nejaký výskum Navrhuje, že príjem draslíka z potravy, ktorý banány náhodou ponúkajú v rýčoch, môže pomôcť znížiť vaše šance na vývoj chronických ochorenia obličiek.
