Zemiaky sú skoro chutné, akýmkoľvek spôsobom, ako ich odrežete, ale len málo zemiakových jedál je celkom zábavných a chutných ako trasový tok . Koniec koncov, tieto malé spudy sú chutné, zlaté, chrumkavé, poppaovateľné a perfektné vozidlo pre celý rad namáčacích omáčok, keď sú vykonané správne.
V Spojených štátoch je veľa reštaurácií ktoré slúžia na torty (alebo ich verzia). Pôvodný tot však pochádzal z mrazničky vášho obchodu pred polstoročím. Do dnešného dňa verzia mrazeného supermarketu dáva milovníkom TOT všade zlatú príležitosť, aby si ich užili kedykoľvek, keď sa vám páči doma
Ale ktoré mrazené kapacity sú najlepšie, čo si peniaze môžu kúpiť? Nedávno som sa vydal na misiu odpovedať na túto otázku vyskúšaním štyroch z najznámejších a najčastejšie dostupných značiek predávaných v obchodoch s potravinami: Ore-Ida, McCain, Lamb Weston a Veľká hodnota (Walmart's House Brand).
Pečiem z každej značky z každej značky v konvenčnej peci podľa pokynov na balíček, ale v každej svojej dobe varenia som sa dostal na pár minút navyše, pretože ich uprednostňujem mimoriadne chrumkavé. Balenie Ore-Ida ma nariadilo, aby som ochutnal tots, aby ochutnal, keď vyšli z rúry, takže som to isté urobil aj s ostatnými značkami kvôli konzistentnosti.
Posúdil som tots každej značky o tom, či boli dostatočne ochutené, nielen na vonkajšej strane, ale celú cestu. Tiež som silne preskúmal textúru, ktorá môže byť rozdielom medzi veľkým tot a tým, ktorý je len Meh. Myslím si, že absolútne najlepšie toty sú zvonku rozbité chrumkavé, dostatočne robustné na to, aby zostali nedotknuté, a uvarené v strede bez toho, aby boli príliš mäkké.
Jedna zo značiek, ktoré som vyskúšal, splnil nielen všetky tieto kritériá, ale úplne ma odfúkol. V skutočnosti som sa nemohol zastaviť v jedení veľkých množstiev víťazných tokov (čo hovorí niečo vzhľadom na to, že únava Tot bola v tom okamihu vysoká).
Tu je to, čo som si myslel o každej značke, počnúc mojou najmenej obľúbenou a končiacou mojou novou značkou GO-TOT na celý život!
Mccain
Zoe Strozewski / zjesť to, nie to!
ako urobiť citrónovú vodu s uhorkouZa porciu (9 kusov): 140 cal, 7 g tuku (0,5 g nasýteného tuku), 350 mg sodíka, 19 g sacharidov (2 g vlákniny, menej ako 1 g cukru), 2 g bielkovín
Mccain's Quick Cook Tasti Tateters are made from seasoned shredded potatoes and called for the shortest cooking time out of all the brands (12 to 15 minutes at 425 degrees). A 20-ounce bag cost me .99.
Vzhľad: Poviem to hneď od netopiera- Vizuálne rozdiely medzi všetkými týmito tokmi boli dosť okrajové. Všetci prišli v tých klasických, valcovitých tvaroch a mali takmer rovnakú veľkosť. Ak vôbec niečo, rozdiely skutočne klesli na farbu. Napríklad McCainove toty vyzerali celkom dobre hnedé, ale nie také chrumkavé ako niektoré ďalšie značky Tot, ktoré som vyskúšal.
Chuť: Som celkom oddaný fanúšik Tater Tot, takže si myslím, že dokonca aj pododsekt je stále dobrý tot. Ale zatiaľ čo McCainove toty boli dosť chutné a príjemné, v tomto teste vkusu nemohli skutočne konkurovať značkám s vyšším posúdením. Tots vyšli sotva chrumkavé, aj keď som ich pečil niekoľko minút navyše. Boli tiež príliš chúlostivé pre moje preferencie- Jeden z tokov sa zlomil na polovicu, keď som ho jemne ponoril do kečupu. Aby som to všetko založil, vnútorná časť tokov bola dosť nevýrazná, najmä v porovnaní s ostatnými značkami. Medzi nedostatočným korením a sklamaním textúry bolo ich umiestnenie na dne ničím bezbožným.
Dni
Zoe Strozewski / zjesť to, nie to!
želé nápoj z arašidového maslaZa porciu (9 kusov): 130 cal, 8 g tuku (1,5 g nasýteného tuku), 450 mg sodíka, 14 g sacharidov (1 g vlákniny, menej ako 1 g cukru), 2 g bielkovín
Dni's Zlatý tater sú vyrobené zo skúsených zemiakov strúhaného stupňa. Balenie mi dalo pokyn, aby som ich uvaril 20 až 25 minút pri 450 stupňoch, kým neobrátili „svetlú zlatú farbu“. 32-uncový balíček ma stál 6,29 dolárov.
Vzhľad: Je zvláštne, že torty Ore-Idy boli najbohatšie zo všetkých partií napriek tomu, že boli varené pri vyššej teplote. Zistil som však niekoľko dobre hnedých miest z priameho kontaktu s hárkom cookie.
Chuť: Dni is always the first brand that comes to mind when I think of trasový tok, which is only fitting. The frozen food company actually vymysleli ich späť v 50. rokoch 20. storočia a dokonca aj ochranné známky názov „Tater Tots“. Pôvodcovia stále vytvárajú chutnú verziu občerstvenia. Tieto toky však neboli ani zďaleka dokonalé. Pozitívne je, že boli veľmi dobre korenené a slané po celú dobu, zatiaľ čo zemiaky vo vnútri boli dobre uvarené a nie príliš mäkké. Na druhej strane, vonkajšia textúra pre mňa nebola dostatočne chrumkavá. Nechápte ma zle, nemal som žiadne pochybnosti o ich jedle. Práve by potrebovali oveľa dlhší čas v rúre, ako hovorí balenie, aby som získal textúru, ktorú som skutočne chcel.
Veľkolepá hodnota
Zoe Strozewski / zjesť to, nie to!
Za porciu (asi 10 kusov): 160 cal, 7 g tuku (3,5 g nasýteného tuku), 310 mg sodíka, 22 g sacharidov (2 g vlákniny, menej ako 1 g cukru), 2 g bielkovínVeľkolepá hodnota's Tateters sa tiež vyrábajú so skúsenými, drvenými zemiakmi, ktoré by sa podľa pokynov na obal malo variť 24 až 26 minút pri 425 stupňov. Dostal som 32-uncovú tašku za 3,42 dolárov.
Vzhľad: Veľkolepá hodnota's tots are proof that you can achieve impressive crispiness on an oven-baked tot. While they weren't golden and crispy all the way around, they developed some deeply browned spots where they came in direct contact with the hot pan.
Chuť: Toto predbežné rozhodnutie bolo pred nami pred rúry Ore-Ida. Myslel som, že verzia rudy-Idy bola o niečo lepšia v strede ako veľká hodnota. Rozdiely v chuti však neboli také extrémne a textúra tots veľkej hodnoty bola oveľa lepšia ako Ore-Ida. Boli dosť zatracení chrumkaví, držali sa dobre a mali oveľa viac vizuálnej príťažlivosti ako Ore-Ida. Pre najnižšiu cenu ceny z celého tohto testu vkusu si myslím, že ide o ukradnutie.
Lamb Weston pestovaný v Idahu
Zoe Strozewski / zjesť to, nie to!
topo chico ranč vodaZa porciu (9 kusov): 180 cal, 9 g tuku (2,5 g nasýteného tuku), 360 mg sodíka, 21 g sacharidov (2 g vlákniny, menej ako 1 g cukru), 2 g bielkovín
Lamb Weston je pestovaný v Idahu Super chrumkavé toty sú vyrobené s 100% certifikovaný Idaho zemiaky. Balenie požadovalo 24 až 26 -minútový čas Cook pri 425 stupňov pre plné tašku (18 až 20 minút na polovicu vrecka). 28-uncová taška ma stála 4,32 dolárov.
Vzhľad: Keby to nebolo zrejmé z fotografie, každý milimeter týchto tots bol pozoruhodne zlatohnedý. Keď som ich vytiahol z rúry, skutočne som zalapal po dychu.
Chuť: Chlapče, chlapče, robte tieto „super chrumkavé“ meno. Pravdepodobne ste mohli počuť krízu z týchto tokov vzdialených 20 stôp. Zriedka som sa dostal s takou vynikajúcou textúrou zo skutočnej reštaurácie, nehovoriac o plastovom taške z mojej mrazničky. Táto chrumkavá kôra okolo vonkajšej strany bola hustá a obalená dokonale uvarená, strúhaná zemiaky. Zvonky boli tiež tak dobre korenené zvnútra von, že som ich ani nechcel namočiť do kečupu, čo je pre mňa zriedkavé.
Pred týmto testom vkusu som si myslel, že mrazený Tater Tot sa nikdy nedokáže zhodovať s tými, ktoré získate z reštaurácie, alebo si vyrobiť sami. Ale Lamb Weston zmenil moje vnímanie toho, aký dobrý môže byť zamrznutý tot. Pokiaľ sú k dispozícii, sú to jediné mrazené toty, ktoré budem jesť po zvyšok svojho života.
