Starbucks Vanilla Sweet Cream Cold Brew (alebo VSCCB pre znalých) je jedným z najchutnejších dokonale sladkých a krémových kávových nápojov, ktoré môžete získať pri jazde autom.
Kombinácia sladkého vanilkového sirupového krému a bohatej orieškovej studenej kávy je priam nebeská chuť a je historicky mojou prvou voľbou pri návšteve akéhokoľvek Starbucks.
Problém?
škótske koktaily
Z nejakého zvláštneho dôvodu sa tento nápoj vyrába veľmi odlišne v závislosti od miesta alebo dňa baristu alebo Starbucks.
Najnekonzistentnejší nápoj Starbucks všetkých čias
Toľkokrát som si objednal svoj obvyklý a potom odohnal, len aby som si uvedomil, že to, čo som dostal, bolo buď šialene sladké, šialene horké, alebo (paradoxne) Vôbec nie sladké. Neraz som ušiel s niečím, čo sa prakticky nedalo piť.
Moja mama a ja sme takí zarytí fanúšikovia VSCCB, že po výlete, kde sme obaja mali bum cold brews (ešte znova), som zistil, že googlim veci ako 'prečo nie je moja vanilková sladká smotana studená várka sladká' alebo 'vanilková sladká studená várka nekonzistentná'.
ako variť vyprážané zemiaky
Aj keď tento nápoj absolútne milujeme, keď je dobre vyrobený, je naozaj dosť zlé, keď dostanete taký, ktorý nie je. Môj internetový prieskum ma rýchlo priviedol k tomu diskusie na Reddite vďaka tomu som si uvedomil, že v našom boji rozhodne nie sme sami.
Bývalí aj súčasní zamestnanci Starbucks diskutovali o svojej frustrácii z tohto nápoja a vymenovali mnoho možných dôvodov, prečo niekedy nie je veľmi dobrý: od typov sirupových púmp v rôznych obchodoch, ktoré vedú k veľmi nekonzistentným úrovniam sladkosti, až po baristov, ktorí zanedbávajú pridávanie vody do veľmi robustného koncentrátu studeného nápoja.
S radosťou môžem povedať, že môj súčasný miestny Starbucks väčšinou dodáva perfektné Vanilkový sladký krém Cold Brew . Ale pre chvíle, keď sa zdá, že jednoducho nemôžem zohnať dobrý, alebo ho chcem bez toho, aby som opustil dom, je tu tento perfektný recept na kopírovanie!
Prvý krok: použite koncentrát na prípravu studeného nápoja Chameleon
Skúsil som veľa rôznych koncentrátov na studené varenie z obchodu a zistil som, že Chameleón značka mala najlepšiu chuť a pomáha reprodukovať hotový nápoj, ktorý je veľmi podobný originálu Starbucks (myslím, že je v skutočnosti lepší!)
Neváhajte a vyskúšajte tento recept na nápoj s inými značkami, ale ak áno, uistite sa, že ste koncentrát riedili podľa pokynov tejto značky! Všetky sú iné – niečo iné som sa naučil tvrdou cestou.
omeleta z kozieho syra
Kľúčový je jednoduchý sirup z vanilkových strukov
Vyskúšala som veľa koncentrátov cold brew s vanilkovou príchuťou a neodporúčam ani jeden pre tento recept. Ochutené studené nápoje, ktoré som skúšal, mali nežiaducu umelú alebo chemickú chuť, dokonca aj tie úplne prírodné alebo organické.
Tak sa držte jednoduchý sirup z pravého vanilkového lusku pre najlepšie výsledky. Je ľahké ho vyrobiť. Nebudete ľutovať.
Nemáte vanilkové struky? Prečítajte si o náhradky vanilkového sirupu !
Použite smotanu pol na pol alebo plnotučné mlieko
Môžete ho úplne nahradiť bezmliečnym mliekom podľa vlastného výberu, ale pre najrajovskejšiu sladkú smotanu odporúčam použiť pol na pol. Je to dokonalá úroveň krémovosti bez toho, aby bola príliš bohatá (ako hustá smotana) alebo pocit, že je príliš vodnatá (ako 2% mlieko alebo mandľové mlieko).
Postupujte podľa tohto receptu bez náhrad a budete mať dokonalý vanilkový sladký krém za studena, bez potreby baristu!
Nápoje inšpirované hallowenom
Možno sa vám bude páčiť aj môj Broskyňová limonáda zo zeleného čaju inšpirované Starbucks alebo mojimi ďalšími receptami napodobňujúcich Starbucks:
Vanilkový sladký krém Cold Brew (Starbucks Copycat) Recept
Amy Traynorová Táto jednoduchá domáca verzia obľúbeného Starbucks vyžaduje len tri ingrediencie a chutí lepšie ako originál! Zatiaľ žiadne hodnotenia Vytlačiť recept Pin recept Čas prípravy5minút Celkový čas5minút SamozrejmeNápojeKuchyňaamerický Porcie1 piťIngrediencie 1x2x3x
- ½ pohár Chameleon Cold Brew Concentrate (4 unce)
- ¼ pohár studenej vody (2 unce)
- 2 polievková lyžica pol na pol (1 unca)
- 2 polievková lyžica jednoduchý sirup z vanilkového struku (odkaz nižšie)
Pokyny
- Naplňte vysoký pohár ľadom. Nalejte koncentrovanú vodu a sirup za studena na ľad a dobre premiešajte, aby sa spojil.
- Pred vychutnaním pridajte smotanu a premiešajte.
Poznámky
Recept na jednoduchý sirup z vanilkových strukov Kľúčové slovokáva cold brew cream jednoduchý sirup vanilka vanilkový struk Vyskúšali ste tento recept? Dajte nám vedieť ako to bolo!Uverejnené dňaPosledná aktualizácia: 16. apríla 2024
kategórie Recept
