Ak ste fanúšikom Taco Bell, ktorý sníva o šľahaní vašej obľúbenej liečby z pohodlia vášho domu, mám dobrú správu.
4. januára populárny reťazec rýchleho občerstvenia debutoval pár domácich súprav na domácnosti a poskytoval zákazníkom pokyny a ingrediencie na vytvorenie dvoch z jeho najobľúbenejších položiek ponuky: Crunchwrap Supreme a Chipotle Chicken Quesadilla.
K dispozícii na webovej stránke Walmart a prostredníctvom webovej stránky Taco Bell, súpravy stoja asi 7 dolárov a obsahujú základné stavebné bloky pre obe jedlá: tortilly, omáčky, korenie atď. Všetko, čo musíte urobiť, je vyzdvihnúť niektoré čerstvé ingrediencie zo supermarketu a ste v podnikaní.
Ako sa však skladuje súprava v domácnosti na skutočnú vec? Vyskúšal som súpravu Crunchwrap Supreme Chousings a porovnal som ju so skutočnou verziou reštaurácie, aby som zistil, či to stojí za váš čas, peniaze a úsilie. Vykopajme sa.
recepty na pitie s tequilou
Metodológia

Emily Latimer za to, že to nie je!
Pre nezasvätených je Taco Bell's Crunchwrap Supreme vrstvou tortilla vrstvená hovädzím mäsom, syrom Nacho, chrumkavým škrupinom Tostada, šalátom, paradajkami a zníženou kyslou krémou na tuky. Neznie to tak priekopníckeho, ale ručné ošetrenie v rukách s rýchlym občerstvením v tvare šesťuholníka získalo svoj stav ako obľúbeného kultového ventilátora. Položka zabalená tortilla je okamžite rozpoznateľná vďaka svojmu šiestim záhybu-a našťastie pokyny na krabici jasne osvedčili, ako ho doma pribiť. (Ako bývalý umelec metra som sa cítil dobre pripravený prijať túto výzvu.)
omáčky
Táto súprava je k dispozícii vo Walmart v Spojených štátoch, ale ako Kanaďan som musel zaplatiť, aby som ju dostal do môjho domu. Keď dorazil, tovar bol v perfektnom stave a bol som nadšený, že ho môžem otvoriť.
Vo vnútri som našiel štyri 12-palcové tortilly múky, štyri škrupiny Tostada-aby som dal „Crunch“ do Crunchwrap-a balíčky syrovej omáčky a korenia taco, aby ste ochutnali váš výber bielkovín.
Okamžite ma potešila veľkosť tortilly, pretože bola o niečo väčšia ako typické kolá nachádzajúce sa v obchodoch s potravinami. Predstavoval som si, že ďalších pár palcov by to zmenilo, pokiaľ ide o jeho skladanie. Prekvapilo ma, že syrová omáčka bola Velveeta. Čakal som viac syra v štýle queso, ktorý bol zavedený červenými paprikami.
Okrem ingrediencií súpravy budú musieť nakupujúci dodať vlastný výber mäsa, kyslej smotany, paradajok a šalátu. Rozhodol som sa pre mleté hovädzie mäso, ale ľahko by ste mohli ísť za fazuľa, kuracie alebo vegetariánske možnosti, ktoré vyhovujú vašim preferenciám. Všetci povedali, stálo ma to 8,58 dolárov v obchode s potravinami pre hovädzie, kyslé smotany, paradajky a šalát a súpravu 7 dolárov, celkovo 15,58 dolárov v amerických dolároch. To funguje na približne 3,89 dolárov za Crunchwrap.
Crunchwrap Najvyšší v Taco Bell

Emily Latimer za to, že to nie je!
Za porciu: 540 kalórií, 21 g celkového tuku, 20 mg cholesterolu, 1 210 mg sodíka, 73 g sacharidov, 6 g cukru, 6 g vlákniny, 16 g bielkovínObjednávanie z môjho miestneho Taco Bell nebolo také jednoduché, ako obvykle, pretože som sa musel vydať do reštaurácie po trojdňovom snehovej búrke, ktorá zaviedla mesto. Ale akonáhle je tam, po krátkom päťminútovom čakaní som sa vrátil späť do pohodlia môjho domu s snehom, Najvyšší hovädzie mäso v ruke, aby ste urobili test chuti. Za CrunchWrap ma to stálo 5,79 dolárov.
recept na varenie kapusty
Vzhľad: Nie je to najkrajší Crunchwrap - nevyzeralo nič ako reklamy. Môj miestny Taco Bell nezadal šesťnásobnú zostavu podpisu. Viditeľne som videl šalát a paradajky, ktoré sa snažia utiecť z diery. Vyzerá to, že gril bol príliš horúci, čo malo za následok nerovnomerný toast, pričom niektoré sekcie majú skôr spálené ako pekná zlatohnedá. Prekvapilo ma, koľko šalátu som našiel, keď som ho rozrezal na polovicu. Je pravdepodobné, že na hovädzie mäso bolo veľmi ľahké. Bolo to chaotické, čo sťažovalo užívanie si.
Chuť : Pravda povedané, toto bol môj prvý Crunchwrap vôbec. Pretože som ho rozrezal na polovicu, moje prvé sústo bolo skutočne svieže. Dostal som veľa dobre sezóny hovädzieho mäsa a trochu syra. Keď som však pracoval na okrajoch, tortilla sa nepôsobila, a bol som sklamaný, keď som zistil, že koncentrácia chuti zmizla takmer okamžite. Nakoniec to bol väčšinou šalát a tortilla. Rozhodol som sa pre nejakú horúcu omáčku, aby som jej dal nejaký kop, a kyslá smotana bola takmer nezistiteľná. Kríza tam naozaj nebola.
Crunchwrap Najvyšší doma

Emily Latimer za to, že to nie je!
Za porciu (1 Crunchwrap): 560 kalórií, 19 g celkového tuku, 10 mg cholesterolu, 1 620 mg sodíka, 81 g celkových sacharidov, 5 g cukru, 4G strava vlákniny, 12 g bielkovínTen domáca súprava bolo jednoduché nasledovať. Začal som prípravou ingrediencií, vrátane odporúčaných nakrájaných paradajok, strúhaného šalátu a kyslej smotany. Potom, čo som hovädzie mäso zakázal, vypustil som ho a pridal som korený balíček Taco Bell spolu s potrebnou vodou, podľa pokynov. Vyskočil som škrupiny Tostada v rúre na rýchle trojminútové zahrievanie a bol som pripravený zostaviť.
Pridal som pol šálky hovädzieho mäsa na múku tortilla, potom som do chrumkavej škrupiny pridal kopec syra a položil tvár nadol na mäso. Uistil som sa, že každú zložku rovnomerne rozložím, aby som dosiahol čo najlepšie rozdelenie. Na vrchu Tostada som rovnomerne roztiahol hrubú kyslú smotanu a pridal som primerané množstvo šalátu aj paradajok. Potom nastal čas zložiť sa. Pozrel som sa na škatuľu, ktorá jasne preukázala, ako urobiť šesťbodový záhyb, a potom som obidve strany každú asi dve minúty griloval.
Vzhľad: Moja domáca verzia vyzerá úžasne, aby som bol úprimný. Podarilo sa mi dokonale vrstviť všetky prvky a rovnomerne ho opekať, aby som získal peknú tmavo zlatohnedú. Musel som čerpať zo svojich skúseností ako bývalý umelec sendviča metra, aby som dostal záhyby správne. Čoskoro som náhodou robil päťnásobne päťkrát ako podpis šesť, ale ľahko sa spojil mojím tretím zhromaždením. Môj otec vložil do neho o niečo viac, ako odporúčané porcie, a mal problémy s jeho uzavretím. Držím sa pokynov, aby som sa ubezpečil, že ste to neprekonali.
Chuť: Ten crunch—from both the browned tortilla and the tostada nestled in between the layers—was the star of the show. Unlike the restaurant version, I could really taste the cheese, though the flavor seemed more like Cheez Whiz than what I'd expect from a Mexican chain. (In hindsight, I would have warmed the cheese.) However, the beef was a little bland. In the future, I'd actually opt to season it on my own rather than using the packet. Tenre was just something missing from the blend, so I added hot sauce to make up for the lack of flavor. My favorite part was the handheld element of the Crunchwrap. I loved how it didn't fall apart at all, and it was easy to eat. Overall, it was a pleasant at-home dining experience—my mom and dad agreed!
šikovný nápoj
Ten Verdict

Emiily Latimer pre to, že to nie je!
Je teda domáca Crunchwrap taká dobrá ako verzia reštaurácie? Vlastne sa odvážim povedať, že je to oveľa lepšie. Pravdepodobne to, že som si vzal čas, aby som rovnomerne rozložil každú ingredienciu, premyslene ju zložil a griloval do dokonalosti. Táto pozornosť k detailom spôsobila rozdiel. Verzia Taco Bell sa cítila udrená a ťažká na šaláte. Z tohto dôvodu by som sa rozhodol, že si nabudúce budem robiť vlastné, keď túžim po Crunchwrap.
Z hľadiska hodnoty by mohlo byť lepšie preskočiť jazdu a variť štyri crunchwraps doma pre relatívne lacné. Aj keď ste si mohli kúpiť tortilly, tostadas, syrovú omáčku a taco korenie osobitne, nemyslím si, že za značkovú súpravu môžete poraziť 7 dolárov. Skutočnosť, že prichádza s obrovskými 12-palcovými tortillami a dokonalým množstvom všetkého, to stojí za cenu. Samozrejme, je tu pridaná cena hovädzieho mäsa, šalátu, paradajok a kyslej smotany, ktorá trochu zakopne cenovú značku. Napriek tomu, za 3,89 dolárov za domáci zábal, je to lacnejšie ako jazda cez (aspoň tam, kde žijem, aj tak).
Celkovo si myslím, že táto súprava má (takmer) všetko, čo potrebujete, aby ste mali úžasnú noc s tematikou Taco s priateľmi alebo rodinou, ktorá sa všetci stretnú za menej ako 20 minút. Urobil by som to znova!