Zatrpknutý Lucan . Všetky slová a názory sú moje vlastné.
Jar je v Novom Anglicku naozaj skvelým obdobím na koktaily. Keď sa konečne dostaneme z nekonečného zimného chladu, nie je nič také, ako si užiť prvých pár vonkajších koktailov na terase! Dnes zdieľam neuveriteľne jednoduchý a veľmi lahodný nápoj práve na tento účel Zatrpknutý Lucan .
Keď popoludňajšie slnko hreje a dni sa predlžujú, rada končím prácu skoro a dávam si pekný dúšok s nízkym ABV, ktorý si dám na terase alebo vonku vzadu, kým moja dcéra pobehuje. Vzadu máme pekné veľké pole a ten úsek roviny spôsobuje, že obloha nad nimi vyzerá tak veľká. Akonáhle je dostatočne teplo, nič nemilujem viac, ako pripraviť si drink a zvaliť sa do kresla adirondack a pozerať sa na oblaky unášané okolo.
Koktaily s nižším obsahom ABV sú skvelé v tomto ročnom období, keď chcete niečo ľahké a osviežujúce, čo vás nespomalí. Skvelý jednoduchý kokteilový vzorec je duo alebo nápoj obsahujúci iba dve zložky. Pred chvíľou som vyskúšal dvojicu Amaro Lucano a sladký vermút s pár štipkami horkej a bolo to v nebi! Prejdite o pár mesiacov dopredu, zmeňte horkú chuť a máte skvelý kokteil na terase, ktorý sa dá ľahko pripraviť pre jedného alebo pre skupinu. Mám rád tento drobný nápoj podávaný, ale je tiež veľmi pekný podávaný na skalách, pretože so zvyšujúcim sa riedením sa nápoj mení a prichádzajú rôzne chute. Vyskúšajte to podľa vášho vkusu!
Amaro Lucano je skutočne všestranné amaro, takže ak si nie ste istí, kde začať s amari, toto je jedna z fliaš, ktorú si budete chcieť vziať ako prvú. Čím viac amari vyskúšam, tým viac oceňujem dobre vyváženú horkosladkú chuť Amaro Lucano. Podľa môjho názoru je to presne uprostred horkej a sladkej náklonnosti, možno dotykom horkej strany tým najlepším možným spôsobom. Keď sa zmieša len s vermútom a horkosťou, všetky úžasné bylinkové príchute sa ukážu v centre pozornosti. Je to skvelý malý aperitív na koktail alebo večeru alebo digestív, ktorý si môžete vychutnať na konci jedla!
Ingrediencie:
-
1,25 oz Zatrpknutý Lucan
-
1,25 oz sladkého vermútu (pre tento recept odporúčam Punt e Mes)
-
2 čiarky pomarančovej horkej
-
1 pomlčka levandule horká
Pokyny: Všetky ingrediencie zmiešame s ľadom a precedíme do vychladeného koktailového pohára. Ozdobte výrazným citrónovým zákrutom.
Uverejnené dňaPosledná aktualizácia: 3. februára 2020
