Scéna z potravinovej scény je horúca a vegetariánske hamburgery sú jednou z plodín väčšiny vegetariánskych a flexitaristov. Väčšina vegetariánskych hamburgerov sa nachádza v chladničkách a mrazničkách supermarketov a spúšťajú gamut z tých, ktoré boli vyrobené predovšetkým zo zmesi zelenina k možnostiam, ktoré obsahujú fazuľa, sóju a iné rastlinné bielkoviny.
Existuje toľko možností, z ktorých si môžete vybrať, nie je vždy ľahké vedieť, ktoré z nich sú najlepšie pre vaše zdravie. Všetky značky vegetariánskych hamburgerov majú tendenciu vyhlásiť svoje zdravie a výživové návrhy, ale mnohé z týchto tvrdení nepodporujú. Aby sme vám zachránili problémy s pokusom o určenie najlepších stávok pre vaše zdravie, spolupracovali sme s registrovanými dietológmi, aby sme prišli so siedmimi najzdravšími vegetariánskymi hamburgermi a piatimi, ktorým sa treba vyhnúť.
Tu je niekoľko tipov, ako nájsť najzdravšie vegetariánske hamburger:
- Vyhľadajte zeleninu v zozname prísad: Veggie hamburger by mal poskytnúť viac ako kývnutie zeleninám. Vyberte hamburgery, ktoré majú vegetariány uvedené vysoko v zozname prísad, pretože ingrediencie sú uvedené v poradí v prevahe v hamburgeri. Čím viac vegetariánov vo vašom hamburgeri udrží kalórie, nasýtený tuk a sodík, zatiaľ čo posilňuje prospešné vlákniny, vitamíny, minerály a antioxidanty.
- Vyhľadajte vysoké počty vlákien: Vyhľadajte vegetariánske hamburgery, ktoré poskytujú najmenej 4 gramy vlákniny, poznámky Colette Micko, MS, RDN, CDE , Dietikán so sídlom v oblasti San Francisco Bay s koučovaním s najvyššou výživou.
- Skontrolujte obsah nasýteného tuku: Narážka, že váš hamburger je vyrobený z najzdravších ingrediencií, ako sú zelenina, fazuľa, strukoviny a celé zrná, je, ak má nízky počet nasýtených tukov. V ideálnom prípade vyberte hamburgery s menej ako 3 gramami nasýteného tuku.
- Dajte si pozor na počet sodíkov s vysokým obsahom oblohy: Jednou z nevýhod každého spracovaného mrazeného potravy je sodík. Najlepšie vegetariánske hamburgery by nemali poskytovať viac ako 350 miligramov sodíka.
6 najzdravších vegetariánskych hamburgerov
Najlepšie: Dr. Praeger's Sensible Foods Black Bean Quinoa a Veggie Burger
Dr. Praeger's
Výživa: 150 kalórií, 7 g tuku (0,5 g SAT tuku), 290 mg sodíka, 16 g sacharidov (7 g vlákniny, 1 g cukru), 5 g bielkovínToto je ďalší obľúbený Geiger. Prvé ingrediencie tento hamburger Zahrňte čierne fazule a quinoa. Poskytuje 7 gramov vlákniny na hamburger. Sodík je nízky pre zamrznuté zeleninové hamburger a ak ste fanúšikom juhozápadných chutí, tento hamburger má dymový chipotle kop pre pridanú príchuť, dodáva Geiger.
Najlepšie: Motor 2 Poblano Black Bean Burger
Trh Whole Foods
korenie na kuracie fajitaVýživa: 140 kalórií, 2 g tuky (0 g SAT tuk), 130 mg sodíka, 24 g sacharidov (8 g vlákniny, 0 g cukru), 6 g bielkovín
Čierne fazule, celoštátna hnedá ryža a pražené paradajky sú prvé tri ingrediencie v tento hamburger , robí z neho najlepšiu stávku. Motor 2 je značka celej potraviny, ktorá je navrhnutá tak, aby dodržiavala princípy stravy Engine 2, ktorá sa zameriava na žiadne živočíšne výrobky, žiadne pridané oleje, minimálny pridaný cukor a nižší počet sodíkov.
Najlepšie: Hilary's Grainfree Super Cauliflower Veggie Burger
Hilary jesť dobre
Výživa: 180 kalórií, 7 g tuku (0,5 g SAT tuku), 270 mg sodíka, 20 g sacharidov (5 g vlákniny, 2 g cukru), 8 g bielkovínS ôsmimi druhmi možností lahodných vegetariánskych hamburgerov je Hilary's obľúbeným fanúšikom. „Milujem Tieto vegetariánske hamburgery Pretože sa vyrábajú s minimálne spracovanými rastlinami a zahŕňajú bylinky, korenie, zrná, zeleninu a fazuľa, vysvetľuje rastlinné dietetikán, Sharon Palmer, RD . Medzi hlavné prísady v tejto odrode patrí šošovica bohatá na bielkoviny a fazuľa Garbanzo.
Najlepšie: Hilary's Fiesta Black Bean Veggie Burgers
Hilary jesť dobre
náhrada talianskeho koreniaVýživa: 190 kalórií, 7 g tuku (1 g sat tuk), 280 mg sodíka, 22 g sacharidov (7 g vlákniny, 1 g cukru), 8 g bielkovín
Ďalšia voľba vyššej bielkoviny od spoločnosti Hilary's, ktorú Palmer odporúča, je Táto odroda fiesta čiernych fazule . Hlavnými ingredienciami sú čierne fazule a celoštátne proso, ale tento hamburger má tiež sladké zemiaky, červené korenie, kapusta a ďalšie výživné prísady. Kombinácia s vysokým obsahom vlákniny a bielkovín určite urobí z toho uspokojivú možnosť pre jedlo vpred.
Najlepšie: Morningstar Farms Tomato
Farmy Morningstar
Výživa: 130 kalórií, 7 g tuku (1,5 g tukov Sat), 340 mg sodíka, 10 g sacharidov (4 g vlákniny, 1 g cukru), 10 g bielkovínFarmy Morningstar is an OG veggie burger that doesn't pretend to be beef. The protein counts are high in tento hamburger , Kvôli prvej zložke koncentrát sójového proteínu. Obsahuje tiež niekoľko ďalších výživných ingrediencií, ako je paradajková pasta bohatá na lykopén, huby a červené papriky.
Najlepšie: Amy's Organic Black Bean Veggie Burger
Amy's
Výživa: 130 kalórií, 7 g tuku (1,5 g tukov Sat), 340 mg sodíka, 10 g sacharidov (4 g vlákniny, 1 g cukru), 10 g bielkovínAmy's Organic choices are usually among registered dietitians' most recommended choices. Tento hamburger Od spoločnosti Amy's je najlepšia stávka vďaka hlavným ingredienciám, ktoré zahŕňajú organickú bulgur, čierne fazule a rôzne zeleniny.
Najhoršie vegetariánske hamburger, ktorým sa treba vyhnúť
Najhoršie: Beyond Burger Plant-Base Patties
Výživa: 230 kalórií, 14 g tuku (5 g SAT tuk), 390 mg sodíka, 7 g sacharidov (2 g vlákniny, 0 g cukru), 20 g bielkovín Tieto hamburgery sú známe, že sú najviac podobné mäsu, ale pre vegetariánskeho hamburgera sú bohatí na nezdravé nasýtené tuky a majú viac sodíka ako väčšina jeho konkurentov. Nasýtený tuk je vysoký v dôsledku kokosového oleja a kakaového masla používaného v hamburgeroch.
Najhoršie: všetko legendárne hamburger založené na rastlinách
Ísť legendárne
Výživa: 200 kalórií, 9 g tuku (4 g SAT tuk), 470 mg sodíka, 6 g sacharidov (1 g vlákniny, 0 g cukru), 21 g bielkovínTáto voľba má tiež vysoký obsah nasýteného tuku a presahuje odporúčaný limit sodíka pre hamburger. Je vyrobený z hrachových bielkovín a nasýtený tuk je vysoký v dôsledku kokosového oleja v hamburgeroch.
Najhoršie: Beyond Burger Cookout Classic
Výživa: 290 kalórií, 22 g tuku (7 g SAT tuk), 340 mg sodíka, 4 g sacharidov (1 g vlákniny, 0 g cukru), 18 g bielkovín Ďalšia rozmanitosť hamburgeru nedokázala splniť naše odporúčané kritériá kvôli jeho vysokému obsahu tuku a nasýteného tuku. Proteín v tomto hamburgeri pochádza primárne z hrachového proteínu.
Najhoršie: Amy's Organic California Veggie Burger
Amy's
Výživa: 150 kalórií, 5 g tuku (0,5 g SAT tuku), 550 mg sodíka, 21 g sacharidov (4 g vlákniny, 0 g cukru), 6 g bielkovínVždy som fanúšikom organických ponúk Amy, ale tento hamburger chýba známka z dôvodu vysokého obsahu sodíka. Vyrába sa z zdravých ingrediencií vrátane húb, bulgur, vlašských orechov a niekoľkých ďalších prírodných ingrediencií.
Najhoršie: nemožné zhovievavé hamburgerové placká
Nemožné potraviny
Výživa: 380 kalórií, 27 g tuku (17 g SAT tuk), 420 mg sodíka, 12 g sacharidov (7 g vlákniny, 0 g cukru), 22 g bielkovínTento hamburger je mierne nadrozmerná, čo prispieva k počtu vyšších kalórií, tukov a nasýtených tukov. Problém je v tom, že hamburger poskytuje takmer toľko nasýteného tuku, aký potrebujete za deň. Sodík tiež presahuje zdravé množstvo pre jednu položku ponuky.
talianske koktailové nápoje
