<
Hlavná Recepty 16 chutných spôsobov, ako používať všestrannú múku

16 chutných spôsobov, ako používať všestrannú múku

Bez ohľadu na veľkosť vašej špajzi, je veľmi pravdepodobné, že máte na jednej z políc skrytú všestrannú múku. Možno ho pravidelne používate na pečenie, alebo ho držíte po ruke na zahusťovanie polievky alebo na chliebové kuracie ponuky. Alebo ste možno vyzdvihli obrovskú tašku múky, keď ste raz pripravili cookies na Vianoce, a teraz bohužiaľ sedí vo vašej kuchyni a čaká na prácu do práce.

Najskôr Fist Things: Ak si nie ste istí, že vaša múka je stále použiteľná, pozrite sa na dátum exspirácie. Ak je vaša všestranná múka až šesť mesiacov po dátume platnosti, je pravdepodobne v poriadku. Ale verte svojim zmyslom tu - ak sa vôňa alebo chuť akýmkoľvek spôsobom javí, pravdepodobne by ste to lepšie hodili. Najhorší scenár, môžete v ňom vidieť chyby, ktoré sa v ňom plazia, v takom prípade je zrejmé, že je čas ho hodiť (a možno vyčistiť svoju špajzu).



Múka nemusí byť prvou vecou, ktorá príde na myseľ, keď brainstorming vecí, ktoré môžete vyrobiť z špajzových svoriek. Tam prichádzame! Použite tento článok na zabehnutie svojej pamäte a vráťte sa na klasiku, na ktorú ste zabudli, alebo získajte niekoľko nových nápadov na spôsoby spotrebovania všestrannej múky.

Sušienky v južnom štýle

Low-calorie flaky southern biscuits

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Kedy ste naposledy urobili sušienky? Tento nízkokalorický recept poskytuje nové zvrat na sušienky v južnom štýle. Aby sme vytvorili rovnakú šupinatú lahodnosť, vystrihli sme skrátenie a použili nízkotučný cmar. S týmto receptom nebudete schopní povedať rozdiel.



Získajte náš recept na sušienky v južnom štýle.

Kvety arašidového masla

peanut butter blossoms after baking

Kiersten Hickman/zjesť to, nie!

Cookies nie sú premýšľané, pokiaľ ide o používanie špajzových svoriek v jednoduchých receptoch. A nepotrebujete viac ako múku a cukor, aby ste ich obliekli do dokonalosti. Chyťte tú nádobu arašidového masla a vrecka Hersheyových bozkov z vašej zásuvky na občerstvenie a urobte z týchto obľúbených sviatkov, ktoré budú po prvom uhryznutí ľahko obľúbené.



Získajte náš recept na cookies kvetu arašidového masla.

Cookies želé

jelly thumbprint cookies on a cooling rack

Kiersten Hickman/zjesť to, nie!

Máte chuť na pečenie cookie, ale nemáte Hersheyove bozky alebo čokoládové lupienky? Používajte jam ako sladiaci prvok a urobte dávku týchto slávnostných cookies. S palcom si doslova urobíte priehlbinu na lyžicu želé.

Získajte náš recept na koláče pre želé.

Banán-nutella palačinky

Banana nutella crepe

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Výroba krepového cesta je ťažké pokaziť, dokonca aj pre absolútnych začiatočníkov krepov. Zložitá časť je preplňovanie toho správneho množstva cestu na dokonale horúcej panvici - ale po niekoľkých pokusoch sa vám zavesíte. Zasuňte ich Nutellou a pridajte banány do zmesi na ranné alebo popoludňajšie sladké ošetrenie.

Získajte náš recept na palačinky z banánov-Nutella.

Banánový chlieb

Banana bread

Mitch Mandel a Thomas MacDonald

Možno ste premýšľali o výrobe banánového chleba, ale máte nízko na masle? Neboj sa! Tento recept si vyžaduje polovicu množstva masla iných receptov a dopĺňa vlhkú textúru gréckym jogurtom. Táto zdravšia alternatíva vylepší vaše raňajky.

Získajte náš recept na banánový chlieb.

Domáce šišky

homemade old fashioned donuts with sprinkles on a plate

Kiersten Hickman/zjesť to, nie!

A tu je niečo, čo ste sa pravdepodobne nikdy nepokúsili pripraviť doma: šišky. Čo sa zdá, že so všetkými vyprážaním a rezaním sa zdá byť celkom úloha, však? Ale tu je jeden veľmi presvedčivý argument pre domáce šišky: s najväčšou pravdepodobnosťou už máte všetky potrebné ingrediencie. Glazing ich alebo nie, ozdobte ich postrekovaním alebo nie, budete nadšení, že budete mať nejaké horúce, čerstvo vyprážané šišky, keď skončíte.

Získajte náš recept na domáce šišky.

Cookies snickerdoodle

baked snickerdoodle cookies on a cooling rack

Kiersten Hickman/zjesť to, nie!

Pillowy SnickerDoodles sú ďalším skvelým spôsobom, ako využiť múku vo vašej špajzi a urobiť si, keď to robíte, radosťou. Za základmi ako maslo, cukor a vajce budete potrebovať kúsok korenia - a to je všetko!

Získajte náš recept na cookies snickerdoodle.

mangové alkoholické nápoje

Rozmarínový cesnakový fivaccia

Rosemary Garlic Focaccia Bread from Inspired Taste

S láskavým dovolením inšpirovaného vkusu

V živote je málo, veľmi málo vecí lepšie ako domáca focaccia. A šťastie pre nás, existuje aj veľmi málo receptov na chlieb, ktoré sa dajú ľahšie vyrobiť. Budete sa cítiť, akoby ste narazili na jackpot, keď váš dom naplní vôňa rozmarínu, cesnaku a olivového oleja, a ešte viac, keď začnete vyrábať sendviče s teplými plátkami Focaccia.

Recept z Inšpirovaný chuť .

rumový toddy koktail

Čerstvé cestoviny

Homemade pasta recipe from Gimme Some Oven.

S láskavým dovolením Gimme nejakej rúry

Tento ľahký, domáci minulý recept je možné vyrobiť z všestrannej múky alebo kombináciou niekoľkých rôznych múok (napríklad všestrannej a semoliny). Ale obe možnosti fungujú rovnako dobre! Čerstvé cestoviny sa považujú za celkom projekt, ale jeden dobre stojí za námahu. Okamžite ho použite na večeru alebo zmrazte až dva týždne. Dva slávne týždne domácich cestovín.

Získajte tento recept od Daj si nejakú rúru .

Koláčiky

Scones recipe from Sally

S láskavým dovolením závislosti na pečení Sally

Vytvorte základné cesto s niekoľkými ingredienciami a máte maslové, šupinaté plátno pre sladké doplnky, ako sú čučoriedky, čokoládové lupienky, karamelové jablká a mandle. Hneď ich zjedzte, alebo zmrazte čiastočné cesto na rýchle, domáce raňajky.

Získajte tento recept od Závislosť od pečenia Sally .

Babička írsky sóda chlieb

Irish soda bread recipe from Sally

S láskavým dovolením závislosti na pečení Sally

Chceš pripraviť chlieb, ale nemáš kvasinky? Ak máte cmar (alebo dve ingrediencie, ktoré potrebujete, aby ste si niečo vyrobili), môžete si vytvoriť bochník rustikálneho írskeho sódy chleba. Raisins sú vítaným doplnkom, ale je v poriadku preskočiť ich, ak ste mimo.

Získajte tento recept od Závislosť od pečenia Sally .

Vegánsky naan

Vegan Naan recipe from Minimalist Baker

S láskavým dovolením minimalistického pekára

Klasický indický flat chlieb je nielen chutný, ale aj vegánsky. Mnohí sa cítia menej zastrašení myšlienkou flatbalu, pretože takmer určite bude dosť, aby bol jedlý. Použite ju na naberanie chutnej omáčky alebo ju urobte z raňajkového zábalu s vajcami a slaninou.

Získajte tento recept od Minimalistický pekár .

Cinnamon Cukor jablkový koláč

Cinnamon Sugar Apple cake recipe from Pinch of Yum

S láskavým dovolením Pinch of Yum

Tento koláč s nízkou údržbou je ideálnym vpádom do pečenia dezertov pre začiatočníkov. Vyrába sa vlhké skladaním jabĺk do cesta, ktoré poskytuje jemnú šťavnatú drobku.

Získajte tento recept od Štipka yum .

Biscotti s čokoládou

Chocolate almond and coffee biscotti recipe from Flour On My Face

Zdvorilosť múky na mojej tvári

Biscotti majú pre nich najuspokojivejšiu krízu, ktorá sa dobre drží, keď sú ponorení do šálky horúcej kávy alebo kakaa. Táto verzia pokrytá čokoládou sa cíti ešte viac zhovievavejšia a dezertná a môže sa na pár dní držať okolo vášho kuchynského pultu na niekoľko dní, kým vyschne.

Recept z Múka na mojej tvári .

Utierka zemiakov

Scalloped potatoes recipe from The Girl Who Ate Everything

S láskavým dovolením dievčaťa, ktoré zjedli všetko

Pridáme tu tento vynikajúci recept na uplachedné zemiaky, aby sme vám pripomenuli, že všestrannú múku sa dá použiť aj pri varení. Pomyslite na všetky silné krémové omáčky, ktoré sú vyrobené krémom s rouxom - kombo masla a múky. A v tomto recepte Roux vyrába základňu pre kýčovu omáčku, ktorá bude strihať nakrájané zemiaky, pečené zemiaky.

Získajte tento recept od Dievča, ktoré zjedlo všetko .

4/5 (8 recenzií)