Losos je najobľúbenejšou rybou v Spojených štátoch, pričom Američania každý rok konzumujú takmer 450 000 ton oceánskej pochúťky. Národný geografický . To dáva zmysel, keď uvažujete o všetkých úžasných zdravotných výhodách, ktoré losos poskytuje.
Jeden z najživnejších potravín na planéte, losos je všeobecne považovaný za „superfood“. Nielenže obsahuje značné množstvo bielkovín, ale je známa aj pre svoju veľkú dávku zdravých tukov. Omega-3 mastné kyseliny sú prospešnou súčasťou stravy kohokoľvek a losos je plnými týmito tukmi, čo pomáha znižovať zápal v tele a nižší krvný tlak. Losos je navyše bohatý na antioxidanty, vitamín D, draslík a selén.
A hoci je úžasné, že všetky tieto prospešné vlastnosti sa nachádzajú v jednej pomoci lososa, nič nie je sklamaním viac ako nevýrazne skúsený rez alebo prevarený kus rýb. Preto je rovnako dôležité, aby ste svojho lososa múdro a útulne získali do reštaurácií, ktoré vedia, čo robia v kuchyni. Najmä tieto reštaurácie vykonávajú dokonalú prácu z hľadiska chuti a prezentácie.
Hlavná mriežka
Za porciu (1 objednávka): 720 kalórií, 48 g tuku (15 g nasýtených tukov), 480 mg sodíka, 25 g sacharidov (5 g vlákniny, 16 g cukru), 50 g bielkovín Capital Grille, ktorá je cenná pre svoje steaky a jemné vína suchého veku, pripravuje aj špičkové čerstvé morské plody. Sushi-Grade tuniaka a panvový morský vlk zdobia menu, ale pre sústo ružovej ryby si objednajte lososa s citrusovým glazovaným citrusovým glazovaným, preliate mandľami Marcona a hnedým maslom. Misa prichádza popri Haricot Verts a Cippolini Cibuľa a zabalí ústa plné chuti.
Hlavné morské plody Eddie V
Za porciu (1 objednávka): 580 kalórií, 27 g tuku (6 g nasýtených tukov), 400 mg sodíka, 32 g sacharidov (3 g vlákniny, 25 g cukru), 41 g bielkovín S slovami „Prime Seafood“ v jeho mene najlepšie veríte, že Eddie V vie, čo robí, pokiaľ ide o tvory z oceánu. Medzi mnohými ponukami patrí vynikajúca jedlá z lososa, zasklená horčicou a ražou whisky a podávané popri detskej mrkve a špenáte. Samotný losos je bezchybne kvalitný a získava z Nórska, renomovaného lídra Európy v oblasti udržateľného chovu rýb.
Kĺbový gril
Za porciu (pravidelné): 410 kalórií, 24 g tuku (5 g nasýtených tukov), 220 mg sodíka, 0 g sacharidov (0 g vlákniny, 0 g cukru), 48 g bielkovín
Zatiaľ čo najčastejšie ponúkajú svoje populárne krevety Bang Bang, Bonefish Grill tiež slúži na odmenu ďalších rovnako lákavých možností. Napríklad losos v reštaurácii je grilovaný na dokonalosť a zákazníci si môžu vybrať z ktorejkoľvek z ručne vyrábaných omáčok v reštaurácii, ktorá ju sprevádza. Medzi možnosti patrí maslo citrónovej škatule, chimichurri, panvicu, citrónové maslo a mango salsa.
Morton's The Steakhouse
Morton's The Steakhouse / Facebook
Za porciu (1 objednávka): 770 kalóriíÚstny voda Ora King Salmon pochádza z Nového Zélandu a často sa označuje ako Wagyu lososa. Táto jasná, mastná ryba je super svieži a uctievaná veľkí kuchári ako Nobu Matsuhisa, Thomas Keller a Daniel Boulud. Našťastie Morton's ponúka rovnaké ryby kalibru priamo na svojich ponukách po celej krajine. Na jeho Stránka , reštaurácia popisuje tento špeciálny úlovok ako Výbuch čerstvej sezónnej príchute v každom uhryznutí!
Rebríčka
Za porciu (1 objednávka): 960 kalórií Za posledných 60 rokov sa v reštauráciách Graf House pýši výhľadom na nábrežie a vzrušujúcim morským plodom. Losos z citrónovej bylinky je ukážkovým príkladom druhov jedál, ktoré môžete od reťazca očakávať. Podávajú sa s epickou kašovou cesnakovou kašou s tromi POTATO a pokrytou kamennou horčicovou horčicovou blancovou omáčkou, toto nádherné jedlo je rovnako osviežujúce, ako sa plní.
DEVID FRISCO DOUBLE EAGLE Steakhouse
Ďalší vyskúšaný a pravý steakhouse, Del Frisco's sa niekedy môže zdať trochu nad vrcholom pre tých, ktorí chcú menej plniace jedlo. Losos v luxusnej reštaurácii však zasiahne všetky správne miesta pre tých, ktorí sa nechcú nadmerne zaradiť. Dodáva sa s fazuľami Santorini, chrumkavými olivami, citrónom a praženými paradajkami.
McCormick
McCormick takes delight in working with world class seafood purveyors to serve its guests the finest and freshest varieties around. From salmon to mahi mahi, there are plenty of options to choose from. In fact, there are numerous salmon entrees available for diners to select, including the crab and shrimp stuffed salmon. This seafood trifecta also includes brie cheese and comes with a side of vegetables and mashed potatoes. For something different, customers can also try the sugar and spice cedar roasted salmon to bypass the crustaceans.
Legálne morské potraviny
S menom ako Legal Sea Foods sa môžete staviť, že tento reťazec robí svoju novú sekciu Úlovok spravodlivosť. Aj keď môžete na vrchole jedného z mnohých šalátov reštaurácie s hromadou grilovaného lososa, alebo vyskúšať jeho čerstvý úlovok buď sčerneného alebo grilovaného, inovatívne položky v reštaurácii v reštaurácii sa určite oplatí vyskúšať. Napríklad losos s bylinkou z legálneho morského jedla, krupobitie zo škótskeho ostrova Skye a je organicky zbieraný. Navyše sa dodáva v omáčke Beurre Rouge a podáva sa so zimnou zeleninou.
Oceánsky hlavný
Existuje mnoho spôsobov, ako si užiť lososa na jednom z mnohých celoštátnych miest Ocean Prime. Losos Teriyaki dáva vašim rybám úder arómy Umami, pretože je zakončený sójovou maslovou omáčkou a podávaný s lepivou ryžou shiitake. Ak Teriyaki nie je celkom vaša vec, môžete sa namiesto toho rozhodnúť pre zdravú hromadu zelených s čiernym lososovým šalátom v reštaurácii alebo si objednať menovec oceánskych roliek, ktoré kombinuje tuniak, losos, hamachi, avokádo a chili cesnakový olej do jedného chutného sushi.
Mastro's Restaurant
Royal Flush shot
Mastro's je milovaný pre svoje výdatné, zhovievavé jedlá, ale niekedy je pekné rozbiť obžerstvo dobre uvareným kúskom čerstvých rýb. Po dokončení chleba pre praclíky a javorovej glazovanej slaniny objednajte časť nórskeho lososa Mastra v nórskej studenej vode, aby ste vyvážili veci. Krásne spáruje s hrsťou z príloh reštaurácie, vrátane pražených ružičkových klíčkov, divokých húb a čiernych hľuzovkových hľuzovkov a smotanovej kukurice.
