Tento tropický Daiquiri riff je sladkokyslý, trochu okorenený bylinkami a má určitú vďaka ľahkému jednoduchému sirupu z bobkového listu. Ak ste fanúšikom vône bobkového listu alebo ak vás zaujíma, aká je príchuť bobkového listu, musíte vyskúšať toto jedinečné letné daiquiri!
Príchuť bobkového listu
Chuť bobkového listu je trochu ťažké opísať. A hoci niektorí hovoria, že nemá vôbec žiadnu chuť, v skutočnosti môže byť dosť silný, najmä ak sú listy čerstvé.
Bobkové listy pri zahriatí uvoľňujú esenciálne oleje a vôňa je jedinečná svieža a bylinková s trochou korenia. Čerstvé listy majú výraznejšiu mätovú a eukalyptovú vôňu a chuť ako suché listy. Bay má tiež kvetinový tón, ktorý v kombinácii s príchuťou mäty pripomína levanduľu.
Nakoniec, keď sa použije v sladkej aplikácii, ako je tento jednoduchý sirup, bobková príchuť má ovocnosť, ktorá mi pripomína čerešňu alebo bobule. Celková chuť bobkového listu je nezvyčajná a komplexná s niekoľkými vrstvami. Osobne milujem chuť a vôňu, ktorá napĺňa moju kuchyňu pri výrobe tohto sirupu!
Posadnutý bobkovým listom ako ja? Vyskúšajte toto chutné Torta s bobkovým listom !
Okrem môjho Daiquiri z ananásového bobkového listu je z tohto jednoduchého bobkového sirupu skvelá limonáda. Je skvelý do koktailov a mocktailov všetkého druhu, najmä do tropických a tiki drinkov. Dostaňte ma rýchlo Recept na jednoduchý sirup z bobkového listu .
Ingrediencie Daiquiri z ananásového bobkového listu
Tento štvorzložkový koktail sa rýchlo spojí, keď si pripravíte sirup. Tu je rozpis všetkých ingrediencií, ktoré budete potrebovať:
Biely rum
Prvým je biely rum. Ide o nestarnuté alebo krátko zrejúce rumy, ktoré sú väčšinou čírej farby. Biely rum je liehovina mierne ovocnej chuti s tónmi vanilky z cukrovej trstiny a tropického ovocia. Akýkoľvek biely rum, ktorý by ste si vybrali pre klasické Daiquiri, by tu bol peknou voľbou. Použil som Plantation 3 Stars.
Limetková šťava
Na tento kokteil budete potrebovať jednu uncu čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy. To je asi 1 malá limetka alebo polovica veľkej limetky. Na Daiquiri, ktoré nie je fľaškované, musíte použiť čerstvú limetkovú šťavu. To robí ten rozdiel!
Ananásová šťava
Okrem čerstvej limetkovej šťavy budete potrebovať pol unce čerstvej ananásovej šťavy. Ak nie je možné čerstvé, konzervovaný alebo balený ananásový džús je v poriadku, pokiaľ je nesladený. Pol unca ananásovej šťavy je jedna polievková lyžica. Majte na pamäti, že ananásová šťava sa môže mierne líšiť v sladkosti. Moja šťava bola dosť sladká, takže som potreboval iba pol unce. Ak je vaša šťava kyslejšia, skúste použiť tri štvrtiny unce a tri štvrtiny unce sirupu.
Jednoduchý sirup z bobkových listov (čerstvá cukrová voda z bobkových listov)
Môj recept na jednoduchý sirup s bobkovým listom sa zíde asi za päť minút a potom musí pred použitím v koktaile vychladnúť. Na výrobu sirupu budete potrebovať jednu šálku cukru, jednu šálku vody a päť až šesť čerstvých bobkových listov. Získajte Recept na jednoduchý sirup z bobkového listu .
Ako pripraviť koktail
Keď máte všetky ingrediencie zhromaždené, spojte všetko do koktailového šejkra a naplňte ho asi do troch štvrtín ľadom. Pretrepte až do úplného vychladnutia, potom sceďte do koktailového pohára a ozdobte kolieskom limetky alebo limetkovým twistom a podľa potreby bobkovým listom. Obloha tu je voliteľná.
Môžete si tiež vychutnať tieto ďalšie rumové koktaily:
- Klasický recept Daiquiri
- Kokosové Daiquiri
- Fassionola Daiquiri
- Banánové Daiquiri
Daiquiri s ananásovým bobkovým listom
Amy Traynorová Tento tropický Daiquiri riff je sladký koláč, trochu okorenený a veľmi jedinečný! Jednoduchý sirup z bobkových listov dodáva ananásu a limetke vrstvy chuti pre dokonalý letný rumový kokteil. Zatiaľ žiadne hodnotenia Vytlačiť recept Pin recept Čas prípravy3minút Celkový čas3minút SamozrejmeNápojeKuchyňaamerický Porcie1 koktailIngrediencie 1x2x3x
- 2 oz biely rum
- 1 oz limetkovej šťavy
- ½ oz čerstvá ananásová šťava
- ½ oz bobkový list jednoduchý sirup
Pokyny
- Zmiešajte všetky ingrediencie v kokteilovej šejkri a naplňte ju do troch štvrtín ľadom.
- Pretrepte do vychladnutia a potom sceďte do vychladeného koktailového pohára.
- Ozdobte kolieskom limetky alebo limetkovým twistom a podľa potreby bobkovým listom.
Poznámky
Poznámka: To, ako sladký je váš ananásový džús, ovplyvní celkovú sladkosť vášho kokteilu. Ak je vaša šťava kyslejšia, možno zistíte, že dávate prednosť mierne sladšiemu pomeru: 2 oz rumu 1 oz limetky ¾ oz ananásu a ¾ oz sirupu z bobkových listov. Kľúčové slovobobkový list daiquiri ananás biely rum Vyskúšali ste tento recept? Dajte nám vedieť ako to bolo!Uverejnené dňaPosledná aktualizácia: 22. marca 2025
