Existujú stovky koktailov, s novými variáciami klasiky, ktoré sa každý rok objavujú medzi trendovými barmi v celých Spojených štátoch. Ale kto by mohol zabudnúť na klasiku? Koktaily, ktoré boli základmi tohto trendu - viete, tie, ktoré sa objavili pred érom zákazu alebo dokonca pred niekoľkými storočiami? Pre všetkých nadšencov kokteilov a tých, ktorí si čas od času len vážia, sme predviedli zoznam niektorých staromódnych koktailov, o ktorých si myslíme, že by ste mali skúsiť aspoň raz vo svojom živote. Po prečítaní tohto zoznamu môžete mať novú obľúbenú stránku.
Pisco
Klika
Prísady : Pisco, vápno, vaječné biele a jednoduchý sirup
Prečo je to ikonické: V Peru bola nielen kyslá Pisco, ale je to aj národný koktail Čile a Peru. A tieto krajiny sú tam, kde sa vyrába Pisco.
Manhattan
Klika
halloweenske koktaily
Prísady: Bourbon alebo Rye, Sweet Vermouth, Angostura Bitters, Orange Bitters
Prečo je to ikonické: Začiatok Manhattanu sa odohral - uhádli ste - Manhattan! Tento staromódny kokteil debutoval na Klub Manhattan v New Yorku údajne okolo roku 1880.
Postranný vozík
Klika
Prísady: Koňak, Cointreau, čerstvá citrónová šťava, pomarančová kôra a cukor (voliteľné)
Prečo je to ikonické: Toto je klasický kyslý kokteil, vďaka ktorému je cukor na okraj skla čo dôležitejší!
Kir Royale
Klika
Prísady: Chambord Gold Cassis Cream, Champagne
Prečo je to ikonické: There's a reason this cocktail has a luxurious name—this Champagne-based cocktail is either sweetened (and spiked) with a high-class, French likér z maliny nazývaný Chambord alebo a likér
Stále si rezať
Klika
Prísady: Rum, limetková šťava, rockový cukrovinky, Orgeat mandľový sirup, pomarančový curaçao, mincovňové vetvičky a limetková kôra (voliteľné)
Prečo je to ikonické: Po prvé, existuje veľa rôznych spôsobov, ako pripraviť tento nápoj, a preto je dôvod, prečo sa tento nápoj podáva vo všetkých farbách západu slnka. V Tahitian, Stále si rezať znamená „dobré“ alebo „najlepšie“. Vyskúšajte tento sladký staromódny kokteil sami-môžete byť sudcom toho!
Slaný pes
Klika
Prísady: Gin alebo vodka, čerstvá grapefruitová šťava, soľ, klin grapefruitu (voliteľné)
Prečo je to ikonické: Slaný pes je v podstate greyhound kokteil (Vodka alebo gin zmiešané s grapefruitovou šťavou), s výnimkou okraja skla je potiahnutá hrubou soľou. Grapefruit Juice dáva tomuto koktailu osviežujúcu kvalitu, a preto sa najlepšie teší v horúcich letných mesiacoch.
Margarita
Klika
Prísady: Tequila blanco, limetková šťava, agáve (alebo jednoduchý) sirup, soľ, plátok vápna (voliteľné)
Prečo je to ikonické: Nemusíte byť nadšencom kokteilu, aby ste vyskúšali margaritu, a to vďaka bohatým (a farebným) zmesi margarity, ktoré nájdete v obchode. Tento koktail je tiež fantastický, keď je zamrznutý. Boozy Slushie, niekto? Áno, prosím!
Paloma
Klika
Prísady: Mescal alebo Tequila, čerstvá grapefruitová šťava, limetková šťava, klubová sóda, cukor, soľ, grapefruitový klin alebo limetkový klin (voliteľné)
Prečo je to ikonické: Koktail Paloma je v Mexiku piť. Je to šumivé z klubovej sódy, sladké z tequily a dokonca trochu horké z grapefruitovej šťavy. Zábavný fakt: v španielčine, paloma znamená holubica.
Francúzi 75
Klika
Prísady: Gin, šampanské, jednoduchý sirup, čerstvá citrónová šťava, dlhé špirálové citrónové zvraty (na ozdobu)
Prečo je to ikonické: Tento koktail vznikol niekedy v 20. roky 20. storočia podľa Harry Macehone , zakladateľ dlhotrvajúceho koktailového baru vo Francúzsku, Harry's New York Bar v Paríži. Francúzsky 75 bol vtedy popularizovaný v USA legendárnym barom The Stork Club v New Yorku.
Staromódny
Klika
Prísady: Raž alebo bourbon, cukor, bittery angostury, pomarančový plátok a krútenie (voliteľné)
Prečo je to ikonické: Staromódny koktail je pravdepodobne jedným z najbežnejšie objednaných koktailov. V skutočnosti, kedy Nápoje International Vykonali svoje každoročné prieskumy prieskumu prieskumu medzi najlepšími barmi na svete o hodnotení svojich 10 najpredávanejších koktailov z roku 2022, bolo hlásené, že „stále je to najpravdepodobnejší koktail, ktorý sa dostane do pohára v 20% hlasovaných barov a patril medzi najlepších dvoch klasík“.
Staromódny prvý debutoval, ako to poznáme dnes v 1880 , ale klasický whisky nápoj sa pravdepodobne predtým vyrábalo vtedy, pričom slovo „koktail“ sa v roku 1806 objavil v amerických novinách. Kokteil bol vtedy opísaný ako nápoj, ktorý obsahoval ducha s cukrom, horkými a vodou.
Biely Rus
Klika
náhrada repkového oleja
Prísady: Vodka, Kahlúa, ťažký krém
Prečo je to ikonické: Biely Rus je derivátom čierneho ruského nápoja, ktorý pozostáva iba z vodky a Kahlua. Biely Rus sa hovorí, že debutoval v 60. roky Po individuálnom šikovne pridal krém do čierneho ruštiny. Oživenie popularity nápoja sa vyskytlo po Veľký Lebowski Zasiahnite divadlá v roku 1998 s niekoľkými zábermi postavy, vole, popíjajúci sladký nápoj.
Mojito
Klika
Prísady: Biely rum, jednoduchý sirup, klubová sóda, čerstvá limetková šťava, lístky mäty
Prečo je to ikonické: Toto je jeden z najstarších alkoholických nápojov v knihách a pôvod sa datuje 16. storočie Kuba. Evidentne to bol jeden z Ernest Hemingway Obľúbené koktaily.
Moskovská mulica
Klika
Royal Flush nápoj
Prísady: Vodka, zázvorové pivo, limetkovú šťavu
Prečo je to ikonické: Takmer vždy sa môžete spoľahnúť na získanie tohto koktailu v tomto podpisovom hrnčeku medi. Moskva Mule bola americkým favoritom 80 rokov .
Sangria
Klika
Prísady: Červené víno, plátky jabĺk, štvrťročné pomarančové plátky, pomarančový likér, jablková šťava, Prosecco
Prečo je to ikonické: Sangria, in Spanish, translates to zmes ovocia a vína . Montáž, áno? Toto je ďalší nadčasový kokteil, ktorý pravdepodobne bol v okolí viac storočia . Ovocný nápoj pôvodne debutoval na svetovom veľtrhu v New Yorku už v roku 1964.
Bellini
Klika
Prísady: Čerstvé biele broskyňové pyré, Prosecco
Prečo je to ikonické: Tento sladký koktail obsahuje iba dve ingrediencie: broskyňu a Prosecco. Bellini bol vytvorený zakladateľom Harryho baru v Benátkach, Giuseppe cipriani V roku 1948. Pôvodne sezónny nápoj sa tento koktail čoskoro stal prevládajúcim na barových ponukách po celý rok. Pravdepodobne je však najlepšie objednať tento nápoj, keď sú biele broskyne v sezóne pre optimálnu chuť, čo je leto!
Vesper
Klika
Prísady: Gin, Vodka a Lillet White Aperitif
Prečo je to ikonické: Vesper or Vesper Martini Popularoval ho Ian Fleming, autor knižnej série James Bond. Koktail sa objavil v knihe z roku 1953 Kasíno Royale , s názvom pripísaným Vesperovi Lyndovi - fiktívnemu dvojitému agentovi. Možno si spomeniete na Jamesa Bonda, ktorý žiada, aby sa Vesper „otrasil, ktorý nie je prerušený“.
Negroni
Klika
Prísady: Gin, Campari, Sweet Vermouth
Prečo je to ikonické: Tento nápoj má presne 100 rokov a jeho debut sa vyskytuje v Florencia, Taliansko, v roku 1919 . Negroni v posledných rokoch tiež vrátil popularitu. Podľa Nápoje International 's' Najpredávanejšie klasické koktaily na svete 2022 „Zoznam, Negroni sa konečne dostal na miesto č. 1 po údajne ôsmich po sebe nasledujúcich rokoch na druhom mieste.
Krvavá Mária
Klika
Prísady: Paradajková šťava, vodka, Worcestershire omáčka, chrenová, horúca omáčka, soľ, čierna korenie, citrónová šťava, 1 zelerová tyčinka, citrónový klin (voliteľný)
Prečo je to ikonické: Krvavá Mária môže byť najznámejšou pre svoju schopnosť údajne vyliečiť kocovinu (la vlasy psa), čo vysvetľuje, prečo toľko ľudí objednáva nápoj na brunch. Tento klasický kokteil je veľa variácií, ale toto je typický recept!
Daiquiri
Klika
Prísady: Svetlý rum, čerstvá limetková šťava, demerara cukrový sirup
Prečo je to ikonické: Milovníci rumu si pravdepodobne tento koktail vychutnajú nad ostatnými. Hovorí sa, že bol vynájdený počas Španielsko-americká vojna v roku 1898 . Kokteil bol pomenovaný po banskom meste na Kube, v ktorom bolo vytvorené v Daiquiri. Tieto koktaily si môžete objednať otrasené alebo mrazené ako slshie a s viacerými vylepšeniami príchutí.
Kývku
Klika
Prísady: Bourbon, čerstvá citrónová šťava, jednoduchý sirup, pomarančový plátok a čerešňa Maraschino (voliteľné)
Prečo je to ikonické: Hovorí sa, že námorníci Britské námorníctvo Používa sa na pitie niečoho podobného ako kyslá whisky, keď bola voda nedostatočná.
Aperol Spritz
Klika
Prísady: Brut Prosecco, Aperol, klubová sóda, plátky vápna alebo pomaranča
Prečo je to ikonické: Tento koktail práve nedávno urobil návrat v popularite. Nápoj sa hovorí, že je jedným z najviac populárne aperitívy - Alkoholický nápoj, ktorý pomáha stimulovať trávenie pred jedlom - v Taliansku. Tento nápoj je ideálny pre osobu, ktorá uprednostňuje šumivé nápoje, ktoré majú nižší obsah alkoholu.
Kozmopolitan
Klika
Prísady: Citrus Vodka, Cointreau, čerstvá limetková šťava, brusnicová šťava
Prečo je to ikonické: Možno ste sa dozvedeli o tomto kokteile počas jeho vrcholu popularity z Sex a mesto na HBO. Nie je pochýb o tom, že ženy, ktoré sledovali túto šou v 90. a začiatku 00. rokov, boli v úcte k tomu, ako cool Carrie Bradshaw si objednal tento ružový kokteilový vzhľad.
Ľadový čaj na ostrove
Klika
Prísady: Gin, biely rum, strieborná tequila, vodka, trojitý sekun, jednoduchý sirup, čerstvá citrónová šťava, cola
prečo ľudia používajú kokosové aminokyseliny namiesto sójovej omáčky
Prečo je to ikonické: Niet divu, že čaj Long Island Iced je známy ako jeden z „silnejších“ koktailov tam vonku - jednoducho sa pozrite na to, čo do toho všetko vstupuje! V tomto kokteile sú štyria veľmi odlišní duchovia a v dohľade nie je stopa čaju.
Írska káva
Klika
Prísady: Írska whisky, hnedý cukor, varená káva, šľahačka (voliteľná)
Prečo je to ikonické: Prejdite na poháre plnú kávy zmiešanej s whisky, môže byť iba jednou z najteplejších kombinácií nápojov. Pridajte do koša šľahačky a máte krémový kokteil. Ako by sa dalo odvodiť, prvá írska káva bola vyrobená v Írsku, ale prvá írska káva v USA sa dnes predáva Buena Vista v San Franciscu.
Breh
Klika
Prísady: Gin, toniká voda, citrón alebo vápno
Prečo je to ikonické: Je to jeden z najjednoduchších, ale sofistikovanejších zmiešaných nápojov. Je to tiež jeden z koktailov s nižším kalóriám, s absolútne pridaným cukorom alebo sirupmi.
Mincovňa Julep
Klika
Prísady: Bourbon, jednoduchý sirup, mincovne listy
Prečo je to ikonické: Toto je podpisový nápoj Kentucky Derby a tradične sa podáva v elegantnom striebornom pohári Julep. Patroni popíjajú tento koktail už od 18. storočie .
Bulvár
Klika
Prísady: Campari, Sweet Vermouth, Bulleit Rye Whisky, Orange Peel alebo Twist (voliteľné)
Prečo je to ikonické: Boulevardier je vlastne bratranec Negroni Cocktail - jediným rozdielom je, že vodka je vymenená za whisky. Kokteil bol vynájdený počas Éra zákazu .
Zavrieť
Klika
Prísady: Gin, jednoduchý sirup, čerstvá limetková šťava
Prečo je to ikonické: Verili by ste, že zavrieť Bol vynájdený ako prostriedok na pomoc námorníkom zabrániť tomu, aby sa stal skorbut, vážny nedostatok vitamínu C), zatiaľ čo na mori? Na zdravie na preventívnu starostlivosť alebo um, koktaily!
Mimosa
Klika
ako varíte huby shiitake
Prísady: Šampanské, pomarančové šťavy, pomarančové plátky
Prečo je to ikonické: Boli ste niekedy na Boozy Brunch bez mimóz? Mimosa je pravdepodobne najzákladnejším koktailom zo všetkých, ale je to tiež jeden z najobľúbenejších zo všetkých. Kde bola prvá mimosa skutočne vymyslená, je stále na diskusii - jeho pôvod je sporný medzi a Parížsky bar a londýnsky klub .
Tmavý búrlivý
Klika
Prísady: Gosling's Black Seal Rum, zázvorové pivo, rum
Prečo je to ikonické: Tento nápoj je neoficiálny kokteil hlavného mesta Shipwreck na svete, Bermuda.
Ďatelina
Klika
Prísady: Gin, vaječné biele, čerstvú citrónovú šťavu, malinový sirup, maliny
Prečo je to ikonické: Clover Club, známy ako klasický kokteil predprohibitu, bol pomenovaný po mužskom klube vo Philadelphii. Nedávno zažila obnovenie popularity a dokonca existuje bar V Brooklyne v New Yorku je pomenovaný po podpisovom nápoji.
Nezabudnite si ponechať zoznam týchto koktailov zoznamu vedier, ktoré takmer každý barman vie, ako urobiť. Udržujte niekoľko z nich v zadnom vrecku a zapôsobte na svojho priateľa skutočným obchodom namiesto toho, aby ste na svojom ďalšom zhromaždení vypukli konzervované koktaily.
Predchádzajúca verzia tohto príbehu bola uverejnená 26. augusta 2022. Bola aktualizovaná tak, aby obsahovala ďalšiu kópiu, revízie korektúry a príslušné zdrojové odkazy.
3,7/5 (38 recenzií)
