10 Najlepšie

Kuracie klobásy sú plné chuti a sú štíhlejšie ako ich tradičné bravčové náprotivky , čo z nich robí vynikajúci bielkovín, ktorý hodí na gril na varení, panvicu a hodte do omeletu na raňajky alebo si len vychutnajte sendvič. Navyše sa dajú ľahko pripraviť a variť za pár minút. Kým kuracie klobásy môžu byť zdravšie ako odroda bravčového mäsa, stále sú spracované jedlo a niektoré značky sú oveľa zdravšie ako iné.

Z tohto dôvodu budete chcieť starostlivo prečítať štítky výživy a zvoliť si produkt, ktorý má nízkym obsahom živín, ktoré chcete obmedziť, vrátane sodíka, nasýtených tukov a pridaných cukrov. Nižšie sa diéti zdieľajú, čo majú hľadať v zdravej kuracích klobásach:

• Dajte si pozor na sodík : „Dôležitým úvahou pri nákupe klobás kuracích klobás je ich obsah sodíka, pretože diéta s vysokým obsahom sodíka môže zvýšiť krvný tlak a prispieť k iným srdcovým problémom,“ hovorí Náladové osudy, rdn s koučovaním s najvyššou výživou. „Teraz je to zložité, pretože pridanie soli je súčasťou procesu výroby klobás,“ hovorí. Cieľom je nájsť kuraciu klobásu, ktorá má dennú hodnotu pre sodík 20% alebo menej, čo je okolo 460 miligramov, na základe porcie, naznačuje Moody.
• Dajte si pozor na nasýtený tuk : V porovnaní s bravčovým klobásom má kuracie klobásy tendenciu byť oveľa nižšia u nasýtených tukov, čo sa ukázalo, že zvyšuje riziko srdcových chorôb. Niektoré značky však môžu tieto tuky stále pridať, aby vylepšili chuť a vlhkosť svojho produktu. „Porovnajte celkový tuk na porciu a nasýtený tuk na značke výživy. Napríklad, ak existuje 15 gramov celkového tuku a 12 z týchto gramov je nasýtených, nebol by to ideálny výber, “hovorí Moody. Zamerajte sa na najnižšie množstvo nasýtených tukov, ideálne sa drží menej ako 20% vašej dennej hodnoty, ktorá by bola okolo 3 gramov.
• Obmedziť pridané cukry : Niektoré chute kuracie klobásy-myslte na grilovanie alebo kuracie mäso-môžu sa vkradnúť v pridaných cukroch. Jesť strava s vysokým obsahom pridaných cukrov súvisí s vyšším rizikom obezity, srdcových chorôb a iných chronických problémov podľa American Heart Association , čo odporúča viac ako 25 gramov pridaného cukru za deň pre ženy a maximálne 36 gramov denne pre mužov. Pokiaľ ide o kuraciu klobásu, tým menej cukru, tým lepšie. Zamerajte sa na viac ako 5 gramov na odkaz.

Teraz si prečítajte najlepšie a najhoršie kuracie klobásy, na ktoré sa dáme pozorovať v obchode s potravinami. A pre delikátny sendvič ich spárujte s niektorou z nich 6 najzdravších chleba na stravovanie na chudnutie, hovoria Dietitians .

Najlepšie kuracie klobásy

Najlepšie: Al Fresco Špenát feta kuracie klobásy

Freska

Ten Freska Značka je hrdá na svoje prírodné kuracie výrobky, a to z dobrého dôvodu. Iba 390 miligramov na porciu, obsah sodíka tento produkt je veľmi nízka v porovnaní s väčšinou výrobkov kuracieho klobásy na trhu, hovorí Andrea Jones, RDN, LDN , dietológ s špičkovým koučovaním výživy.

Táto klobása má 12 gramov bielkovín na porciu a bez pridaných cukrov. A čo viac, tento výber je bezlepkový a obsahuje trochu železa, draslíka a vápnika. „To všetko v kombinácii s miernym obsahom tuku z neho robí víťaza,“ hovorí Jones. Nehovoriac o tom, že dodatočná žuvatá feta a čerstvosť z rozmarínu z nej robia perfektnú klobásu, ktorá sa rozrezávala a hodila špagetami.

Najlepšie: Aidells taliansky štýl údená kuracie klobásy

Atentát

Atentát' Italian-Style Sausage je vyrobený z údeného kuracieho mäsa a plnený krémovou mozzarellou pre dokonalého spoločníka s cestovinami v noci. „Na prvý pohľad si môžete myslieť, že obsah sodíka na nohách na nohách trochu, ale je to len preto, že tieto odkazy sú väčšie ako priemerný odkaz na klobásy,“ hovorí Jones.

Táto klobása má pevných 14 gramov bielkovín na porciu a viac bielkovín pomáha udržiavať nás spokojných dlhšie, dodáva Jones. A čo viac, táto klobása neobsahuje žiadne pridané dusitany alebo dusičnany, ktoré sú látkami v spracovanom mäse, ktoré sú spojené s poškodením buniek, podľa marca 2020 Antioxidanty správa.

Najlepšie: Gilbertova klobása z kuracieho klobásy

Gilbert's

S mozzarellou, bazalkou a paradajkami sušenými na slnku, Táto slaná klobása Možno vás prepravte do leta v Capri. A výživovo povedané, je dosť dobré na to, aby ste si udržali svoju týždennú rotáciu.

„Kvôli suchým paradajkám tento produkt obsahuje jedinečne vysoké množstvo vitamínu C a lykopénu, ktoré sú silnými antioxidantmi,“ hovorí Jones. Ďalším potenciálnym plusom: „Aj keď kuracia klobása nie je bravčová klobása, väčšina kuracích klobás je obsiahnutá v bravčovom puzdre. Tento produkt však má skôr puzdro na kolagén hovädzieho kolagénu, a nie bravčové puzdro, čo je veľmi dobrá správa pre každého, kto sa musí úplne vyhnúť produktom bravčového mäsa, “zdôrazňuje Jones.

Najlepšie: Mierna talianska kuracia klobása Bilinkski

Bilinski's

Ten biggest win for Tento kurací odkaz je to, že obsah tuku je prekvapivo nízky, hovorí Jones. „S iba 22,4% svojich kalórií pochádzajúcich z tuku sa táto klobása spĺňa kvalifikácia na označenie ako nízkotučné jedlo,“ hovorí.

Nielen to, dostanete slušných 12 gramov bielkovín iba za 80 kalórií na klobása a je úplne bez pridaných cukrov.

„Tento produkt, ktorý odo mňa získava výživové aj etické ocenenia, je skutočne ekologický a je certifikovaný na dobré životné podmienky zvierat, čo znamená, že so zvieratami sa zaobchádza s najvyššími normami sociálneho zabezpečenia,“ hovorí Jones.

Najlepšie: Thrive Market Organic Smach

Trh prosperovať

Táto klobása bez puzdra je štíhly, s iba 2,5 gramami tuku a tuhými 12 gramami bielkovín, ktorý ho považuje za inteligentný doplnok k akémukoľvek šalátu, omelete alebo cestovinovej miske. Aj keď je o niečo vyšší v sodíku, ako to, čo odporúčajú naši dietetici, získa body za to, že neobsahuje pridaný cukor a nízky obsah nasýtených tukov.

jednoduché whisky koktaily

Tense links are spiced with garlic and fennel for a delectable umami taste; plus, they're made with 100% certified organic chicken.

Najlepšie: Amylu paleo Andouille kuracie klobásy

Amylu Foods

Ak máte výživové obmedzenia, je to pravdepodobne kuracie klobása Budete chcieť chytiť v obchode s potravinami. Je bezlepkový, bez bravčového mäsa a neobsahuje žiadne dusičnany alebo dusičnany. A s 13 gramami bielkovín na 110 kalórií je to pevná klobása, ktorá vás udrží plná.

Spárujte ho s vegetariánmi naplnenými vláknami alebo celoštátnym toastom pre ďalšiu pobytovú silu.

Ten Worst Chicken Sausages

Najhoršie: Aidells ananásová slanina kuracie klobásy

Atentát

Aj keď Aidell's je všadeprítomná a populárna značka, musíte si naozaj dávať pozor, pre ktorú chuť si vyberiete. Existuje niekoľko rôznych odrôd, z ktorých si môžete vybrať v rámci značky, ale niektoré sú lepšie ako iné, hovorí nám Moody a dodáva, že to dodáva príchuť ananásovej slaniny je jedným z tých, ktorí si treba dávať pozor.

„Pre začiatočníkov pochádza všetkých 8 gramov sacharidov z pridaného cukru,“ hovorí Moody. „Tiež je trochu kontraintuitívne zvoliť si klobásu na báze hydiny namiesto klobásy na báze bravčového mäsa v prospech lepšieho profilu výživy a potom zvoliť chuť, ktorá má slaninu ako druhú zložku.“ Namiesto toho choď za Atentát Italian Style Smoked Chicken Sausage , ktorý je na našom najlepšom zozname.

Najhoršie: Applegate Organické sladké talianske kuracie klobásy

Applegate Organics

Chválime Applegate za používanie ekologického kuracieho mäsa v jej klobáse, ale výživa v tento odkaz nie sú na rovnakej úrovni s odporúčaniami našich dietológov.

„Napriek tomu, že sa môže pochváliť produktom bez lepku a bez cukru, tretina obsahu tuku tejto klobásy pochádza zo nasýtených tukov,“ hovorí Moody. „Skutočným konaním je však takmer 800 miligramov sodíka. Z pohľadu je to rovnaké množstvo sodíka ako takmer tri občerstvenie vreckových praclíkov-a to je len pre jeden odkaz! “

Najhoršie: dobré

Dobrý

Dobrý gets some points for not using nitrates in their sausage. 'Nitrates are a common ingredient in cured meats and are used to slow spoilage by preventing the growth of bacteria. However, they can significantly boost the sodium content,' Moody says.

Stále táto klobása Dokáže zabaliť ohromujúcich 670 miligramov sodíka do jedného odkazu. „A čo viac, táto kuracia klobása je vyrobená z bravčového puzdra, ktoré nie je jasne označené, takže tu je veľké slovo opatrnosti pre tých, ktorí si vyberajú klobásu kuracieho mäsa, aby sa z náboženských dôvodov vyhli bravčovému mäsu,“ zdôrazňuje Moody.

Najhoršie: Kanári hlavy slanina

Kancová hlava

Hlava Boar má všeobecne dobrý výber kuracích klobás, pričom niektoré príchute obsahujú vysoký obsah bielkovín podľa štandardov kuracieho klobásy. Avšak Neprimerená slanina a aróma čedar patrí medzi najmenej priaznivé rozhodnutia, hovorí nám Moody.

„Naplnené omáčkou syra čedar, nie je šokom, že na porciu sú 4 gramy nasýteného tuku,“ hovorí. Existuje tiež 170 kalórií na odkaz, ktorý je na vysokej strane, takže sa tiež chcete riadiť, ak prepínate raňajky, aby ste schudli.