5. L. cysteín
Ľudské vlasy, kačacie perie
Nájdené v: Bagely, chlieb
Tu je to, čo je potrebné na výrobu obyčajného bagetu: múka, voda, soľ, kvasinky. Pokiaľ nie ste populárny reťaz bagetu. Potom hodíte nejaké ľudské vlasy a kačica perie. Mnoho spracovaných bagel a chlebových produktov obsahuje enzým L. cysteín, „kondicionér cesta“ z prírodných zdrojov - konkrétne ľudské vlasy a perie hydiny. Einstein Bros a Dunkin 'Donuts potvrdili, že vo všetkých svojich bagetách použili L. cysteín. Vlasy a perie sa tiež objavujú v cesnakovom chlebe v Pizza Hut, v Tombstone Pizza a v Mickey D'S Honey Wheat Rolls, Cinnamon Rolls a Apple Pies.
Zjesť Bagety veriteľa
Nie to! Einstein Bros Bagels
4. Celulóza
Drevené triesky
Nájdené v: Strúhaný syr
skoré negroni
Keby boli jednou z ingrediencií v syre mleté drevené lupienky, považovali by ste to za „organické“? Vážni ľudia, ktorí pracujú v spoločnosti Horizon Organic. Na štítku ich jemne strúhaného syra čedar je slovo „celulóza“, čo znamená spracované drevené lupienky. Celulózu nájdete vo väčšine syrov s hotovými syrmi, pretože bráni prameniam, aby sa držia spolu. Často je namočený v hydroxidu sodného (chlór) a kategorizovaný ako syntetická ingrediencia, ale FDA, zjavne pining pre drevený priemysel, umožňuje jeho použitie v potravinách označených ako „prírodné“ a „organické“. Zrátané a podčiarknuté: Strúhaný syr môže byť pohodlný, ale nemusíte jesť drevú buničinu. Namiesto toho si kúpte blok a nastrúhajte svoje vlastné. (A uistite sa, že sa zdržiavate od týchto špinavých syrov, ktoré sa môžu pochváliť svojimi strašidelnými prísadami.)
Zjesť Organické údolie Grassmilk Raw Sharp Cheddar
Nie to! Horizont Organic Cheddar Syr, jemne skartovaný
3. Propylénglykol
Nemrznúca zmes
Nájdené v: Ľahká zmrzlina
Ako urobíte mrazenú zmrzlinu naberateľnejšiu? Vyslovte to v nemrznúcej zmesi! Znie to ako falošný návrh, ale ľudia z chudej kravy, bez tuku a carb Smart (okrem iných značiek) používajú nemrznúcu zmes, inak známu ako propylénglykol, v ich „ľahkých“ zmrzlinách, aby sa uľahčila naberanie. Porazte to! Skutočná zmrzlina je vysoko tuková zhovievavosť vyrobená z mlieka, cukru, smotany a niekedy aj vajíčok. Najlepšie je, aby ste to udržali skutočné; Čím jednoduchší zoznam prísad, tým lepšie. Navyše, jedlo, ktoré si doma pripravujete, len chutí lepšie. Vyskúšajte naše neodolateľné recepty na pikantné byvolie krídla, palacinky a ďalšie, ktoré vám pomôžu schudnúť bez obetovania chuti.
Zjesť! Haagen-dazs vanilková zmrzlina
Nie to! Skinny kravská zmrzlina karamelová kužeľový pohár
2. Tripolyphosfát sodný
Vieme to ako: Pesticíd
horká pálenka
Nájdené v: Mrazené ryby
gin a koks
Niečo Fishy klesá v mrazenom uličke v amerických supermarketoch: rozmaznané a vypršané ryby sú vyrobené tak, aby vyzerali sviežo s chemickou prísadou, ktorá ich spôsobuje, že si zachová vlhkosť. Nazýva sa Tripolyphosfát sodný (STPP) - podozrivý neurotoxín, registrovaný pesticíd a kontaminant vzduchu, ktorý FDA považuje za všeobecne uznávané za bezpečné “. Európa, Kanada a ďalšie krajiny majú obmedzenia celkovej úrovne povolenej STPP v morských plodoch (0,1 % až 0,5 %), ale USA také nariadenia nemajú. Spoločnosti nie sú potrebné, aby označovali túto prísadu, ale niektoré balené výrobky áno. Ak máte pochybnosti, zostaňte v suchu. Morské plody označené ako „suché“ neboli ošetrené STPP; Morské plody označené ako „mokré“ v ňom boli namočené.
Zjesť Prírodné morské prémiové palice pre ryby
Nie to! Gortonove chrumkavé chršie rybie filé
1. Arzén
Arzén
Nájdené v: Hroznová šťava, jablková šťava
Určite by ste úmyselne nekúpili deťom ovocnú šťavu s arzénom?! Vedci nedávno zistili, že ľudia, ktorí pravidelne pijú jablkovú šťavu, majú v priemere o 19% vyššiu úroveň arzénu v moči ako tí, ktorí tak neurobia; Piváci z hroznovej šťavy majú o 20% vyššiu úroveň. Anorganický arzén je známy karcinogén. FDA nedávno stanovila štandard najviac 10 ppb (diely na miliardu) v šťavy, ale štúdia spotrebiteľských správ zistila, že mnoho komerčných štiav dosiahlo alebo prekročilo túto úroveň vrátane vzoriek Apple
Pite to Pomarančová šťava strýka Matta s buničinou
Nie to! Welchova 100% hroznová šťava