Budweiser a Bud Light sú dve z najlepších amerických pív, podľa údajov krížových referencií z nespočetných zdrojov. Zaokrúhľujú sa tiež na päť najlepších sú Miller Lite, Coors Light a Michelob. Čo majú všetky tieto pivá spoločné, bez toho, aby redakovali svoje vkusové profily? Máte to: Všetci sú pilsneri.
Pllsner, pomenovaný pre české mesto Plzeň (vyslovený „tabletka zin“), je ležiak piva, čo znamená, že sa varí pomocou ležiakov a je fermentovaný pri chladných teplotách. Bledá farba a zvyčajne jemná chuť, pilsner pivá sú čokoľvek iné ako chutné, spoločné koncepcie týchto špičkový Napriek tomu americké pivá.
V skutočnosti, dokonca aj v tejto miernejšej chuti jemného pilsnerového piva, sa nachádza zložitosť a nuancia, s príchuťami od sladkých po horké až po Bready až po trávnaté a pilsneri sa môžu veľmi líšiť aj vo svojich profiloch chmeľu. Ak ste už dlho odpísali pilsnerov na základe ponúk megabrewers, je čas vyskúšať dúšok alebo dve z týchto pív a zistiť, čo štýl skutočne ponúka.
Pilsner Urquell
Klika
V mnohých ohľadoch je to pivo, ktoré to všetko začalo, Pilsner. Predstavené v roku 1842 vo vyššie uvedenom meste Plzeň, Pilsner Urquell bol prvý bledý ležiak vyrobený v akejkoľvek veľkej kapacite. A pivo dnes chutí rovnako, ako by malo takmer pred 200 rokmi, čo znamená svieže a ľahko naskočiť. A veľmi osviežujúce.
Dogfish Head Blue Hen Pilsner
Dogfish Head Brewpub / Facebook
Toto je perfektný príklad toho, čo môže byť americký Pilsner: jednoduchý, svieži, chutný a čistý. Modrá sliepka sa vyrába iba pomocou klasických štyroch pivných ingrediencií, konkrétne vody, jačmeňa, chmeľu a droždia, a je ľahko horká s sladovým pozadím a slabosťou sladkosti.
východ slnka tequilla
Víťazné prima pils
Victory Brewing Company is known for some wild beers, like its Golden Monkey Belgian-Style Tripe, which clocks in just under 10% ABV. Another one is Sour Monkey, which is just as boozy but also ultra tart. So it's kind of amazing the brewery can also make such a mild but pleasant beer as Hradný hrad , 5,3% ABV Brew, ktorý používa tri druhy chmeľu na vytvorenie chuti, ktorá obsahuje tóny citrusov, kvetov a dokonca trochu korenia.
Stella Artois
Ilton Rogerio de Souza / Shuttertock
Na riziko odloženia ohnivej diskusie, Stella Artois je pivo v štýle pilsnera. Všetci pilsnici sú ležiaky, nie všetci ležiaci sú pilsnermi, ale tento belgický varenie je napriek tomu, že to nemusí byť ako taká. A tiež s rizikom výkriku, je to tiež dobré pivo. Vyvážený, osviežujúci a široko dostupný, je to z dobrého dôvodu globálne pivo.
Šípka
Vyrobené z vody z kalifornských hôr a jačmeňa pestovaného na farmách v Kalifornii, s chmeľom dovážanými z Nemecka a s kmeňom kvasiniek, ktoré siahajú asi 400 rokov, nie je divu Tento pilsner je jedným z najviac ocenených pív v kategórii. Chutí presne tak, ako si predstavujete, keď si predstavujete klasické pilsnerové pivo.
Rothaus Pine kužele pily
Veľa šťastia vyslovuje názov tohto piva, ak nie ste kompetentný nemecký rečník (je to niečo ako „Tannin Zep fleh“), ale to nemá žiadny vplyv na jeho vkus, čo je vznešené. Trochu chleba ako mnoho pilsnerov vďaka pozoruhodnej prítomnosti chmeľu, Tento nemecký varenie Musí sa pokúsiť, či si všimnete fľašu alebo ešte lepšie, choďte do Nemecka, aby ste ju pili čerstvé.
Moonlight Brewing Reality Czeck
Spoločnosť Brewing Company Moonlight
Toto kalifornské pivo môže byť ťažšie nájsť ako väčšina ostatných tu, pretože sa nepredáva mimo štátu, ale stojí za to lov, keď ste v zlatom štáte. Je to preto, že a Realita Czeck Pilsner dokáže mať kvetinovú aj mierne horkú prítomnosť chmeľu a sladkú príchuť opekaného chleba, čo zasiahne rovnováhu, ktorú by ste obvykle našli iba v pivách s oveľa odvážnejšou celkovou chuťou.
variť špargľu
Sam Adams Golden Pilsner
Tento pilsner Od spoločnosti Boston Beer Company - áno, všetci to nazývajú Sam Adams, ale pivovar sa to v skutočnosti nazýva - je krásne vyvážené pivo. Pri 5% ABV je to mierne na alkohol. Má tiež príjemnú horkosť poskytovanú dvoma rôznymi typmi chmeľu a vďaka zmesi dvojradového bledého sladového jačmeňa má tiež pozoruhodnú slanú prítomnosť.
Atletický pivovarský atletický lite
S láskavým dovolením spoločnosti Athletic Brewing Co.
Toto nealkoholické pivo Z atletického pivovaru je skutočne pôsobivý čin: nielen to chutí ako skutočné pivo, niečo, čo mnohí na pivá nedokážu, ale chutí ako skutočný Pilsner. Tiež, za len 25 kalórií na plechovku, je to pivo, ktoré môžete popíjať bez akýchkoľvek obáv - nebude vás to opustiť, ani nebude pridávať žiadne libry.
