Pre srdečnejšiu misku cestovina , bohatá mäsová omáčka je ťažké poraziť. Pri stolovaní autentické talianske reštaurácie , často ho uvidíte v ponuke ako Bolonské ragú alebo jednoducho bolonský.
Ako už názov napovedá, cestovinová omáčka sa dá vysledovať späť do talianskeho mesta Bologna. Zatiaľ čo interpretácie tejto mäsitej omáčky sa veľmi líšia, väčšina iterácií zahŕňa mleté mäso a paradajky. Niektorí kuchári udržiavajú svoje recepty celkom jednoduché. Iní pridávajú veci, ako sú nakrájané vegetariány, striekanie smotany alebo zmes rôznych mäsa svojimi omáčkami.
Jeho veľká rozmanitosť prepožičiava svojej rastúcej popularite medzi spotrebiteľmi. „Univerzálnosť a schopnosť omáčky používať v rôznych jedlách, ako sú lasagne a špagety, z nej robia základ pre mnohé domácnosti,“ Médium . Aj keď stravujete v reštauráciách, všimnete si, že vozidlo pre bolonskú omáčku siaha od špagety po Pappardelle po Penne. Bez ohľadu na to, ako konzumujete mäsitú cestovinovú omáčku, výsledok je rovnaký - Bolognese zahreje brucho a uspokojuje chuťové poháriky.
V súlade s tým môžete v štátoch skórovať najvyššie zárezy.
letné dezerty
Brio taliansky gril
Brio taliansky grile / Facebook
Za porciu (1 objednávka): 810 Cal, 33 g tuku (14 g nasýtených tukov), 3180 mg sodíka, 89 g sacharidov (4 g vlákniny, 10 g cukru), 39 g bielkovín
Jedna z najobľúbenejších taliansko-amerických reťazových reštaurácií v krajine, Brio taliansky grile Nie je cudzí, aby hostí spokojní so svojimi jedlami inšpirovanými toskánskymi známkami a ďalšími talianskymi klasikami. Medzi nimi je Bolognese z špagety reštaurácie, vyrobené z jej omáčky z receptu na recept, vyrobené z mletého hovädzieho mäsa a bravčového mäsa, spolu s marinarou červeného vína. Misa je k dispozícii na obed alebo večeru. Navyše, Brio ponúka aj svoju chutnú bolonskú omáčku v populárnej lasagne reštaurácie, ktorá je navrstvená mozzarella a ricotta syrov a cestoviny pečené peciami.
Talianska reštaurácia Biaggi
Talianska reštaurácia Biaggi/Facebook
Za porciu (1 objednávka): 1080 kalórií, 66 g tuku (23 g nasýteného tuku), 3910 mg sodíka, 57 g sacharidov (vláknina 3G, 13 g cukru), -57 g bielkovínNa celom stredozápade môžu hostia smerovať Biaggi Vychutnať si spoľahlivé taliansko-americké cestovné v reštaurácii za rozumné ceny. Rigatoni Bolognese z reštaurácie je v ponuke základom. Vyrobené z tradičnej omáčky z mäsa, talianska klobása, dotyk trojprúdovej omáčky Alfredo a preliate syrom Parmigiano-Reggiano, toto je jedna misa cestovín, ktorú nechcete preskočiť. Dokonca aj bezlepkoví zákazníci si môžu vychutnať túto výdatnú cestovinovú omáčku vymenením rigatoni za hnedú ryžovú penne v reštaurácii.
Bravo! Talianska kuchynská špagety bolonský
Za porciu (1 objednávka): 810 Cal, 33 g tuku (14G nasýtený), 3180 mg sodný, 89 g sacharidov (4G vláknina, 10 g cukru), 39 g proteínu S viac ako dvoma desiatkami miest na celoštátnej úrovni, Bravo! Talianska kuchyňa Používa čerstvé ingrediencie na vytvorenie autentickej talianskej kuchyne z vlastných jedinečných receptov. V reťazci sa počas týždňa hostilo početné slávnosti, vrátane týždenného dňa, Happy Hour, Wine vo štvrtok, Martini Streda a Sunday Brunch. Zamierte k miestnemu kĺbu, aby ste získali chuť špagety bolonského, vyrobené z receptu na recept na recept v reštaurácii, pomocou mletého hovädzieho mäsa a bravčového mäsa a vychutnajte si všetky ponuky, ktoré môžete spárovať s výdatnými cestovinami.
Buca Beppo
Za porciu (1 objednávka): 410 Cal, 6 g tuku (1,5 g nasýtených), 1760 mg sodný, 68 g sacharidov (5 g vlákniny, 12 g cukru), 21 g proteínu Popísané ako slaná domáca mäsová omáčka so 100% prémiovým mletým hovädzím mäsom a podávané na lôžku špagiet, Buca Beppo' S bolonské polevy na cestoviny sú populárnou položkou ponuky. Ak však chcete viac syrovejšiu možnosť, môžete si tiež objednať Ravioli plné Buca, ktoré sú preliate pikantnou mäsovou omáčkou z reštaurácie. Medzi ďalšie obľúbené rodinné obľúbené z reťazca reštaurácie patrí Lasagna, mozzarella cesnakový chlieb a kuracie parmigiana.
Kalifornská pizza kuchyňa
Kalifornská pizza kuchyňa/Facebook
špinavé chai latteNa jedlo: 900 kalórií, 48 g tuku (19 g nasýtených tukov), 2050 mg sodíka, 88 sacharidov (5 g vlákniny, 12 g cukru), 27 g bielkovín
Najznámejšie pre svoje chrumkavé pizze v kalifornskom štýle, Beverly Hills-Born Kalifornská pizza kuchyňa Nie je to len jednorazový zázrak. Reťaz ponúka rôzne cestoviny, vrátane vlastného pohľadu na bolonské špagety. Domáce cestovinové omáčka CPK sa vyrába so zmesou hovädzieho a bravčového mäsa, červeného vína a škôliek. Večere majú tiež možnosť pridať do mixu huby cremini. Zákazníci sa pravidelne obracajú na Reddit, aby sa získali tipy na obnovenie tajného receptu doma. Chutí to tak sakramentsky dobre, jeden komentátor napísané. Pripomína mi, ako to moja mama pripravovala.
Romanský makarónový gril
Romano's Macinnes z Ghill / Facebook
Za porciu (1 objednávka): 1110 Cal, 67 g tuku (31 g nasýteného tuku), 2740 mg sodný, 69 g sacharidov (6 g vlákniny, 16 g cukru), 60 g bielkovínS 32 miestami v celom USA, Romanský makarónový gril Podáva taliansky inšpirovaný komfortný klasiks, ako je vyprážané kalamy, kuracie parmezán a fettuccine Alfredo. Jeho Lasagna Bolognese je jednou z najdôležitejších ponúk ponuky. To samozrejme zahŕňa bohatú omáčku z mäsa, spolu s talianskou klobásou, ricottou, dovážanou pomodorinou a syrom mozzarelly.
Stará špagetová továreň
Stará špagetová továreň/Facebook
Za porciu (1 objednávka): 650 Cal, 11 g tuku (3 g nasýteného tuku), 1060 mg sodíka, 108 g sacharidov (7 g vlákniny, 10 g cukru), 29 g bielkovínTento rodinný a prevádzkovaný reťazec sa narodil v Oregone, ale teraz má bydlisko v 13 štátoch. Ten Stará továreň na špagety Podáva ústa vody s tromi chodmi, ktoré zahŕňajú výber polievky alebo šalátu s chlebom, entrée a spumoni alebo vanilkovou gelato na dezert. Medzi početné entrée predmety patria cestoviny reštaurácie s bohatým bolonským mäsovým omáčkou. Recept na omáčku sa od roku 1969 nezmenil, keď sa reštaurácia prvýkrát otvorila, a zahŕňa zrelé paradajky, mleté hovädzie mäso, nakrájanú cibuľu, zeler a cesnak a potom sa dusí pikantnými talianskymi bylinkami a korením.
Maggiano's Little Taliansko
Za porciu (1 objednávka): 930 Cal, 28 g tuku (5 g nasýteného tuku), 2540 mg sodíka, 134 g sacharidov (10 g vlákniny, 22 g cukru), 37 g bielkovín Maggiano vyrástol z jednej chicagskej reštaurácie na nesmierne populárny národný reťazec. „Maggianos zakaždým zasiahol miesto,“ Twitter napísané. „Maggiano's je podľa môjho názoru druhom reťazca, ktorý vás prekvapí, že sa učím, je reťazec,“ napísal ďalší fanúšik Redit . „Je to úžasné,“ odrážal ďalší komentátor. Reštaurácia sa špecializuje na to, čo nazýva „jednoduché, autentické klasiky“, ako je jej špagety s masovou maskou v bolonskej omáčke, slúžili buď ako jediný entrée alebo rodinný štýl, ktorý pomáha celej vašej skupine.
Dlaň
tequilový koktail
Na vyvýšené pohľady na toto klasické jedlo sa nesmie chýbať Palm's Pappardelle Wagyu Bolognese. 'Máme talianske korene, aby ste sa mohli staviť, že náš Pappardelle Bologness má zomrieť! “ vyhlásená reštaurácia jeho stránka na Facebooku . Palm používa na výrobu tohto robustného jedla iba špičkové ingrediencie, vrátane Čerstvé cestoviny pappardelle a kombinácia teľacieho, bravčového a hovädzieho mäsa.
Carmine
Táto uctievaná talianska reštaurácia v rodinnom štýle V New Yorku je tak populárny, že otvoril ďalšie základne, a to nielen v meste, ktoré nikdy nespí, ale aj v New Jersey, Las Vegas, Washington, D.C. a dokonca aj Bahamy. Carmine's, ktorá je známa pre svoju kuchyňu v južnom talianskom štýle a obrie porcie, je miestom, kam ísť, ak ste pripravení na dostatok zdieľania. Jedným z jedál, ktoré určite poteší celú vašu skupinu, sú cestoviny s bolonským mäsovým omáčkou, ktorá sa pomaly dusí mletým hovädzím mäsom a sladkou talianskou klobásou.
