Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy; podrobnosti nájdete v našich zásadách zverejňovania .
Preskúmajte naše obľúbené kuchárske knihy od čiernych autorov! Tieto knihy prekypujú lahodnou inšpiráciou, obsahujú chutné vegánske jedlá, klasiku južanského soulového jedla a ďalšie.
Čierni autori a šéfkuchári sú už dlho v popredí kulinárskej scény, zdieľajú príbehy a recepty, ktoré oslavujú africkú diaspóru a skúsenosť čiernej Ameriky. Dnes sa ponoríme do 10 kuchárskych kníh od čiernych autorov, ktoré absolútne zbožňujeme! Každý z nich je plný lahodnej kulinárskej inšpirácie, od klasiky južanského jedla po inovatívne vegánske špeciality. Ako autori kuchárskych kníh radi podporujeme kolegov autorov: a srdečne odporúčame každú z týchto kníh, ktoré osobne vlastníme a milujeme!
recept na hubovú pizzu
PS: Máme to šťastie, že máme osobné vzťahy s niektorými z týchto úžasných ľudí. Kúpte si knihu, sledujte ich a pošlite im lásku a podporu!
Každodenný Grand od Jocelyn Delk Adams
Radostná kuchárska kniha plná vďačnosti, pozitivity a viac ako 80 receptov na pohodové jedlá inšpirované južanmi od Jocelyn Delk Adams, kulinárskej milenky a blogerky. Babie torty . Získajte to tu .
Večera s láskou od Michelle Braxton
Debutová kuchárska kniha obľúbenej južnej Instagrammerky a foodblogerky Michelle Braxton z Večera s Michelle . Je plná delikátnych receptov na pohodlné jedlá, ktoré sú pestré a pestré, ľahko sa pripravujú a flexibilné, vyrobené zo zdravých a sezónnych surovín, a to všetko v jej charakteristickom teplom a prívetivom štýle. Získajte to tu .
Daniel rýchly recept
Duša sladkých zemiakov od Jenné Claiborne
Jenné Claiborne prvá kuchárska kniha, Sweet Potato Soul, ponúka 100 receptov na vegánsku dušu, ktoré prekvapujúco a chutne pripomínajú južanskú kuchyňu, nádherne ilustrované plnofarebnými fotografiami. Získajte to tu .
Bohaté varenie od Agathy Achindu
Odborník na výživu a wellness podnikateľ Agatha Achindu oslavuje kulinárske filozofie svojej rodiny 100 receptami plnými životodarných živín. Nielenže sú tieto recepty zdravé, ale so svetovými príchuťami slúžia aj ako kultúrna výživa pre celú rodinu. Získajte to tu .
Sponky +5 od Tanorrie Askew
Naučte sa, ako maximalizovať svoje zásoby fazule, múky a cestovín pomocou jednoduchých receptov, ktoré sa spoliehajú na jednoduchú sadu ingrediencií pre špajzu a až päť ďalších položiek. Bývalý súťažiaci MasterChef Tanorria Askew zdieľa recepty zo stredozápadného stola svojej rodiny, pričom vychádza z tradície varenia, ktorú sa naučila od svojich starých rodičov: vyťažte maximum z toho, čo máte, a podeľte sa o to s tými, ktorých máte radi. Získajte to tu .
Afro-vegánsky od Bryanta Terryho
Renomovaný šéfkuchár a aktivista v oblasti potravinovej spravodlivosti Bryant Terry prerába a remixuje obľúbené hlavné jedlá, ingrediencie a klasické jedlá africkej diaspóry, aby predstavil viac ako 100 úplne nových, kreatívnych kulinárskych kombinácií, ktoré ohromia vegánov, vegetariánov aj všežravcov. Tiež editoval a kurátoroval neuveriteľnú antológiu Black Food. Dajte ich sem oboch .
Jubilejný Autor: Toni Tipton Martin
Prispôsobil Toni Tipton Martin z historických textov a vzácnych afroamerických kuchárskych kníh, 125 receptov Jubilea vykresľuje bohatý a rozmanitý obraz skutočnej histórie afroamerického varenia: kuchyne, ktorá je ďaleko za duševným jedlom. Získajte to tu .
nápoje s limetkou
Varenie sólo od Klancyho Millera
V čase, keď 31 miliónov dospelých Američanov žije osamote, Clancy Miller je tu, aby ukázal, že varenie pre jedného je niečo, čo treba prijať. Varenie sólo dáva čitateľom presne to, čo potrebujú na prípravu chutného jedla – všetko pre seba.
Živý život od Haile Thomas
Napísal superstar aktivista a motivačný rečník Haile Thomas Táto jedinečná kuchárska kniha kombinuje 80 lahodných, zdravých, super-výkonných rastlinných receptov so 7 bodovým manifestom sily, aby inšpirovala ďalšiu generáciu lídrov k sebareflexii, kritickému mysleniu a odnaučeniu sa toxických myšlienok. Získajte to tu .
Pre Kultúru Clancy Miller
Nepostrádateľná antológia popredných černošských žien a žien, ktoré formujú dnešnú oblasť stravovania a pohostinstva – od farmy po stôl a ešte ďalej – zaznamenáva ich vášne a motivácie, poučenia a ťažko nadobudnuté múdrosti, osobné recepty a ďalšie. Získajte to tu .
Máte nejaké obľúbené z tohto zoznamu? Vlastníš už nejaký alebo si ho plánuješ kúpiť? Dajte nám vedieť v komentároch nižšie!
