Tento úplne prírodný ananásový zázvorový sirup je najrýchlejší a najjednoduchší recept, aký nájdete! Len s tromi ingredienciami a asi piatimi minútami získate sladký tropický sirup, ktorý sa skvele hodí do koktailov, ľadových čajov alebo limonád.
Je tiež neoddeliteľnou súčasťou niektorých zábavných receptov napodobňujúcich Starbucks, ako je napr Ananásový nápoj Matcha alebo Nápoj guava Passionfruit !
V priebehu rokov som urobil niekoľko variácií ananásového zázvorového sirupu a zvyčajne zahŕňali začiatok s čerstvým ananásom a čerstvým koreňom zázvoru.
Aj keď použitie celých čerstvých surovín prinesie skvelé výsledky pri výrobe sirupov, v skutočnosti to tak je nie tu treba!
ako pripraviť quesadilly v rúre
Tento recept používa konzervované a fľaškové šťavy a chutí rovnako dobre ako varený sirup vyrobený z čerstvých surovín. A bonus – tento trvá len pár minút, kým ten vyrobený z čerstvého zázvoru sa musí variť dosť dlho, aby sa z neho dostala všetka tá úžasná chuť.
Suroviny na sirup
Tento recept používa cukor a konzervovanú nesladenú ananásovú šťavu (ako ľahko dostupná značka Dole) a fľaškovú zázvorovú šťavu z Ginger People .
Našiel som túto zázvorovú šťavu v Whole Foods a zbavuje vás všetkých problémov používania chuti čerstvého zázvoru v nápojoch! Jednoducho potraste odmerkou fľaše a nalejte.
Je to samozrejme veľmi koncentrovaná chuť, takže na tento recept potrebujete len pár polievkových lyžíc. Môžete ho použiť aj priamo v nápojoch, ako sú koktaily alebo dokonca ranné smoothie.
Ako vyrobiť sirup
Pred otvorením šťavy ich dobre pretrepte. Zmiešajte ananásovú šťavu, zázvorovú šťavu a cukor v nádobe s vekom.
Zaistite veko a niekoľko sekúnd potraste nádobou, kým sa cukor nerozpustí. To je všetko! Mohla by sa vám páčiť aj moja Recept na jednoduchý zázvorový sirup na koktaily a mocktaily .
zosuvy bahna
Páči sa mi, aký neuveriteľne rýchly a jednoduchý je tento sirup. Suroviny majte v zásobe v špajzi a dávku si môžete pripraviť za pár minút, kedykoľvek si budete chcieť pripraviť nápoj ako ananásovo-zázvorová limonáda Ananásový nápoj Matcha alebo a Ananásovo zázvorové espresso kyslé !
Ak máte iba čerstvý zázvor
Ak nemôžete nájsť zázvorovú šťavu, môžete si pripraviť časovo náročnejší ananásový zázvorový sirup s čerstvým zázvorom.
Toto je recept na sirup, ktorý som používal dlho a všimnete si, že do rovnice pridáva vodu. Urobil som to preto, aby sa konzistencia a sladkosť viac podobali na jednoduchý sirup.
fajita zelenina
Pomáha tiež pri varení sirupu, pretože ananásová šťava veľmi zle znáša dlhodobé zahrievanie. Aj keď sa časť vody uvarí, tento sirup je o niečo menej sladký ako moja 5-minútová verzia. Tu je to, čo budete potrebovať:
- ¾ šálky vody
- ½ šálky bieleho cukru
- ½ šálky ananásovej šťavy
- ¼ šálky čerstvého zázvorového koreňa olúpaného a nasekaného
Pokyny, ak používate čerstvý zázvor
Zázvor ošúpeme a nakrájame na malé kúsky. Potom zmiešajte cukor a vodu v malom hrnci a za častého miešania zahrievajte, kým sa všetok cukor nerozpustí.
Pridajte zázvor a ananásovú šťavu a sirup priveďte do varu. Po bublaní zredukujte na mierny var a varte asi 10 minút.
Sirup odstavte z ohňa a pred scedením nechajte 30 minút vychladnúť.
Zázvor precedíme a v zakrytej nádobe uložíme do chladničky. Tento recept by mal pripraviť asi 1 šálku sirupu. Ak pridáte uncu vodky alebo obilného alkoholu, sirup vydrží najmenej 3 týždne.
Ďalšie sirupy na prípravu:
mexické miešané nápoje
- Jednoduchý rýchly ananásový sirup
- Jahodový rebarborový sirup
- Jednoduchý sirup z vanilkových strukov
- Kurkuma zázvorový sirup
- Jednoduchý sirup z marakuje
5-minútový ananásový zázvorový sirup
Amy Traynorová Tento neuveriteľne rýchly a jednoduchý sirup dodáva do koktailov a limonád tropickú príchuť ananásu a pikantné korenie zázvoru. 5od 1 hlasu Vytlačiť recept Pin recept Čas prípravy5minút Celkový čas5minút SamozrejmeNápojeKuchyňaamerický Porcie1 pohárIngrediencie 1x2x3x
- ½ pohár cukor
- ½ pohár ananásový džús (Použil som Dole nesladený)
- 2 polievková lyžica zázvorová šťava (Použil som The Ginger People)
Pokyny
- Zmiešajte všetky ingrediencie v murárskej nádobe.
- Zaistite veko na nádobe a pretrepte, kým sa cukor nerozpustí.
- Všetky zvyšky uchovávajte v chladničke až dva týždne.
Poznámky
Návod na môj recept na ananásový zázvorový sirup s čerstvým zázvorom nájdete v príspevku vyššie. Kľúčové slovozázvorový ananás rýchly a jednoduchý sirup Vyskúšali ste tento recept? Dajte nám vedieť ako to bolo!Uverejnené dňaPosledná aktualizácia: 3. mája 2024
