Koláče sa môžu po zvyšok roka umiestniť na zadnom sedadle, ale na Deň vďakyvzdania sú dezerty hodiny. Presne aký druh koláča miluje váš sviatočný stôl úplne na vašich rodinných tradíciách, ale Deň vďakyvzdania bez koláčov pravdepodobne vôbec nie je Deň vďakyvzdania.
Teraz to neznamená, že si musíte vyrobiť koláč sami. Koláče môžu byť ťažko dokonalé a buďme úprimní, v tomto ročnom období môžete získať koláč v takmer každom obchode s potravinami alebo pekármi vrátane Costco.
V typickom štýle Costco vychádzajú statné koláče, ktoré sú okolo Halloweenu. Sezónne zavedenie začína slávnym masívnym tekvicovým koláčom, po ktorom nasleduje rovnako obrovský jablkový koláč a asi týždeň pred Deň vďakyvzdania, pekáreň vynáša svoj pekanový koláč, ktorý je dostatočne ťažký na to, aby sa počas cvičenia dostal pre vaše ľahké závažia.
Všetky tieto koláče vážia najmenej 3,5 libier-väčšinou z nich bližšie k štyri alebo viac libier-nasledujúca mentalita spoločnosti Costco Go-Big alebo Go-Go-Home.
Každý z týchto koláčov môže ľahko slúžiť davu za relatívne nízku cenu, ale ktorý z nich je dosť dobrý na to, aby skutočne nahradil domácu verziu pri vašej večere vďakyvzdania? Aby som to zistil, zaokrúhlil som všetky tri sezónne obľúbené položky - Apple, Pecan a Pumpkin - a prijal som niekoľko rodín, aby som získal rôzne názory od náročných dospelých a vyberavých detí.
skvelé whisky koktaily
Costco tiež ponúka rôzne koláče-tangenčné dezerty, ako je tekvicový tvarohový koláč, brusnicová mandľová čokoládová kôra a karamelové jablkové koláče, ale tento test vkusu nezničil skutočné hviezdy show: The Pies.
Súdili sme každý koláč podľa chuti, ťažkosti s vlastným a cenou. Tu sú výsledky, počnúc od najmenej, ktoré sa páčili na náš obľúbený koláč partia.
3. Pan Foot
Samantha Lande za to, že to nie je!
Ak tu dokážem zovšeobecniť, povedal by som, že pekanový koláč je pravdepodobne najmenej obľúbenou chuťou koláča, všeobecne v porovnaní s jablkom alebo tekvicou. Existujú však ľudia, ktorí zbožňujú koláč, a jeden z našich testerov je v skutočnosti jedným z týchto ľudí. Pecan Pie je tiež zložitý, ktorý prinesie na zhromaždenie, kde nepoznáte výživové obmedzenia celého davu, pretože alergie na orechy sú také rozšírené. Okrem toho sú tam nejaké absolútne chutné pekanové koláče, ale bohužiaľ odroda Costco nebola jedným z nich.
Pohľad : Masívne. Tento koláč vážil takmer 4,5 libier. Vzhľad tohto bol celkom pekný, keď lakované pekanové orechy pasúce po celom povrchu. Akonáhle sa však do toho nakrájate, vo vnútri bol extrémne hrubý sladký puding.
Samantha Lande za to, že to nie je!
Chuť : Ten puding, ako náš sklamaný tester milujúci pekanový koláč opísal, „bol skôr ako Marzipan.“ Plnenie väčšinou preberá karamelovejšiu chuť a textúru. Väčšina našich ochutnávateľov zistila, že puding je príliš sladký, s výnimkou môjho najstaršieho syna, ktorý by doslova vypil cukor, keby som ho nechal. Pekanové koláče sú vo svojej podstate sladšie, pretože sú vyrobené z kukuričného sirupu a často bieleho aj hnedého cukru, ale to bolo príliš veľa. Pekanové orechy na vrchole - ktoré boli vynikajúce.
Hodnota : Pekanové koláče nie je veľmi ťažké vyrobiť, takže bičovanie verzie podľa vašich predstáv môže stáť za to. Je to tiež najdrahší z koláčov za 16,99 dolárov. Takže, ak idete iba na jeden koláč, toto nie je ten.
2. Pumpkin Pie
Chris Shott za to, že to nie je!
Na porciu (1/12. koláč): 320 cal, 11 g tuku (3,5 g nasýteného tuku), 380 mg sodíka, 48 g sacharidov (1 g vlákniny, 31 g cukru), 6 g bielkovínŠesť miliónov ľudí sa nemôže mýliť, však? To je množstvo tekvicových koláčov, ktoré Costco predáva každý rok od septembra do decembra, čo predstavuje 12 miliónov libier konzervovanej tekvice a 24 miliónov vajec. Netreba dodávať, že ide o jeden populárny koláč pre Costco, ale zdá sa, že vždy vyjde na vrchol, keď ho porovnáva s tekvicovými koláčmi vyrobenými inými obchodmi s potravinami.
Pohľad : Buďme úprimní, tekvicové koláče nevyhrávajú žiadne súťaže o krásu. Aspoň tento vyzeral ako tekvicový koláč upečený správnym spôsobom (hoci niektorí nakupujúci sa sťažovali na spodné koláče). Mal tmavú oranžovú farbu s miernym leskom. Je to tiež najmenší z troch približne 3,5 libier.
Chris Shott za to, že to nie je!
Chuť : Všetci naši testeri si tento koláč skutočne užili a niektorí mu dali svoj najvyšší výber pre jeho vlhkú, nie príliš sladkú tekvicu. Bolo to mierne korenené, nič sa prehnalo. Kôra bola trochu mäkká a trochu nevýrazná, ale nie je to príliš koláč vpred, takže to naozaj nezničilo pôžitok. Mohlo by tiež použiť trochu šľahačku, ale na tento účel sme chceli ochutnať koláč tak, ako je. Tekvicatý koláč bol dobrý pre plátok, ale nikto si ho nechcel ponechať v chladničke pre zvyšky o niekoľko dní (alebo o hodiny neskôr), ako to urobili s našim víťazom.
Hodnota : Bolo by ťažké nájsť dezert tohto kalibru, ktorý je dostatočne veľký na dav, a tak si cenu cenu - iba 5,99 dolárov - kdekoľvek inde, aj keď tekvicový koláč nie je taký ťažký. Celkovo sa nemôžete pokaziť chytiť tento koláč, ale nie je to to najlepšie, čo Costco môže ponúknuť.
1. Apple Pie
Brianna Ruback / zjedzte to, nie to!
Na porciu (1/16. koláč): 350 Cal, 13 g tuku (4 g nasýteného tuku), 350 mg sodíka, 54 g sacharidov (2 g vlákniny, 31 g cukru), 3 g bielkovinyCostco's Apple Pie sa v priebehu rokov vyvíjal s mriežkovou kôrou, dvojitou kôrou a (Long Live the) Caramel Apple Pie, medzi rôznymi inkarnáciami. Dvojitá kôra a ten tento rok sa javí ako „Apple Pie“, ktorý je najobľúbenejší. Tento koláč bol najväčší z troch, vážiaci neuveriteľných 4,69 libier.
Pohľad : Zatiaľ čo pekanový koláč môže vyzerať o niečo pôsobivejšie, tento jablkový koláč určite vyzerá ako koláč, do ktorého sa chcete okamžite vykopať. Vrch je pekne potiahnutý kryštálmi cukru a má takmer tvar kvetu pre „prieduchy“, čo umožňuje, aby sa vo vnútri vyplnil kĺzanie jabĺk. Niektorí z nich mali jablko goo presakovať, ale ten, ktorý som chytil, vyzeral perfektne.
Foto: Brianna Ruback, zjedzte to, nie!
Chuť : Jeden z našich testerov povedal, že by to mohla „jesť celé dni“ a druhá, ktorá sa pečie jablká, uviedla, že „kôra by mohla prejsť ako domáca“. Kôra bola zďaleka najlepšia z troch koláčov, mala lepšiu štruktúru (tekvica aj pekanový rozpadnutý) a dobrá chuť. Ja osobne nemilujem dezerty, ktoré sú príliš sladké, takže som ocenil miernu škriatok výplňu tou dobrou chuťou na škoricu, ktorá žiarila.
Bol to koláč, ktorý sme siahli na ďalší deň kvôli zvyškom.
Hodnota : Za 12,99 dolárov beží uprostred cenového rozpätia medzi šialene lacným tekvicovým koláčom a drahším pekanovým koláčom. Apple koláče sú najťažšie z týchto koláčov, pretože vyžadujú spodnú a hornú kôru, odlupujú a rovnomerne rezajú jablká a ďalšie. Tento proces je vo svojej podstate oveľa náročnejší ako výroba tekvice alebo pekanového pekanu, takže sa nikto neposmieval cenou. Pre tento veľký koláč je to ukradnutie. A tiež chutí skvele.
Takže to je víťaz: Apple Pie - ten, ktorý mal skvelú kôru a úžasnú náplň. Ale čo je najdôležitejšie, je to ten, ktorý sme chceli osloviť aj nasledujúci deň. Nemá význam v Costco (aspoň môj Costco), ktorý má tekvicový koláč, ale stojí za to zaokrúhliť roh, aby ste to chytili zo zdieľaného dezertného stola. Môžete to dokonca odovzdať ako domáce - ak to veľkosť samozrejme nedáva preč. Nehovoríme!
