Martini z mäty piepornej

Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .

Peppermint Martini je krémové a mätovo svieže: ideálny zimný kokteil! Zvýšte to a obložte pohár mätovými cukríkmi.

Tu je nádherný podpis zimný koktail : skúste Martini z mäty piepornej ! Tento nápoj je krémový a mätovo svieži, lahodná kombinácia mätovej pálenky a čokoládového likéru. V skutočnosti to možno budete chcieť piť kedykoľvek počas roka! Samozrejme, na sviatky je to ideálne. Zútulnite sa s jedným pri ohni alebo si ho vypite ako zábavu Vianočný koktail s predjedlami. Či tak alebo onak, s príchuťou tekutých cukroviniek, toto celkom poteší publikum.

Čo obsahuje Martini z mäty piepornej?

Peppermint Martini je točenie ochuteného martini z vodky, ktoré sa vyrába z mätovej pálenky. Ako možno viete, vodka martini sotva súvisí s klasikou Suché Martini . Je to skôr výhovorka na prípravu ochuteného nápoja s vodkou podávanou v pohári na martini! Táto kombinuje príchuť mäty piepornej a čokolády s bohatým, krémovým telom. Tu sú ingrediencie, ktoré budete potrebovať na mätové Martini:

recept na uhorkovú citrónovú vodu

• Mätová pálenka
• vodka
• Kakaový krém
• Ťažký krém

Aký sladký je tento nápoj?

Pretrepte tieto ingrediencie v kokteilovej šejkri a získajú mätovú a krémovú farbu! Toto Martini z mäty piepornej je podľa nášho názoru dosť sladké (a nie sme fanúšikmi príliš sladkých nápojov). Aj keď to možno považovať za a dezertný nápoj , nie je nad vecou. Sladkosť pochádza hlavne z pálenky a Creme de Cacao, takže nie je pridaná jednoduchý sirup .

Príprava okraja pohára Peppermint Martini

Toto Martini z mäty piepornej je skvelé ako také, ale ak vás baví, je perfektné s mätovým cukríkovým okrajom! Postup:

• Rozdrvte mätové cukríky a pridajte ich na tanier. Vložte ich do plastového vrecka a pomocou spodnej časti nádoby, plechovky alebo valčeka ich rozlomte na kúsky.
• Pridajte kaluž grenadíny na ďalší tanier. Nemusí to byť veľa! Grenadínový sirup je lepidlo, ktoré bude držať na cukríku. Umiestnite vonkajší okraj pohára do grenadíny a otočte. Držte sklo v konštantnej polohe a len otáčajte stopkou, aby ste dosiahli rovnomerný povlak.
• Nemáte grenadínu? Môžete použiť aj vodu. Jednoducho použite prst na navlhčenie okraja skleneného okraja. Grenadína lepšie drží cukríky, ale voda funguje.
• Umiestnite okraj do rozdrvených cukríkov a otočte. Potom urobte to isté s rozdrveným cukríkom! Grenadína prilepí omrvinky na okraj.

Urobte to bez mliečnych výrobkov alebo vegánske

Chcete z toho urobiť martini bez mliečnych výrobkov alebo vegánske? Všetko, čo musíte urobiť, je nahradiť plnotučné kokosové mlieko pre hustú smotanu! Vychádza s miernou kokosovou príchuťou, ale nie je ohromujúca. Kokosový tuk funguje dobre ako náhrada mliečneho tuku. (Nepoužívať kokosový krém : nápoj bude príliš sladký!)

opekanie sezamových semienok

Viac o mätovej pálenke

Mätová pálenka je to, čo robí toto Martini z mäty piepornej! Je to číry alkohol vyrobený pridaním mätovej arómy do číreho obilného liehu. Môžete nahradiť bielu Creme de Menthe ak ho máte po ruke. Tu je to, čo by ste mali vedieť o tomto type pálenky:

• Čo je ABV mätová pálenka? Mätová pálenka sa predáva v troch rôznych úrovniach ABV: 15 % ABV (30 dôkazov), 30 % ABV (60 dôkazov) a 50 % ABV (100 dôkazov). Porovnajte to so 40% ABV tvrdého alkoholu, ako je vodka.
• Ako chutí mätová pálenka? Chuť je ako cukrová trstina s korenistým, pijanským záverom. Sila chutí takmer ako ústna voda!
• koľko to stojí? Mätová pálenka je veľmi lacná: 750 ml fľaša stojí 8 až 10 dolárov.
• Existujú nejaké náhrady? Biela creme de menthe môže fungovať ako náhrada: má jemnejšiu, vyváženejšiu chuť mäty. Len si dávajte pozor, aby ste nedostali zelený Creme de Menthe (ktorý robí charakteristickú zelenú farbu v a Kobylka )!

Dôležité: 100 dôkazových páleniek

Existuje niekoľko druhov mätovej pálenky, ktoré nájdete v obchodoch a online: 30 dôkazov (15 % ABV), 60 dôkazov (30 % ABV) a 100 dôkazov (50 % ABV). Ako asi tušíte, 100 dôkazov je veľmi silných. Ak je na fľaši napísané 100 proof, preskočte množstvo v recepte a pridajte podľa chuti!

Viac nápojov z mäty piepornej

Peppermint Martini je jedným z našich obľúbených mätových koktailov! Tu je niekoľko ďalších mätových nápojov, ktoré fungujú ako dovolenkové koktaily a ďalej:

• Skúste a Horúca čokoláda z mäty piepornej alebo horúcu čokoládu z mäty piepornej
• Choďte na a Peppermint Patty
• Rozhodnite sa pre a Mäta pieporná biela ruská
• Chyť a Kobylkový nápoj

Horúca čokoláda z mäty piepornej

Horúca čokoláda z mäty piepornej

Mäta pieporná biela ruská

Martini z mäty piepornej

• Čas prípravy: 5 minút
• Čas varenia: 0 minút
• Celkový čas: 5 minút
• Výnos: 1piť1x

Popis

Peppermint Martini je krémové a mätovo svieže: ideálny zimný kokteil! Zvýšte to a obložte pohár mätovými cukríkmi.

Ingrediencie

• 1 unca30 proof alebo 60 proof* mätová pálenka (alebo biela Creme de Menthe)
• ½ unce**vodka
• 1 ½ unce Kakaový krém
• 1 ½ uncehustá smotana
• Mätové cukríky a grenadína na okraj (voliteľné)

Pokyny

1. Pripravte ráfik: Rozdrvte mätové cukríky a poukladajte ich v rovnomernej vrstve na tanier. Na inom tanieri pridajte malé množstvo grenadíny alebo jednoducho namočte okraj pohára prstom (grenadína je najjednoduchšia a funguje najlepšie). Najprv vložte okraj pohára na martini do grenadíny a otáčajte pohárom tak, aby bol okraj rovnomerne pokrytý. Potom zrolujte okraj v rozdrvených cukríkoch, kým nebude rovnomerne pokrytý.
2. Pretrepte nápoj: Vložte mätovú pálenku, vodku, Creme de Cacao a hustú smotanu do koktailového šejkra. Pridajte hrsť ľadu a pretrepte, kým nevychladne. Nápoj precedíme do pripraveného pohára na martini.

Poznámky

*Pred prípravou tohto nápoja skontrolujte fľašu! Ak používate 100 proof (50 % ABV) pálenky, použite polovičné množstvo a upravte podľa chuti.

hľuzovkový olej mac a syr

**Ak chcete previesť na polievkové lyžice, 1 unca = 2 polievkové lyžice

• Kategória: Pite
• metóda: Otrasený
• Kuchyňa: Koktaily
• Diéta: Vegetariánska