Syndróm podráždeného čreva alebo IBS je podmienka, ktorá postihuje v Spojených štátoch 25 až 45 miliónov ľudí . Je to podmienka, ktorá rozvíja časť čriev a je spojená s príznakmi, ako je bolesť brucha, kŕče, hnačka a zápcha. Bohužiaľ, príznaky sa môžu líšiť v závislosti od človeka k človeku, čo sťažuje poskytnutie definitívnych pokynov na výživu na zvládnutie príznakov.
Keď sa ľudia snažia zvládnuť svoje príznaky IBS, možno budú musieť urobiť malú skúšku a omylu skôr, ako nájdu, čo pre nich najlepšie funguje. Pri sledovaní diéty vrátane potravín, ktoré majú nízku fermentovateľnú oligosacharidy, disacharidy, monosacharidy a polyoly ( Fodmaps ) sa ukázalo zvládnuť určité príznaky IBS U mnohých ľudí to nie je magická guľka pre všetkých. Iní ľudia môžu nájsť väčší úspech pri zvládaní svojich príznakov po nízkych tuku, bezlepku alebo variácii iných stravy. (Súvisiace:
Aj keď „perfektná diéta IBS“ sa bude líšiť v závislosti od osoby, ktorá riadi príznaky IBS, existujú niektoré bežné potraviny, ktoré vyvolávajú príznaky viac ako iné. Takže, ak máte diagnózu IBS, vyhnúť sa týmto potravinám môže byť dobrým miestom na zníženie výskytu kŕče, hnačky, zápchy a iných nechutných a dosť nepríjemných vedľajších účinkov tohto syndrómu. Čítajte ďalej a pre viac informácií o tom, ako jesť zdravo, nenechajte si ujsť 7 najzdravších potravín, ktoré môžete jesť práve teraz.
Jablková šťava
Klika
„Jablká majú vysoký obsah fruktózy (ovocný cukor), ale neobsahujú glukózu, ktorá pomáha pri absorpcii fruktózy,“ vysvetľuje Lisa Andrews, Med, RD, LD , registrovaný dietológ a majiteľ Výživa zvuku . Vysvetľuje, že fruktóza je potravou s vysokým obsahom fodmapu, ktoré môže u osôb s IBS spôsobiť nepohodlie GI, ako je plynná alebo bolesť brucha.
Čo namiesto toho piť: brusnicová šťava
Spolu s nízkym nápojom FODMAP môže byť brusnicová šťava obzvlášť dobrou voľbou pre tých, ktorí majú IBS. Baktérie s názvom Helicobacter pylori ( h. pylori ) sa často zistilo u pacientov s IBS .
Brusnice prirodzene obsahujú proantokyanidíny (alebo „PACS“), polyfenoly, ktoré sa ukázali, že znižujú H. pylori infekcia v určitých prípadoch.
Nedávno a nové klinické skúšanie Zistilo sa, že konzumácia brusnicovej šťavy obsahujúcej 44 miligramov PAC na 240 milililiter slúžiacich dvakrát denne počas osem týždňov viedla k 20% zníženiu v H. pylori Miera infekcie u čínskych dospelých účastníkov v porovnaní s tými, ktorí konzumujú nižšie množstvo šťavy a placebo, ale je potrebný ďalší výskum.
Pitie brusnicovej šťavy teda nemusí byť iba nízkou voľbou fodmapy, ale môže tiež pomôcť zbaviť sa vášho tela potenciálne škodlivých baktérií.
Cesnak
Klika
„Cesnak je spoločným spúšťačom pre IBS, pretože obsahuje vysoké množstvo fruktánov, ktoré sú súčasťou fruktózy. Považuje sa za vysoké jedlo z fodmapu, ktoré môže spôsobiť problémy s trávením pre tých, ktorí majú IBS, “vysvetľuje Carrie Gabriel, MS, RDN , registrovaný dietológ založený na Los Angeles.
Čo namiesto toho jesť: bylinky
Namiesto použitia cesnaku v jedlách, Gabriel navrhuje získať zvýšenie chuti pomocou bylín s nízkym obsahom fodmapy, ako je bazalka, petržlen alebo oregano.
Čerstvý špargľa
Klika
„Čerstvý špargľa má vysoký obsah fruktózy, kategória uhľohydrátov známych ako„ ovocný cukor “, ktorý sa nachádza v niektorých zeleninách, ktoré môžu kvasiť v čreve a spôsobiť nadmerné nadúvanie alebo nepohodlie brucha,“ vysvetľuje Andrew Akhaphong, MS, RD, LD , registrovaný dietológ z Mackenthun's Fine Foods .
Čo namiesto toho jesť: konzervovaný alebo nakladaný špargľa
Proces morenia alebo konzervovania príčiny fodmapy nájdených v špargle im môžu pomôcť opustiť tkanivo. Potom sa stanú nasýtenými v soľankom alebo konzervovacom roztoku, vysvetľuje Akhaphong.
Odporúča, že keďže tieto možnosti zvyčajne vedú k špargle, ktorá obsahuje viac soli ako čerstvých, namáčanie do veľkej misky s vodou na vylúhovanie minerálov, opláchnutie, potľapkanie sucha a potom korenie špargle pred jej pražením v rúre môže minimalizovať obsah sodíka.
Cibuľa
Klika
„Cibuľa je spoločným spúšťačom príznakov IBS v dôsledku ich obsahu fruktanu, ktorý je typom uhľohydrátov, ktorý nie je dobre tolerovaný tými, ktorí majú syndróm dráždivého čreva,“ vysvetľuje registrovaný dietológ Lauren Harris-Pincus, MS, RDN autor Raňajkový klub s bielkovinami .
Čo namiesto toho jesť: Peklá
Namiesto jedenia cibule Harris-Pincus navrhuje, aby sa tešili zeleným vrcholom škvŕn, ktoré majú nízky obsah fodmapy a prepožičiavajú podobnú chuť. Len nezabudnite vyhnúť najlepším výsledkom bielej žiarovky.
Zmiešané alkoholické nápoje
Klika
Najmä ak ste nadmerné pitie, môže alkohol Spúšťacie príznaky IBS - najmä hnačka, bolesť žalúdka a trávenie. Mierne a mierne pitie môže tiež vyvolať príznaky.
A keďže veľa nápojov je zmiešané s možnosťami s vysokým obsahom fodmapov, cukru alebo sýtnikom, pokiaľ sami robíte nápoj, je najlepšie zostať preč.
Čo namiesto toho piť: Biele víno
Suché biele víno je často nízkou voľbou fodmapy a je dobre tolerované, pokiaľ sa len držíte na jedno (možno dve) poháre.
Čítať viac: Nebezpečné vedľajšie účinky pitia alkoholu, podľa CDC
Kofeínová káva
Klika
Pitie kofeínových nápojov, ako je káva, môže stimulovať iba váš mozog a vykopnúť deň do vysokého stupňa. Kofeín môže tiež stimulovať vaše črevá, ktoré môžu spôsobiť nadmernú aktivitu a nanešťastie hnačku.
Čo namiesto toho piť: Rooibos čaj
Rooibos Tea je bylinný čaj, ktorý je prirodzene bez kofeínu, bohatý na antioxidanty a je nízkym nápojom FODMAP. Vychutnajte si tento čaj horúci ráno alebo cez ľad v teplom dni pre osviežujúcu a hydratačnú možnosť, ktorá by mala udržať vaše brucho šťastné.
Veľké avokádo
Klika
Avokádo sú jedným z najzdravších potravín v okolí a našťastie sú vynikajúcim doplnkom toastov, sendvičov, šalátov a množstva ďalších jedál.
recepty na nápoje z brandy
Zatiaľ čo avokádo ponúkajú mnoho zdravotných výhod, zníženie veľkého môže mať za následok, že sa neskôr nebudete cítiť tak veľký, pretože veľké avokádo sa považuje za vysoké jedlo z fodmapu.
Čo namiesto toho jesť: malé avokádo
Zatiaľ čo veľké avokádo poskytuje príliš veľa fodmapy, malé avokádo je nízkym jedlom FODMAP, ktoré je A-OK pre mnoho ľudí riadiacich IBS. Morálka príbehu? Záleží na veľkosti porcií.
Vyprážané hranolky
Christopher Williams / Unsplash
Vyprážané potraviny všetkého druhu môžu hlavným spôsobom vyvolať príznaky IBS. Hranolky sú často vyprážané a naložené nezdravými tukmi.
Čo namiesto toho jesť: pečené zemiaky
Vedzte, že zemiaky nie sú darebákom vo francúzskom príbehu FRY. Pri riadení IBS môžu byť dobre tolerované zemiaky. Niektorí ľudia môžu robiť lepšie, ak sa vyhnú pokožke, ak je pokožka na silnejšej strane, takže možno budete musieť urobiť trochu pokusu a omylu.
Zlato
Klika
Zlato can cause some major discomfort when managing IBS symptoms, as the natural sugars found in this condiment can exacerbate some serious side effects.
Čo namiesto toho jesť: Čistá Stevia
Stevia je prírodné sladidlo odvodené z listov Lastiny Stevia Revaudiana. Pokiaľ si Stevia vyberiete čistú stevia a nie zmes, ktorá obsahuje ingrediencie, ako je erytritol, pridanie mierneho množstva vašich jedál by malo byť pre väčšinu ľudí dobre tolerované.
Čierna fazuľa
Klika
Čierne fazule sú základom v mnohých kuchyniach. Ale nanešťastie obsahujú galaktooligosacharidy a glukany - komponenty, ktoré nemusia byť dobre tolerované v tých, ktorí riadia IBS. Ak máte malé množstvo týchto malých nugetov (napríklad 1/4 šálky alebo menej), môžu byť v poriadku zahrnúť. Ale pre niektorých môže byť problematické čokoľvek viac.
Čo namiesto toho jesť: konzervované a dobre vylúčené cícer
Ak potrebujete fazuľu alebo pulz zahrnutú v miske, je vašou najlepšou stávkou výber konzervovaného a dobre vylúčeného cíceru. Konzervovaný cícer namočil dlhú dobu, čo vedie k určitým potenciálne vylúhujúcim komponentom.
Len sa uistite, že si nevyberiete konzervovanú verziu, ktorá je vopred pripravená cesnakom alebo cibuľou, keď si vyberáte Garbanzos. Viac informácií o tejto strukovine nájdete Čo sa stane s vaším telom, keď jete konzervované cícer .
Chilli paprika
Klika
Chilli paprika certainly bring on the heat to a dish or meal. But including them can also contribute to bolesť brucha u tých, ktorí majú IBS .
Čo namiesto toho jesť: Červená paprika
Ak hľadáte náhradu červenej zeleniny za chilli papriky, paprika môže byť pre niektorých ľudí dobrou náhradou (nie pre všetkých). Všimnite si, že hoci paprika je nízkym jedlom FODMAP, obsahujú kapsaicín, súčasť, ktorá Môže u niektorých ľudí s IBS vyvolať príznaky .
A viac, pozrite sa Čo sa stane s vašim telom, keď jete papriky.
