Ak ste ešte nepočuli, že som napísal knihu! prichádza 9. júna a je teraz k dispozícii pre predobjednávka na Amazone !
Keď som sa prvýkrát začal zaujímať o domáce barmanstvo (približne v roku 2008), bol som skutočne frustrovaný tým, aké ťažké bolo začať. Chcel som jednoduché, priamočiare informácie a recepty pre úplného začiatočníka. Tiež som chcel, aby ma niekto naučil nejaké základy, aby som si mohol vychutnať kvalitný drink doma a bez toho, aby som minul veľa peňazí. Všetky knihy s receptami na koktaily sa zdali byť trochu nad rámec mojich obmedzených schopností a sady nástrojov a internetové recepty na ten istý nápoj boli rôzne. dramaticky . Trvalo mi dosť dlho, kým som našiel dobré informácie a naučil sa robiť doma slušné klasické a jedinečné koktaily. napísal som Základné 3-zložkové koktaily aby ste ušetrili ďalšiemu hobby mixológovi tieto frustrácie a skompilovali všetko, čo potrebujete, aby ste mohli začať pracovať v jednom kompaktnom a rýchlom prečítaní.
Základné 3-zložkové koktaily pokrýva všetky tieto základy domáceho baru – od nástrojov, ktoré budete potrebovať, až po to, aké sklo mať po ruke, ako pripraviť jednoduché koktailové sirupy a ako ľahko pretrepte alebo premiešajte množstvo jednoduchých lahodných klasických koktailov doma!
Naučte sa pripraviť 75 jednoduchých klasických a moderných koktailov
Keďže väčšina z nás je aj tak uviaznutá doma, je skvelý čas vziať si novú knihu (alebo nový koníček)! Základné 3-zložkové koktaily je ľahko stráviteľný a naplnený až po okraj praktickými informáciami a 75 klasickými a modernými receptami na koktaily. Recepty zahŕňajú obľúbené klasiky ako napr Margarita a Gin Rickey ako aj niektoré z mojich vlastných výtvorov, ako napríklad koktail aquavit Severské leto citrónovo-mätová vodka kyslá kúpeľný deň a jednoduchý a uspokojivý Rosemary Greyhound. Každý nápoj v knihe obsahuje iba tri jednoduché ingrediencie a recepty sú vhodne usporiadané podľa likérov, takže si môžete vybrať tú pravú. Ak práve začínate svoju domácu mixologickú cestu alebo ak už pár rokov skúmate klasické koktaily Základné 3-zložkové koktaily má niečo pre teba.
Zistite, čo robí skvelý kokteil skvelým
„Jedno z najväčších odhalení v mojom domácom barmanskom zápase prišlo, keď sa mi moja matka podelila o to, že čítala o perfektnom kokteilovom zložení. Povedala, že ak použijete správne pomery, môžete pripraviť skvelý kokteil s takmer akýmkoľvek liehom, s jednoduchým sirupom a citrónovou alebo limetkovou šťavou. Ako príklad mi urobila klasické Daiquiri a bolo to ako piť tekuté slniečko. Dovtedy som len slepo skúšal jeden staromódny alebo kyslý recept na whisky za druhým a čudoval som sa, prečo sú všetky také odlišné a prečo väčšina z nich nevyzerá veľmi vyvážene. Prvýkrát som pochopil vyváženie základných trojzložkových kyslých kokteilov, akými sú Daiquiri a Margarita. Od tej chvíle sa môj záujem rozbehol a v priebehu niekoľkých rokov a množstva kokteilov ma to priviedlo k mojej súčasnej úlohe profesionálneho vývojára receptov na koktaily a blogera.
Je úplne možné pripraviť fantastické koktaily z pohodlia vášho domova bez dlhoročných skúseností alebo množstva luxusných zariadení a ingrediencií. Všetko, čo potrebujete, je trochu času na to, aby ste sa naučili nástroje tohto remesla, niekoľko fliaš, ktoré vás zaujímajú a vzrušujú, a týchto 75 osvedčených receptov.
Keď sa ponoríte do tejto kolekcie ľahko pripraviteľných a správne vyvážených koktailov, získate hlbšie pochopenie toho, čo spája základné šablóny receptov, ktoré vytvárajú skvelé koktaily.'
- Amy Traynorová Základné 3-zložkové koktaily: 75 klasických a súčasných nápojov, z ktorých si vytvoríte domov
Začnite kreatívne miešať s osvedčenými a pravdivými receptúrami ako východiskovým bodom
Jednou z najzaujímavejších vecí pri vytváraní nápojov doma je naučiť sa, ako si môžete pripraviť nápoje svoje vlastné nahradením rôznych druhov citrusových sirupov alebo liehovín. Základom techník a receptúr na koktaily, ktoré Základné 3-zložkové koktaily poskytuje vám umožní urobiť presne to, čo znamená, že budete môcť vytvoriť oveľa viac ako len 75 receptov v knihe!
Pre koho je táto kniha určená:
Uverejnené dňaPosledná aktualizácia: 2. mája 2020
kategórie Klasické koktaily
